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Restaurant Variations

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2
lun. 20/05
20:00

Notes et avis

4,5 31 avis
Nº 5 538 sur 16 224 Restaurants à Paris
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
19 $US - 60 $US
CUISINES
Française, Italienne
Repas
Déjeuner, Dîner, Petit déjeuner
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fonctionnalités, infos pratiques

Emplacement et coordonnées

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110 avis sur 31
Avis publié : Il y a 1 semaine

le grand père et le petit fils aux fourneaux !! tous deux très compétents avec les différences de savoir faire de deux époques réunies. L'expérience d'un vieux routier de la gastronomie qui vous réussit des ris de veau aux morilles dans un jus comme ne...Plus

Date de la visite : mai 2019
Merci julienbonnetouche
Dorothee T, Propriétaire de Restaurant Variations, a répondu à cet avisA répondu Il y a 1 semaine

Merci Monsieur pour votre commentaire si encourageant ! Et enthousiaste ! En effet grand -Père et petit -fils se complètent merveilleusement pour vous proposer de savoureux et mémorables moments ! La carte change en effet la semaine prochaine et sera prometteuse ! A bientôt le...Plus

Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Nous avons suivi Variations du 13e au 11e avec toujours autant de plaisir. C’est le seul resto pour lequel nous sommes prêts à faire une demi-heure de métro. La cuisine est exceptionnelle, préparée exclusivement avec des produits frais de très bonne qualité. J’adore les pâtes...Plus

Date de la visite : février 2019
Merci 3005charlotte
Avis publié : il y a 4 semaines

Un peu à l'écart du secteur gastronomique d'Aligre,la salle est un peu froide mais l'accueil est chaleureux .le Chef est aux fourneaux avec son petit fils et ils vous présenteront leurs viandes maturées(Wagyu inclus) d'un rapport qualité/prix imbattable sur la Capitale. Sans oublier les pâtes...Plus

Date de la visite : avril 2019
Merci chirdent
Dorothee T, Propriétaire de Restaurant Variations, a répondu à cet avisA répondu il y a 3 semaines

Bonjour Je regrette que vous ayez trouvé la salle froide... généralement elle plaît ! Le reste vous a convaincu, tant mieux ! A très vite le plaisir de vous retrouver !

Avis écrit le 6 avril 2019 par mobile

Que dire... rien à critiquer ! Repas parfait. Saveurs au rendez-vous ! Service parfait. Ce restaurant mérite de trouver sa place dans les bonnes tables de quartier à Paris. À très bientôt un midi !

Date de la visite : avril 2019
Merci KristianParis20
Dorothee T, Propriétaire de Restaurant Variations, a répondu à cet avisA répondu le 7 avril 2019

Merci pour votre appréciation ! A très bientôt en effet pour découvrir une nouvelle assiette !...

Avis écrit le 5 avril 2019

Éclectisme de cette table du 11ème, récemment ouverte, tel est la volonté du duo de chefs, Pierre et son petit fils Hugo pour contenter toutes les envies et les appétits. La cuisine propose des créations très modernes en goût et en texture mais aussi des...Plus

Date de la visite : février 2019
1  Merci trutru56
Dorothee T, Propriétaire de Restaurant Variations, a répondu à cet avisA répondu le 6 avril 2019

Enchantés de vous avoir comblés ! A très vite l’occasion de vous revoir !

Avis écrit le 15 mars 2019 par mobile

Nous avons a-do-ré ! La serveuse est adorable et les plats... à tomber! Nous avons opté pour les pâtes aux saint Jacques flambées un délice et pour le bœuf wagyu...succulent. Excellente soirée nous ne pouvions rêver mieux !

Date de la visite : mars 2019
1  Merci terrierm
Dorothee T, Propriétaire de Restaurant Variations, a répondu à cet avisA répondu le 17 mars 2019

Merci pour ce commentaire enthousiaste ! Ravis d’avoir enchanté votre soirée et vos papilles !!! A très bientôt le plaisir de vous retrouver !

Avis écrit le 14 mars 2019 par mobile

Nous avons passé une tres bonne soirée dans ce joli resto à la déco sobre et chic. Tout était délicieux de l'entree au dessert en particulier les coquilles Saint-Jacques à la cuisson et l'assaisonnement parfaits. L'accueil de la patronne est prévenant et chaleureux. On reviendra...Plus

Date de la visite : mars 2019
1  Merci Nelly T
Dorothée T, Propriétaire de Restaurant Variations, a répondu à cet avisA répondu le 15 mars 2019

Merci beaucoup pour votre commentaire ! Ravis d’avoir su rendre votre soirée agréable !

Avis écrit le 10 mars 2019

Ambiance chaleureuse et repas succulent; Tout était parfait. Cuisine d'antan . Mets raffinés et d'une qualité exceptionnelle

Date de la visite : mars 2019
1  Merci Wanderer569652
Avis écrit le 9 mars 2019 par mobile

Restaurant avec décoration à la mode et accueil sympa. Portions généreuses mais... Tables et chaises hautes façon bar bien peu agréable. Foie gras fade. Pâtes flambées à la vodka de supermarché dans une meule de parmesan et Saint-Jacques insipides, quelle idée ? Esbroufe inutile. Résultat...Plus

Date de la visite : mars 2019
Merci Cathy930
Dorothee T, Propriétaire de Restaurant Variations, a répondu à cet avisA répondu le 10 mars 2019

Madame La table haute est généralement appréciée pour le confort qu'offre Son fauteuil ; et hier soir nous ne pouvions pas vous proposer une autre table compte tenu de la fréquentation. Par ailleurs, je regrette que vous n’ayez pu apprécié à sa juste valeur le...Plus

Avis écrit le 6 mars 2019

Nous avons passé une excellente soirée dans ce restau cosy avec une jolie déco. L'accueil de la patronne est hyper chaleureux, et la cuisine à tomber, la viande était excellente, la truffe une merveille... Je recommande fortement à deux ou en groupe, il peut y...Plus

Date de la visite : février 2019
1  Merci clotildebatiste
Dorothée T, Propriétaire de Restaurant Variations, a répondu à cet avisA répondu le 7 mars 2019

Merci pour votre commentaire ! Nous attendons votre retour très très bientôt !

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