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Horaires
dim
12:00-13:4519:00-21:45
lun
12:00-13:4519:00-21:45
mar
12:00-13:4519:00-21:45
mer
12:00-13:4519:00-21:45
jeu
12:00-13:4519:00-21:45
ven
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sam
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MICHELIN
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Notes et avis
4,5
Travellers' Choice 2024
MICHELIN
Voir plus sur Guide MICHELINNOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
22,00 €-50,00 €
CUISINES
Française, Bar, Saine
Repas
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner, Boissons
fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
La Grande Georgette ? L'échelle des pompiers, baptisée du prénom de la femme du capitaine ! Dans ce bâtiment de style industriel 1900, l'ancienne caser...
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Café
Ce restaurant est-il romantique ?
4.5
178 avis
Excellent
125
Très bon
23
Moyen
13
Médiocre
10
Horrible
7
Jean Baptiste G
282 contributions
janv. 2025 • family
Nous avons pris le menu en 6 séquences et tout était parfait.
Personnel accueillant et sympathique.
Les champagnes conseillés par le sommelier au top !
Seúl petit bémol , on nous a servi les différents magnums de champagne commandés dans les mêmes coupes…
Dans un restaurant d’un tel standing ça m’a surpris 😯
Le principal c’est qu’on a passé un agréable moment au sein d’un restaurant à la décoration moderne et la cuisine ouverte sur la salle.
Je reviendrai avec plaisir
Rédigé le 10 janvier 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Jean-jacques chevallier
73 contributions
déc. 2024 • couples
Endroit propice à un repas dans une atmosphère conviviale sereine attentionnée et très professionnelle.
Personnel jeune,compétent et sympathique.
Cuisine raffinée à la hauteur de nos attentes
Menu 5 services équilibré et servi au bon rythme.
Carte des vins généreuse mais prix trop élevés!
Bravo à tous
Rédigé le 10 décembre 2024
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Go58340368805
2 contributions
nov. 2024 • couples
Superbe endroit au goût du jour avec cuisine ouverte , personnel très accueillant et professionnel aux petits soins pour les clients . Dans l assiette du pur bonheur... présentation et produits de premier choix .. des sauces dignent des plus grandes tables... j attend avec impatience le moment d y retourner
Rédigé le 1 décembre 2024
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NatG54110
Dombasle-sur-Meurthe1501 contributions
nov. 2024 • couples
Lors de notre séjour à l’hôtel La Caserne Chanzy, nous avons dîné à deux au restaurant La Grande Georgette, attirés par sa cuisine ouverte et son ambiance élégante.
Le cadre est superbe et le concept de cuisine ouverte permet de voir les chefs à l’œuvre.
Cependant, le service s’est révélé assez lent, ce qui est un peu décevant pour un restaurant de cette gamme.
La carte est réduite, avec peu d’options pour les végétariens, mais il faut admettre que les plats sont d’une grande qualité.
Les prix sont relativement élevés, en accord avec la prestation globale.
Rédigé le 11 novembre 2024
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Eric C
Soissons65 contributions
oct. 2024 • friends
C’est la quatrième fois que nous dînons à La Grande Georgette, et à chaque fois, une belle surprise,! toujours au top tant pour le service que dans l’assiette ! Ne changez rien. Je recommande vivement.
Rédigé le 1 novembre 2024
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Equevel
Ville de Saint-Quentin384 contributions
oct. 2024 • friends
Forts de deux précédentes expériences de haut niveau dans cet établissement, nous y avons attiré un couple d’amis .
Services et menu en quatre séquences nous ont déçu.
Arrivés en léger retard après nos amis: pas de vestiaire proposé, nous mettons nos vêtements sur nos dossiers de chaises comme dans un bistrot sans que quiconque nous propose le vestiaire…
Une prise de commande approximative avec trop d’intervenants non coordonnés et pressés d’en découdre. Des books (menus et carte des vins) remis sans explication ou conseils, nous choisissons le menu 4 séquences, aucune proposition de sommelier 😳. A part valider mes choix de vins aucun conseil ni échange n’a été de mise, frustant.
Mise en bouche, entrées et plats se sont vite succédés sans emoi mais avec beaucoup de maladresse (genré vin renversé au service) .
Une fin avec un café servis avec une mini madeleine bof bof.
Je pensais le restaurant très proche d’une première étoile lors de nos deux précédentes expériences, il s’en ai largement éloigné, sauf au niveau tarifaire 🤷🏽
Rédigé le 27 octobre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
La Caserne Chanzy
Chère Madame, Cher Monsieur,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre dernière visite n’a pas été à la hauteur de vos attentes, et surtout de celles que vous aviez lors de vos précédents passages.
