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Kodawari Ramen

29 Rue Mazarine, 75006 Paris, France
+33 9 70 91 12 41
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Quartiers
Accueil
  • Excellent62 %
  • Très bon29 %
  • Moyen7 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Japonaise, Asiatique, Soupes
PRIX
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
ADRESSE
29 Rue Mazarine, 75006 Paris, France
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110 avis sur 501

Avis publié : Il y a 2 jours

Bon je suis pas sur de l'authenticité du lieu. La déco fait un peu forcé (mais j'avoue c'est marrant). En cuisine on ne sent pas la tradition nipponnes, (le seul japonais était à la caisse) et les ramen sont composés de produits bretons. Pour autant...Plus

Merci Jean S
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Malgré une attente de 40mn, nous avons été largement récompensés par le dépaysement qu’offre ce restaurant d’une part, mais surtout par la qualité de ses plats. En effet, tout semble être frais et de qualité, et ça se sent... littéralement, dès que vous passez la...Plus

Merci Cedric G
Avis publié : il y a 2 semaines

Première fois que je gouttais du Ramen et j'ai adorer ça ! ce lieu est vraiment unique on se croirait au japon ! je recommande ++ prévoyez d'arriver tôt car il y a énormément de monde !

Merci Kristel C
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Lorsque mon copain m’a dit « je vais te faire découvrir les meilleurs ramen de paris », je ne savais même pas ce que c’était ! Certes, nous avons attendu 30min dehors sur le trottoir avant de pouvoir nous installer, mais ce n’est que la rançon du...Plus

Merci Arthur G
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Une excellente adresse qui vaut le détour ! Un dépaysement total tant par les plats que par la déco ! Je recommande à 100% !

Merci Marine S
Avis publié : il y a 3 semaines

Belle découverte, ils ont à chaque fois une option végétarienne et sont attentifs aux allergies. Très beau décor, on sort de Saint Germain pour un autre monde.

1  Merci Guilbtart
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

J'ai eu l'occasion d'y retourner avec mon frère qui rentrait de 4 mois au Japon... Et il n'a pas trouvé d'aussi bon ramen ! Assurément les meilleurs de Paris, et avec en prime un très bon accueil et une vue plongeante sur le travail d'orfèvre...Plus

Merci Sarah S
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Que dire... certes on attend pour entrer dans l’établissement (environ 30 min) mais est-ce une mauvaise chose? Cela montre une vrai qualité, que l’on retrouve dans tout l’établissement, entre le service, les produits de 1ère qualité, l’ambiance (quelques bruits de fond pour nous transporter dans...Plus

Merci Dark R
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Bonjour restaurant authentique plat délicieux 😋 personnel super gentil (spécialité du chef à tomber)endroit à connaître

Merci jack62Arras_France
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Très Très très bien !! Je recommande cette adresse qui permet une immersion dans la vie urbaine japonaise ( toute proportion gardée) Même la proximité pour manger est respecté, mais les plats sont simples, délicieux et abordables ! une expérience à faire réellement .. Le...Plus

Merci den62160
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Questions et réponses
Flora S
12 octobre 2018|
RépondreAfficher 6 réponses
Réponse de Kodawari | Représentant de l'établissement |
Bonjour, nous ne faisons pas de service à emporter. A bientôt !
votes
thenenuf
16 juin 2018|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de Digit976 | A publié un avis sur cet établissement |
Non il n'y en a pas dans la carte :(
votes
DjamViolettes
18 janvier 2018|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de JB Meusnier K | Représentant de l'établissement |
Bonjour, nous ne prenons pas les chèques vacances. Désolé. Nous prenons les tickets restaurant sinon au déjeuner la semaine. Nous sommes ravis de vous recevoir lors de votre passage à Paris. :)
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
Prix moyens
14 $US - 25 $US
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Wi-Fi gratuit, Places assises, Service en salle, Stationnement dans la rue, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bières & Vins, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Café-concert, Familles avec enfants, Enfants
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
lundi
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
mardi
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
mercredi
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
jeudi
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
vendredi
12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
samedi
12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 29 Rue Mazarine, 75006 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Saint-Germain-des-Prés
  • Quartier : Saint-Germain-des-Prés
  • Numéro de téléphone : +33 9 70 91 12 41
  • E-mail
Description
Kodawari Ramen est une échoppe exigeante dédiée aux ramen. Dans un décor immersif inspiré du Tokyo des années 60 et des traditionnels yokocho (petite ruelle peuplée de petits commerces de bouche), venez déguster des ramen entièrement confectionnés sur place. Nos bouillons sont réalisés à base de poulets fermiers jaunes des Landes. Chaque matin notre chef prépare sur place, le bouillon du jour. Le bouillon est donc clair et digeste, car moins gras que le bouillon à base d’os de porc. Nos échines – pour préparer les chashus – proviennent de la ferme d’Abotia au Pays Basque, du petit élevage de Peio Errecart. Nous maitrisons toute la chaine de production de nos nouilles. Les nouilles sont faites maison à partir du blé de notre propre champ d’Acy Romance. Il est transformé en farine au moulin artisanal de Gilles Matignon. C’est une farine spéciale donnant une texture particulière. Nous n’utilisons aucun exhausteur de goût dans nos plats. Soyez les bienvenus.
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