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Le Chardenoux

) Nº 466 sur 14 446 Restaurants à Paris €€ - €€€ Française
1 Rue Jules Valles, 75011 Paris, France
+33 1 43 71 49 52
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  • Moyen15 %
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  • Horrible3 %
Fermé
Non-stop
CUISINES
Française
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
1 Rue Jules Valles, 75011 Paris, France
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Avis (1 047)
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291300 avis sur 947

Avis publié: 3 avril 2016

Quelle belle découverte! C’était une première mais certainement pas la dernière! Le personnel est très agréable et accueillant. Tous les plats servis sont excellents, raffinés, et les quantités sont largement suffisantes. Le mélange des saveurs et les épices qui éveillent nos papilles: Que du bonheur....Plus

Merci VALERIE340
Groupe_Cyril_Lignac, Directeur général de Le Chardenoux, a répondu à cet avisA répondu 7 avril 2016

Chère VALERIE340, Merci à vous. Notre équipe sera heureuse de lire tous ces compliments, qui sont la récompense de leur travail quotidien de produits de qualité. Au plaisir de vous accueillir de nouveau parmi nous. Bien cordialement, Antranik, Directeur du restaurant

Avis publié: 1 avril 2016 par mobile

En venant au Chardenoux, nous savions que c'était une valeur sûre. Et je confirme. Nous avons passé un excellent moment. Nous nous sommes régalés.

Merci Julien D
Avis publié: 31 mars 2016

Dîner en famille, tous les plats servis étaient copieux, raffinés et subtilement assaisonnés (foie gras, saint jacques, boudin, tourteaux etc...). Service efficace et aimable. J'y reviendrai prochainement, bonne adresse.

Merci martiner23
Groupe_Cyril_Lignac, Directeur général de Le Chardenoux, a répondu à cet avisA répondu 1 avril 2016

Chère martiner23, Toute l’équipe du Chardenoux est très heureuse de lire votre satisfaction. Au plaisir de vous revoir de nouveau dans notre restaurant. Bien cordialement, Antranik, Directeur du restaurant

Avis publié: 31 mars 2016

Réservation de table facile à faire , super service par Sevan et ses collègues , nous avions dîner en Décembre et j'y retournerai ! Toutes les personnes présentes gardent un agréable souvenir de cette soirée. Multiples choix sur la carte, tout pour se faire plaisir...Plus

Merci morgane s
Groupe_Cyril_Lignac, Directeur général de Le Chardenoux, a répondu à cet avisA répondu 1 avril 2016

Chère morgane s, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire. Toute l'équipe de Au Chardenoux est ravie de lire que votre expérience culinaire fut de nouveau une réussite et vous remercie pour votre fidélité. Moi même, Sevan et toute l'équipe espère avoir...Plus

Avis publié: 30 mars 2016 par mobile

Renomme en raison du nom du propriaitaire, mais cela reste un bistrot de quartier ; Repas tout à fait ordinaire, le menu est d'un prix accessible mais ne mérite pas que l'on s'extasie.....

Merci 11 101 949
Groupe_Cyril_Lignac, Directeur général de Le Chardenoux, a répondu à cet avisA répondu 1 avril 2016

Cher 11101949, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience parmi nous malgré que celle n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Malgré votre déception, toute l’équipe espère que vous nous rendrez visite de nouveau. Cordialement, Antranik, Directeur du restaurant

Avis publié: 30 mars 2016

Menu copieux, authentique et délicieux. Ce restaurant propose une très gourmande cuisine de brasserie dans une salle chaleureuse à l'ambiance confortable. Service rapide et très agréable.

Merci Giacomo P
Groupe_Cyril_Lignac, Directeur général de Le Chardenoux, a répondu à cet avisA répondu 1 avril 2016

Cher Giacomo P, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience au Chardenoux. En espérant vous accueillir prochainement. Bien cordialement, Antranik, Directeur du restaurant

Avis publié: 28 mars 2016

C'est le resto de Cyril Lignac dont les prix sont les plus raisonnables à Paris: 39 euros entrée-plat-dessert. J'y suis allée trois fois et je n'ai jamais été déçue sauf par l'éclair au caramel qui n'était pas aussi surprenant que les autres mets. La carte...Plus

Merci Camille I
Groupe_Cyril_Lignac, Directeur général de Le Chardenoux, a répondu à cet avisA répondu 1 avril 2016