Nous regrettons que le service, l’accueil et la qualité de nos prestations aient pu vous décevoir. Vos observations nous sont précieuses et nous permettent d’identifier des points d’amélioration pour offrir à tous nos clients un moment unique et mémorable. Nous prenons note de votre retour sur l'accueil à l'arrivée, la coordination du service et les conseils œnologiques, des éléments qui nous tiennent également à cœur pour créer une atmosphère chaleureuse et attentive.
Nous allons faire le nécessaire pour sensibiliser notre équipe et veiller à ce que la qualité du service soit toujours à la hauteur de notre ambition. Nous espérons sincèrement avoir l'opportunité de vous accueillir de nouveau pour une expérience qui saura redorer la confiance que vous aviez en notre établissement.
Merci encore pour votre retour, et au plaisir de vous recevoir prochainement.
Cordialement,
Clara Obeuf
Directrice de la restauration
Rédigé le 3 novembre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Maïté D
Belfort15 contributions
sept. 2024 • family
Dîner raffiné et service impeccable, en français et en anglais pour accommoder aussi bien mon père que mes beaux-parents. A recommander !
Rédigé le 21 septembre 2024
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Capik
Paris135 contributions
mai 2024 • family
Dîner en famille avec des plats gourmands et appétissants.
Cadré et équipé agréable.
La vue sur la cathédrale est un plus.
Rédigé le 29 août 2024
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barashka1981
Cannes3 contributions
août 2024 • friends
Le cadre. Le service et l’assiette étaient justes formidables. De l’entrée jusqu’au dessert pratiquement un sans faute. Ça fait vraiment plaisir !
Rédigé le 25 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
mclemans1
Ville du Mans644 contributions
août 2024 • friends
Ce restaurant aménagé dans une ancienne caserne de pompiers. Offre une très bonne expérience culinaire. Cuisine ouverte sur la salle, endroit apaisant relativement calme malgré la taille de la salle.
3 menus au choix 65 85 120 euros. Présentation des assiettes qui est un ravissement pour les yeux et les mets son délicieux. Un excellent moment dans cet établissement.
Y reviendrai-je ? Avec plaisir.
Rédigé le 18 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
La Caserne Chanzy
Merci infiniment pour votre merveilleux commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’expérience culinaire que nous proposons dans notre restaurant.
C’est un plaisir de savoir que notre cuisine ouverte, l’ambiance apaisante et la présentation soignée de nos plats ont contribué à faire de votre visite un excellent moment.
Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau avec autant de plaisir et de dévouement pour vous offrir une nouvelle expérience tout aussi agréable.
À très bientôt !
Cordialement,
Clara Obeuf
Directrice de la restauration
Rédigé le 19 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Angele
6 contributions
août 2024 • family
Un peu déçus par rapport aux éloges entendues sur ce restaurant .
La localisation est parfaite avec vue sur la cathédrale, sur une rue piétonne calme et très agréable.
Le service est excellent, tous les serveurs sont agréables ,souriants et très professionnels.
La déception vient des plats principaux que nous avons trouvés fades tant visuellement que d un point de vue gustatif .
C est dommage ,car les mets sont frais et de qualité .
Nous avons toutefois passé une bonne soirée, et peut-être retenterons nous une autre fois ,en espérant des plats plus haut en goût.
Rédigé le 8 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
La Caserne Chanzy
Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions détaillées. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié notre localisation avec vue sur la cathédrale, ainsi que la qualité de notre service. Vos compliments à l’égard de notre équipe nous touchent particulièrement.
Nous sommes toutefois désolés d’apprendre que les plats principaux n’ont pas été à la hauteur de vos attentes, tant au niveau visuel que gustatif. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits frais et de qualité, et il est regrettable que cela ne se soit pas pleinement reflété dans votre expérience.
Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau et de vous faire découvrir des plats qui sauront pleinement satisfaire vos attentes.
Au plaisir de vous revoir,
Clara Obeuf
Directrice de la restauration
Rédigé le 9 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Manon O
Reims136 contributions
Une vue en terrasse juste magnifique avec la cathédrale, le service est agréable et le repas très bon! !
Je recommande !!
Rédigé le 15 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
La Caserne Chanzy
Bonjour,
Un grand merci pour votre chaleureux commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la vue depuis notre terrasse ainsi que la qualité de notre service et de nos plats. Votre recommandation est la plus belle des récompenses pour notre équipe.
Nous espérons vous revoir très bientôt pour une nouvelle expérience tout aussi agréable !
Bien à vous,
Clara Obeuf
Directrice de la restauration
Rédigé le 9 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Claude L
Épernay20 contributions
juil. 2024 • friends
Ce lundi 08 juillet 2024 à 12:00 Hrs j'ai déjeuné au restaurant "La grande Georgette" situé sur le parvis de la cathédrale de Reims.
Les fois précédentes j'avais été pleinement satisfait des prestations tant culinaires que du service, mais cette fois une chose très désagréable a émergé, c'est la cupidité de cet établissement.
