Ce nouveau petit bijou se trouve à deux pas de la station de métro Madeleine et des magasins Shishi du 8ème arrondissement de Paris (tels que Fauchon et Swarowski). C'est une bouffée d'air frais dans ce qui peut être un quartier plutôt snooty. Le propriétaire.../ chef et sa soeur ne pouvaient être plus charmants et accommodants et le tarif ne pouvait être plus frais. Idéal pour un apéritif après le travail avec des huîtres fraîches décortiquées sur le côté ou pour un dîner complet, style tapas. Et n'oubliez pas de savourer la recette du beurre et des algues d'Aline sur son pain le plus frais. L`Huitre Line choisit uniquement les meilleurs fruits de mer, y compris les huîtres bretonnes locales, le saumon d'Écosse et les pétoncles délicieux du Canada. Ils fabriquent également leur propre foie gras, ce qui est une bonne chose. En plus, le lieu propose une carte des vins locaux avec du vin au verre à des prix raisonnables qui se marient particulièrement bien avec les articles du menu. Les huîtres et autres fruits de mer sont à des années lumière de tout ce que vous trouverez au Café de la Paix ou d 'autres bars de fruits de mer dits frais. Deux pouces en l'air. À ne pas manquer.Plus