Chère Camille I, Quel plaisir de lire que vous ayez tant apprécié la cuisine de notre chef et de sa brigade. Toute l’équipe du Chardenoux se joint à moi afin de vous remercier. Au plaisir de vous accueillir pour une nouvelle occasion. Cordialement, Antranik, Directeur...Plus

Avis publié: 28 mars 2016

Nous avions réservé une table pour 5 personnes. A notre arrivée la table proposée étant en réalité une table pour 4 avec effectivement 5 couverts dessus. Cette table était située entre la sortie des portes des cuisines et les toilettes de l'établissement. Le restaurant tout...Plus

3  Merci LAY75011
Groupe_Cyril_Lignac, Directeur général de Le Chardenoux, a répondu à cet avisA répondu 1 avril 2016

Bonjour LAY75011, Nous prenons bien note de votre message afin de faire remonter votre commentaire au chef Cyril Lignac. La satisfaction de nos clients étant notre priorité, soyez sûr que nous sommes navrés de lire le résultat de votre expérience parmi nous. Bien cordialement, Antranik,...Plus

Avis publié: 27 mars 2016 par mobile

Du Cyril Lignac comme on aime. De la cuisine parfaite. Au plus du gout et de la quantité. Un bouquet de saveurs à la limite du bonheur. Service excellent et décontracté dans un lieu simple mais néanmoins classé. Ne pas manquer de lire l'historique au...Plus

Merci patrice e
Groupe_Cyril_Lignac, Directeur général de Le Chardenoux, a répondu à cet avisA répondu 1 avril 2016

Cher patrice e, La satisfaction de nos clients étant une priorité, c’est avec grand plaisir que nous lisons votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre lieu classé. En espérant vous accueillir de nouveau très bientôt dans l’un de nos restaurants. Bien cordialement,...Plus

Avis publié: 26 mars 2016 par mobile

Une amie m'a proposée d'essayer l'un des restaurants de Cyril Lignac, pour sa renommée, évidemment ! J'ai été agréablement suprise ! La carte me paraissait trop traditionnelle mais finalement j'ai trouvé que la cuisine était recherchée. Les plats étaient travaillés de manière à vous surprendre,...Plus

Merci juju0389
Près d'ici
Bercy/Nation
Niché entre la Seine, Bastille et le cimetière du
Père-Lachaise, ce quartier tranquille compte de larges
avenues, des bâtiments impressionnants et de petits
parcs. Il comporte également de nombreux espaces
verts, du parc de Bercy à la Coulée verte, en passant
par l'impressionnant bois de Vincennes, qui est même
accolé à un château médiéval. Ce quartier tranquille
est idéal pour s'échapper de la foule et découvrir les
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Questions et réponses
Jean-Jacques D
9 janvier 2015|
RépondreAfficher 4 réponses
Réponse de onzeonze | A publié un avis sur cet établissement |
Pour 39€ (27€ formule déjeuner) vous avez un menu de brasserie haut de gamme, diversifié et adapté aux saisons. Les recettes sont originales et le prix des boissons correct. Comparez un menu complet pris dans d'autres... Plus
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
29 $US - 117 $US
Cuisine
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Visa acceptée
Conseillé pour
Cuisine locale, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
lundi
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
mardi
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
mercredi
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
jeudi
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
samedi
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 1 Rue Jules Valles, 75011 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Bercy/Nation
  • Quartier : Bercy/Nation
  • Numéro de téléphone : +33 1 43 71 49 52
  • E-mail
Description
Créé en 1908 par la famille Chardenoux, originaire de Lozère, cet authentique bistrot parisien, classé Monument Historique, a vu passer des générations de travailleurs et maraîchers quand la campagne était encore aux portes de Paris. C'est un bout de comptoir, un bout de leur histoire et ces petits plats de bistrot, conviviaux, généreux, qui réchauffent le cœur, que le chef a voulu rendre aux Parisiens en reprenant cet établissement en 2008. Rénové, remis en valeur, le Chardenoux a retrouvé une seconde jeunesse et une salle bourdonnante de conversations enlevées et de tintements de verre. Dans les assiettes, les beaux produits de saison nourrissent une cuisine conviviale, pleine de gouaille et d'allant avec ce petit supplément d'âme et de générosité chère à Cyril Lignac. Le chef a composé une carte qui met à l'honneur les vraies spécialités bistrotières de Paris sans oublier d'y inclure le meilleur des produits du terroir français. Au ciel peint au plafond de cette salle qui semble comme suspendue dans le temps, s'ajoute une terrasse de 20 couverts pour des déjeuners et dîners au soleil dès les premiers beaux jours.
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