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Notes et avis

Nº 7 sur 138 Restaurants à Chartres
Travellers' Choice2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
32 $US - 79 $US
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
Repas
Déjeuner, Dîner
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fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

Belle surprise avec ce restaurant bien connu des Chartrains et Chartraines repris par des professionnels de l'hôtellerie. Dans une jolie maison du XVIè...
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Avis publié : Il y a 5 jours

Un cadre plus que charmant avec sa verrière qui donne sur l’eau! Des plats raffinés et exquis avec des produits de saison. Personnel aux petits soins. J’ai hâte de revenir à Chartres pendant une autre saison pour y découvrir des nouveaux plats. Inoubliable moment.

Date de la visite : novembre 2023
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis publié : Il y a 1 semaine

Bel endroit ambiance calme et feutrée mais très déçue par la carte avec uniquement un poisson (truite) une volaille (canard) et une viande (agneau) un plat végétarien. J’aurais bien aimé avoir un autre choix de poisson et au moins une viande rouge, c’est la deuxième...fois que je viens mais la dernière les prix sont raisonnables mais vraiment pas a retenirPlus

Date de la visite : novembre 2023
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Stéphane Wenz Charrier, Propriétaire de Le Moulin de Ponceau, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Madame, Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire suite à votre venue. Nous sommes navré de lire que vous n'avez pas apprécié notre carte. En effet, le choix des plats est limité à 4 entrées, 4 plats et 4 desserts et...Plus

Avis publié : Il y a 1 semaine

Endroit calme, agréable et charmant. Elégant et autentique avec le moulin dès l'entrée presque sous vos pieds. Le personnel de salle est aux petits soins, discret mais présent, dès l'entrée au moulin jusqu'à notre départ (vestiaire, énoncé des plats, attention à l'occasion d'un anniversaire). Le...service est irréprochable d'élégance et de délicatesse. On passe un moment délicieux dans l'assiète comme dans l'ambiance de la salle. Les plats se succèdent avec toujours autant de succès et de qualité. Le Chef sait parfaitement travailler les produits de saison, sans chichi, mais de très grande qualité (poitrine de porc, truite du perche ou agneau) 👌Plus

Date de la visite : novembre 2023
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Stéphane Wenz Charrier, Propriétaire de Le Moulin de Ponceau, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Cher Monsieur, nous sommes ravis de lire votre commentaire et vous remercions d'avoir choisi le moulin de ponceau pour votre dîner. C'est avec plaisir que nous lisons que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie. Au plaisir de vous revoir très prochainement. Cordialement,...Plus

Avis publié : il y a 2 semaines

Les serveurs ne sont pas aimables, ils font comme ils sont élégants, mais la façon de parler avec les clients n'est pas du tout chic, à évider.

Date de la visite : mars 2023
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Stéphane Wenz Charrier, Propriétaire de Le Moulin de Ponceau, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonsoir Madame, Nous ne comprenons pas bien votre commentaire qui semble ne pas tu tout nous concerner puisque nous n'avons jamais eu un tel retour et encore moins ces derniers temps. Cordialement, Stéphane

Avis publié : il y a 4 semaines

Nous avons passer un très bon moment dans un cadre calme et paisible. Nous avons pris plaisir du début à la fin du repas, des produits frais, les vins en accord avec les plas. Nous voulions nous faire plaisir pour l'anniversaire de notre rencontre et...nous n'hésiterions pas à y retourner. Le serveur était très professionnel et très agréable.Plus

Date de la visite : octobre 2023
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Stéphane Wenz Charrier, Propriétaire de Le Moulin de Ponceau, a répondu à cet avisA répondu il y a 3 semaines

Nous vous remercions chaleureusement pour votre très gentil commentaire. Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie. Toute l'équipe sera ravie de vous recevoir à nouveau prochainement. Cordialement, Stéphane

Avis écrit le 16 octobre 2023

Toujours aussi bien reçu dans ce joli lieu, 3eme fois pour nous, cuisine gastronomique délicieuse, virement le prochain repas!

