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Hubris

Nº 5 889 sur 15 464 Restaurants à Paris
€€ - €€€Française, Européenne
13 Rue du Borrego, 75020 Paris, France
+33 1 42 00 87 61
Site Web
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Quartiers
Quartiers
Accueil
  • Excellent78 %
  • Très bon11 %
  • Moyen11 %
  • Médiocre0 %
  • Horrible0 %
Ouvert
16:00 - 00:00 Horaires
CUISINES
Française, Européenne
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
ADRESSE
13 Rue du Borrego, 75020 Paris, France
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110 avis sur 17

Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Belle découverte dans un quartier que nous fréquentons peu et qui n'est pas tellement connu pour ses adresses de restaurants. Enfin un bar à vins qui ne se contente pas de proposer des planches de charcuterie et fromages mais qui a pris le risque d'embaucher...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci KaelleL
Avis publié : il y a 4 semaines

Le lieu est moderne, chaleureux et on y est très bien accueilli. Côté restauration la carte est courte, ce qui est bon signe! Les produits sont frais et fait maison (terrine, foie gras,...) Parfait pour une soirée entre amis sur la belle table d'hôte où...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci Roxane L
Benoît C, Directeur général de Hubris, a répondu à cet avisA répondu il y a 4 semaines

Merci Roxane pour votre gentil commentaire attentionné. Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée chez Hubris et espérons vous y accueillir à nouveau :)

Avis publié : 1 octobre 2018

Bel endroit avec un service à la hauteur. Les vins sont pas mal, sans plus, la plancha de charcuterie horriblement cherePlus

Date de la visite : septembre 2018
Merci Mathilde M
BenoitHubris, Gérant de Hubris, a répondu à cet avisA répondu le 3 octobre 2018

Bonjour Mathilde, merci pour les compliments! Et pour la charcuterie, en grande assiette, nous aurions du vous mentionner qu'elle est souvent commandée pour 2 et composée de Porc Ibérique et Franc comtois mais aussi de Cecina, célèbre viande séchée de boeuf artisanalement. A très bientôt...Plus

Avis publié : 29 septembre 2018

Trouvé grace à Tripadvisor, ce petit restaurant fut une belle expérience ... tant par le cadre, que par l'accueil, l'originalité de la carte (simple mais de qualité) et bien sur les supers conseils sur le vin.

Date de la visite : septembre 2018
Merci simonc697
Benoît C, Gérant de Hubris, a répondu à cet avisA répondu le 1 octobre 2018

Bonjour Simon et merci pour votre gentil commentaire. Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un bon moment chez Hubris ! Nous espérons vous y revoir à nouveau pour de nouvelles découvertes :)

Avis publié : 22 juillet 2018

Ce nouveau resto bistrot dans la rue du Borrego symbolise bien le changement en cours du quartier. Déco simple mais raffinée , de bon plats , des plats du jour, des huîtres , le tout accompagné de bon vins originaux ! Personnel très sympathique et...Plus

Date de la visite : juillet 2018
Merci jbJ9738GR
Benoît C, Gérant de Hubris, a répondu à cet avisA répondu le 23 juillet 2018

Merci beaucoup pour ce joli commentaire ! Nous sommes ravis qu' Hubris vous ait plu. Au plaisir de vous revoir dans notre établissement

Avis publié : 9 juin 2018 par mobile

Dîner vendredi 8 juin en terrasse nouvellement fleurie ! Très agréable. Toujours un accueil au top ! De bons produits frais .L inévitable tapenade et le dessert au chocolat. Et puis le rosé de la Martinette servi frais. Un très bon moment .Hâte d y...Plus

Date de la visite : juin 2018
Merci doudou2011
Benoît C, Gérant de Hubris, a répondu à cet avisA répondu le 11 juin 2018

Quelle joie de vous lire ! :) Un grand merci pour votre commentaire..! C'était un plaisir de vous recevoir et nous espérons vous revoir très vite autour de nouveaux vins et de nouveaux plats !! :)

Avis publié : 26 avril 2018 par mobile

Bar à vins rue Borrego ds le 20 e Accueil et service au top. Des produits de qualité comme la tapenade d olives,terrine maison , un dessert au chocolat délicieux. Une belle carte de vins. Un rosé de Provence exquis.

Date de la visite : avril 2018
1  Merci doudou2011
Benoît C, Gérant de Hubris, a répondu à cet avisA répondu le 11 mai 2018

Merci pour ce commentaire élogieux, nous sommes ravis de vous avoir fait passer un bon moment. Au plaisir de vous revoir !

Avis publié : 24 avril 2018

Très bonne adresse dans le quartier. Une carte avec des produits de grandes qualités et de très bons vins. Compliment au chef pour les Scotch eggs, une vraie découverte. Je recommande ! J'y retournerai sans faute

Date de la visite : avril 2018
Merci Emilien R
Benoît C, Gérant de Hubris, a répondu à cet avisA répondu le 11 mai 2018

Bonjour Emilien ! Merci beaucoup à vous, à très bientôt alors !

Avis publié : 4 mars 2018

Lieu atypique dans ce quartier. Bravo pour ce défi. Accueil sympathique et belle carte de vins. Un gros bemol par contre , le fait qu'on tolere le vapotage dans un lieu de dégustation de vins. Un couple récemment à côté de nous fumzit de la...Plus

Date de la visite : mars 2018
Merci zorbahy
Benoît C, Gérant de Hubris, a répondu à cet avisA répondu le 7 mars 2018

Bonsoir, Vous avez raison! Et on ne vapote plus chez Hubris depuis le 04/03/18! Nous sommes ravis qu'Hubris vous plaise! A très bientôt autour d'un bon vin!

Avis publié : 24 février 2018

Nous avons passé une soirée extra! Le menu est court et efficace, les produits sont top, la cuisine est soignée, le staff est super sympa. Bref, un bel endroit dans le quartier pour passer un bon moment.

Date de la visite : février 2018
Merci Compass51740
Benoît C, Gérant de Hubris, a répondu à cet avisA répondu le 26 février 2018

Bonjour Stéphane, Merci de votre commentaire ! Au plaisir de vous revoir très bientôt chez nous :)

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
Prix moyens
17 $US - 40 $US
Repas
Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations
Horaires d'ouverture
mardi
16:00 - 00:00
mercredi
16:00 - 00:00
jeudi
16:00 - 00:00
vendredi
16:00 - 00:00
samedi
16:00 - 00:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 13 Rue du Borrego, 75020 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Saint-Fargeau
  • Quartier : Saint-Fargeau
  • Numéro de téléphone : +33 1 42 00 87 61
  • E-mail
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