MITIGÉ ! Les plats étaient raffinés, remplis de saveurs, parfaitement exécutés ! Un regal… bravo au chef ! Accord mets vins à surtout ne pas prendre : 5 fonds de verre de vin pour 68 €, à ce prix là il ne faut pas hésiter...à prendre une bouteille (ou des verres de vin qui eux sont servis normalement). Attention à la politique d’annulation/modification du nombre de convive : j’avais réservé pour 4 personnes dans un cadre professionnel et à la dernière minute, une personne s’est ajouté. J’ai donc contacté le restaurant à 18h30 pour prévenir que nous serions 5. Le chef m’a alors indiqué que ce n’était pas possible ce que je peux tout à fait comprendre. J’ai donc demandé à annuler ma table, et le chef m’a indiqué qu il allait me débiter 400 € via l’empreinte de ma CB laissée lors de ma réservation. J’ai refusé. En indiquant que nous venions dans ce cas à 5. Le chef a refusé : c’était soit nous venions à 4 soit je perdais 400 € !! Chef Rigide, sans aucune sympathie ni empathie. A se demander qui est le client…. Pour un établissement de ce standing, ce n’est pas acceptable ; nous sommes en droit d’attendre nettement mieux en matière de relation commerciale ! C’est dommage… et à la lecture des autres avis ce n’est pas la première fois…..Plus