Date de la visite : octobre 2023
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Stéphane Wenz Charrier, Propriétaire de Le Moulin de Ponceau, a répondu à cet avisA répondu le 16 octobre 2023

Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier de votre nouvelle visite et pour votre fidélité ! C'est un plaisir de lire votre joli commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau bientôt. Bien cordialement, Stéphane

Avis écrit le 15 octobre 2023

Lieu magnifique. Les plats étaient fins et succulents. Nous avons passé un agréable moment. Nous reviendrons avec grand plaisir :)

Date de la visite : octobre 2023
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Stéphane Wenz Charrier, Propriétaire de Le Moulin de Ponceau, a répondu à cet avisA répondu le 16 octobre 2023

Nous vous remercions pour votre commentaire sur TripAdvisor suite à votre passage dans notre maison. Toute l'équipe est ravie de lire que vous avez apprécié votre repas. Au plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement. Bien cordialement, Stéphane

Avis écrit le 7 octobre 2023 par mobile

Avec réservation, accueil et service très souriant, plats recherchés et bien chauds, accompagnés d'un vin très bon : MENETOU ROUGE. Salle au premier spacieuse et table espacées. Un conseil, équiper l'escalier d'une rampe pour la sécurité. Nous reviendrons...

Date de la visite : octobre 2023
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Stéphane Wenz Charrier, Propriétaire de Le Moulin de Ponceau, a répondu à cet avisA répondu le 14 octobre 2023

Nous vous remercions chaleureusement pour ce magnifique commentaire suite à votre passage dans notre maison. Nous aurons plaisir à vous revoir prochainement. Bien à vous, Stéphane

Avis écrit le 6 octobre 2023

Nous étions venus à une autre époque...il y a désormais bien longtemps. Devenus voisins, un anniversaire de mariage nous a offert l'opportunité de profiter de l'aubaine pour apprécier ou non ce qu'est devenu l'établissement. Nous n'avons pas été déçus en adoptant la "formule déjeuner" qui...a donné l'occasion de déguster des plats que nous n'aurions pas choisis à la carte. Force fut de constater que le service était de qualité avec un "sommelier" sympathique à souhait et souriant, un personnel avenant sans obséquiosité. Les saveurs se marient parfaitement, la finesse de la chère ne sacrifie pas à la pertinence des goûts et le vin demeure à un prix abordable. C'est en choisissant des vins qui ne peuvent être moyens mais soit bons soit médiocres que j'évalue une cave. Or, le Riesling était de bonne facture; c'est un signe de qualité. Le cadre reste attrayant. Une très agréable expérience.Plus

Date de la visite : octobre 2023
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Stéphane Wenz Charrier, Propriétaire de Le Moulin de Ponceau, a répondu à cet avisA répondu le 7 octobre 2023

Nous vous remercions, cher Monsieur, pour votre joli commentaire suite à votre venue. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous serons heureux de vous revoir prochainement. Bien cordialement, Stéphane

Avis écrit le 24 septembre 2023

Mets délicats et raffinés. Un accueil et un service soignés avec des explications claires sur les produits. Un cadre très agréable, chaleureux et à dimension humaine. JP ET Josselyne BOMPARD

Date de la visite : septembre 2023
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Stéphane Wenz Charrier, Propriétaire de Le Moulin de Ponceau, a répondu à cet avisA répondu le 28 septembre 2023

Nous vous remercions chaleureusement pour votre message suite à votre venue. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un bon moment en notre compagnie. Au plaisir de vous revoir prochainement. Cordialement, Stéphane

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Questions et réponses
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Georges d
11 mars 2015|
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Réponse de Experience758131 |
Aucun menu enfant n’est proposé, le prix minimum est donc de 23 € pour un plat avec des saveurs inapproprié à l’âge d’un enfant. Pas de sel sur la table comme si il n’était pas nécessaire mais les plats ne sont pas bien... Plus
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LE MOULIN DE PONCEAU, Chartres - Menu, Prix & Restaurant Avis - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Le Moulin de Ponceau

Oui, Le Moulin de Ponceau prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Le Moulin de Ponceau est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5
  • Ambiance : 4.5