En effet, le menu choisi avait pour dessert un met qui figurait au même prix (18,00 €) que deux autres proposés sur une autre page, l'une de mes invitées a voulu changer un dessert à 18,00€ contre un autre à 18,00€ également ce qui ne devrait pas porter préjudice aux revenus du restaurant et bien je vous le donne en mille, l'appât du gain étant le plus fort il m'a été réclamer une somme de 5,00€ pour ce changement de produit au prix rigoureusement identique.
Toute personne sensée n'aurait pas envisager que l'on puisse réclamer un supplément de 10% pour ce changement et bien là si !!!
Cette manœuvre que je qualifierais d'arnaque m'a définitivement convaincu de ne plus revenir dans cet établissement que je fréquentais habituellement, je dois préciser que la cuisine était excellente, dommage que tout a été gâché par cet attirance exagérée pour l'argent.
Rédigé le 9 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
La Caserne Chanzy
Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions sur votre récente visite à "La Grande Georgette". Nous sommes heureux de lire que vous avez trouvé notre cuisine excellente, mais nous regrettons profondément que votre expérience ait été ternie par la situation que vous avez décrite.
Nous comprenons parfaitement votre frustration concernant la politique de supplément pour le changement de dessert, même lorsqu'il s'agit de produits au même tarif. Ce n'est pas dans notre intention de créer un sentiment de cupidité ou d'injustice. Nous avons mis en place cette politique dans le but de gérer les coûts et les ajustements de manière équitable, mais nous reconnaissons que cela peut parfois être perçu différemment par nos clients.
Nous allons revoir cette pratique afin de nous assurer qu'elle est appliquée de manière transparente et équitable, et nous nous excusons pour la gêne que cela a pu vous causer.
Nous espérons avoir l'occasion de regagner votre confiance et de vous accueillir à nouveau dans des circonstances plus satisfaisantes.
Cordialement,
Clara Obeuf
Directrice de la restauration
Rédigé le 21 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
kalistarac
144 contributions
juin 2024 • friends
Notre déjeuner en avril de l’an passé nous avait réellement enthousiasmé.
Mais la, quelle déception!
Une carte exorbitante, peut de choix, des portions lilliputiennes pour les menus et un service interminable….
Amuses bouches sans saveur, beau visuels mais mariages improbables ( artichaut et tapioca,??? citron confit, émulsion de barigoule a 30€ ….ris de veau braisé, girolles au vin jaune et nectarines confites sans aucun gout ….a 55€…)
Ridicule portion de Cabillaud de ligne et « raisins de mer Shimeji et coquillages ivres de Champagne » a 45€…
Plus créatif dans l’intitulé que dans l’assiette….
Ce jour la Grande Georgette s’est ramassée…
Rédigé le 28 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
La Caserne Chanzy
Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions sur votre récente visite. Nous sommes ravis de savoir que vous aviez été enthousiasmé par votre déjeuner en avril de l'année passée.
Nous sommes cependant surpris par vos commentaires sur notre carte et la qualité de nos plats. Notre chef et sont équipe mettent un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de première qualité et à créer des combinaisons de saveurs harmonieuses. Les retours de nos clients sont généralement très positifs à ce sujet.
Concernant les portions et les prix, nous veillons à offrir une expérience gastronomique qui reflète la qualité et la créativité de notre cuisine.
Nous sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié votre repas comme vous l'espériez et nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous convaincre de la qualité et de l'originalité de notre offre.
Cordialement,
Clara Obeuf
Directrice de la restauration
Rédigé le 6 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
michel j
54 contributions
mai 2024 • couples
Très déçus par cette expérience. Nous avions choisi ce restaurant car les avis étaient élogieux. Nous sommes répartis avec le sentiment amer de s'être fait avoir... Pour 175€ à 2, nous pensions déjeuner correctement. La présentation et le service sont irréprochables mais les plats...nous cherchons encore le lapin dans le râble.. Il a dû courrir trop vite. Bref, de la barde et 3 légumes qui se battent en duel. Que les quantités ne soient pas au rdv ok, par contre là, c est exagéré. Très déçus.
Rédigé le 22 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
La Caserne Chanzy
Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience, même si nous sommes désolés d'apprendre qu'elle n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la présentation et la qualité du service, mais il est évident que les plats ne vous ont pas apporté la satisfaction attendue, et nous en sommes sincèrement désolés.
Nous comprenons que les portions et la présence du lapin dans le râble n'ont pas été à la hauteur de vos attentes, ce qui a généré une déception. Nous attachons une grande importance à offrir une expérience culinaire complète et mémorable, tant en termes de qualité que de quantité, et nous regrettons que cela n'ait pas été le cas pour vous.
Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous faire vivre une expérience qui reflète véritablement le niveau d'exigence que nous nous fixons.
Bien à vous,
Clara Obeuf
Directrice de la restauration
Rédigé le 9 août 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
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