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ASSA

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Notes et avis

Nº 1 sur 87 Française à Blois
Nº 1 sur 139 Restaurants à Blois
Travellers' ChoiceLauréat 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
65 $US - 114 $US
CUISINES
Japonaise, Française
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Emplacement et coordonnées

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110 avis sur 748
Avis publié : aujourd'hui

Bien au dessus de l'étoile! Venue pour la seconde fois et pas la dernière. Toujours un grand voyage de saveurs, de recherche de produits et de présentation. J'avais demandé à être en face de la cuisine pour vois les deux chefs et leur brigade travailler....Plus

Date de la visite : novembre 2019
Merci zazadu45
Avis publié : Il y a 2 jours par mobile

Un restaurant avec vue sur Loire Un personnel accueillant et aux petits soins Des plats d un très grand raffinement avec toujours cette touche du Japon. Tout a été parfait du début à la fin. Une expérience a ne pas manquer. Merci

Date de la visite : novembre 2019
1  Merci arnaudtalon
Avis publié : Il y a 5 jours par mobile

Très beau voyage au milieu de la délicatesse culinaire !!!! Attention au service qui n est pas en adéquation.

Date de la visite : novembre 2019
Merci foyard91
Avis publié : Il y a 1 semaine

Un décor sobre, volontairement minimaliste, un décor lumineux et cristallin, un décor fait pour vous plonger dans ce qui va suivre. Une ambiance épurée qui fait abstraction du superflu et veut faire ressortir l'essentiel, la quintessence. La quintessence, on la retrouve justement dans les plats...Plus

Date de la visite : novembre 2019
1  Merci dominique l
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Une très belle découverte. Nous avons pris beaucoup de plaisir à déjeuner chez ASSA. Le décor épurée, la mise en scène de chaque plat, la recherche

Date de la visite : novembre 2019
Merci DESE27
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Superbe découverte sur les bords de loire. De l’amuse bouche aux mignardises, tous les produits sont travaillés dans une cuisine franco-japonaise.... Merci pour ce moment gastronomique... Nous reviendrons pour refaire un autre voyage culinaire...

Date de la visite : novembre 2019
Merci laurnetg
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Quel repas, des premières mise en bouche à l apothéose du dessert. Un bout de navet, un radis et une noix de st jacques et le Chef vous sort une entrée qui restera en mémoire. Le plat de viande, le traitement des bouillons montrent la...Plus

Date de la visite : novembre 2019
Merci Z6827AXphilippel
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Originalité, raffinement des saveurs, service chaleureux et efficace Vraiment une belle adresse à ne pas manquer, la cuisine est vraiment différente des autres étoilés auxquelles nous sommes habitués Tout est parfait du début à la fin Nous ajoutons nos éloges à toutes celles déjà présentes

Date de la visite : novembre 2019
Merci chorpat
Avis publié : il y a 2 semaines

Restaurant extraordinaire ! des mets gastronomiques, français mais aussi aux touches japonaises, autour des produits du terroir (mix entre terroir et Japon particulièrement réussi) avec, de plus, une belle vue sur la Loire et un cadre particulièrement agréable (cadre naturel où le bois et le...Plus

Date de la visite : octobre 2019
Merci PYR75
Avis publié : il y a 2 semaines

Assa restera une expérience mitigée. Tout d'abord, le lieu, un peu froid et surtout très bruyant. L'accueil est sympathique, néanmoins, le service a été plus que long à se mettre en place. Plus rapide et efficace à partir du milieu du repas. La cuisine est...Plus

Date de la visite : octobre 2019
Merci ThibT_12
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Marie-Thérèse M
8 juillet 2018|
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Réponse de belliermuriel | A publié un avis sur cet établissement |
Oui il y a un ascenseur
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