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Notes et avis

4,0 32 avis
Nº 341 sur 726 Chinoise à Paris
Nº 7 964 sur 15 633 Restaurants à Paris
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
12 $US - 35 $US
CUISINES
Chinoise, Asiatique, Bar, Café, Pub
Repas
Dîner, Déjeuner, Ouvert tard, Boissons
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Emplacement et coordonnées

4e Arr. – Hôtel de Ville
0,3 km de Centre Pompidou
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Avis publié : il y a 2 semaines

Une cuisine très variée et très subtile, on trouve ici les saveurs expérimentés à Chengdu et Chongqing que je n'ai jusqu'ici pas pu retrouver en France. A côté des grands classiques (Mapo Tofu, poulet gong bao, Yuxiang Rou Si etc) on trouve un grand nombre...de plats moins connus (par exemple du lapin, une marmite melant gambas et tripes de boeuf, et une surprenante et délicieuse soupe aux melons amers et palourdes). Tout est d'une grande finesse, plein de saveur. La carte paraît d'abord chere, jusqu"à ce qu'on se rend compte que les grandes marmites vendues entre 20-30 sont pour plusieurs personnes. Le rapport qualité-prix est en fait excellent. Hâte d'y revenir, et de goûter le "HoQuo" (Hotpot, fondue pimentée) du restaurant attenant des mêmes propriétaires. La clientèle est très majoritairement chinoise, et si les Français s'ouvraient enfin un peu les papilles?Plus

Date de la visite : septembre 2021
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maximo, Propriétaire de Au Piment du Centre, a répondu à cet avisA répondu Il y a 6 jours

Bonjour belsha, Merci beaucoup pour ce magnifique retour sur notre restaurant chinois et bar à Châtelet. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre cuisine sichuanaise. N'hésitez pas à parrainer l'un de vos proches et goûtez la fondue chinoise à coté lorsque vous...Plus

Avis préféré du restaurant
Avis écrit le 28 juin 2020 par mobile

Restaurant génial ! Certes un peu cher mais ça vaut vraiment le coup. En happy hour, les cocktails sont à 5 euros et sont délicieux. Les plats sont élaborés, bien présentés, généreux et très goûtus. Je recommande vivement.

Date de la visite : juin 2020
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Avis écrit le 28 juillet 2021

Un restaurant de bonne qualité découvert au hasard dans le quartier touristique Beaubourg Les Halles : super surprise. Une menu midi à moins de 13€ avec des plats cuisinés copieux qui vous font voyager à chaque bouchée. Service rapide et personnel très agréable.

Date de la visite : juillet 2021
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Avis écrit le 5 juillet 2021 par mobile

1 nul trop d’attente serveur impoli au possible, obligé de redemander 3 fois pour être servi bref à fuire ejldkcjekx’keidl

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 17 août 2020 par mobile

C'était très bon, et les personnes qui nous ont servis ont été très aimables. Rien à redire, je recommande vivement !

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 2 août 2020 par mobile

Un rare resto de bonne qualité dans le quartier touristique Beaubourg Les Halles, c'est une bonne surprise. Ici, plein de spécialités du Sichuan. Le poulet au piment n'était pas le meilleur que j'aie mangé, mais les brochettes en sauce étaient un vrai délice. Je reviendrai...!Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 10 juillet 2020

J'aime vraiment bien ce restaurant car j'y retrouve les goûts découverts lors de mes sejours en Chine! Service correct.

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 5 juillet 2020

Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant et la nourriture était si bonne que nous y sommes retournés plusieurs fois depuis ! Cuisine sichuanaise authentique, très bonne expérience, service assez rapide. J'espère que le restaurant augmentera le nombre de plats végétariens de la carte....Nous recommandons !Plus

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 21 juin 2020 par mobile

Un arrêt au hazard pour un happy hour et une sympathique découverte. Le plat au tofu est très bon et la soupe au crabe également avec des prix raisonnables. Je recommande cette adresse.

Date de la visite : juin 2020
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Avis écrit le 19 juin 2020 par mobile

Très bon restaurant Sishuan. La Nourriture est de qualité et fraîche. Le service au top avec un staff attentif

Date de la visite : juin 2020
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Questions fréquentes sur Au Piment du Centre

Oui, Au Piment du Centre propose des plats à emporter.

Oui, Au Piment du Centre propose la livraison.

Au Piment du Centre est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 3.5
  • Rapport qualité-prix : 4