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L’Huître Line

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Nº 10 628 sur 16 136 Restaurants à Paris

Notes et avis

4,5 3 avis
Nº 10 628 sur 16 136 Restaurants à Paris, France
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Avis écrit le 14 juillet 2017

Un apéro dînatoire entre copains s'est transformé en véritable festin de multiples recettes exécutées avec brio par Aline qui fait tout elle même .... Du foie gras, en passant par la salade de poulpe à la mangue, et les œufs déstructurés anchoïade ... Et puis...Plus

Date de la visite : juillet 2017
Merci Jacques P
Avis écrit le 4 mai 2017

Ouvert depuis 15 jours, l’huître Line est le bistrot à huîtres d'Aline. Très sympa, service très gentil. Les terrines sont magnifiques, goûtez les ! Les huîtres super : aujourd'hui des Cancale numéro 3. Tout ça est très agréable. Deux regrets qui font manquer la 5ème...Plus

Date de la visite : mai 2017
Merci GuillaumeH493
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Avis écrit le 14 septembre 2017

Ce nouveau petit bijou se trouve à deux pas de la station de métro Madeleine et des magasins Shishi du 8ème arrondissement de Paris (tels que Fauchon et Swarowski). C'est une bouffée d'air frais dans ce qui peut être un quartier plutôt snooty. Le propriétaire.../ chef et sa soeur ne pouvaient être plus charmants et accommodants et le tarif ne pouvait être plus frais. Idéal pour un apéritif après le travail avec des huîtres fraîches décortiquées sur le côté ou pour un dîner complet, style tapas. Et n'oubliez pas de savourer la recette du beurre et des algues d'Aline sur son pain le plus frais. L`Huitre Line choisit uniquement les meilleurs fruits de mer, y compris les huîtres bretonnes locales, le saumon d'Écosse et les pétoncles délicieux du Canada. Ils fabriquent également leur propre foie gras, ce qui est une bonne chose. En plus, le lieu propose une carte des vins locaux avec du vin au verre à des prix raisonnables qui se marient particulièrement bien avec les articles du menu. Les huîtres et autres fruits de mer sont à des années lumière de tout ce que vous trouverez au Café de la Paix ou d 'autres bars de fruits de mer dits frais. Deux pouces en l'air. À ne pas manquer.Plus

Date de la visite : septembre 2017
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