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Le Bar a Sushi Izumi

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mer. 27/05
20:00

Notes et avis

Nº 111 sur 909 Japonaise à Paris
Nº 2 397 sur 15 236 Restaurants à Paris
Attestation d'ExcellenceLauréat 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
16 $US - 54 $US
CUISINES
Japonaise, Sushi, Asiatique
Régimes spéciaux
Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Menu

Carpaccio de bar sauce ponzu
EUR 16.0
Tartare de chinchard
EUR 10.0
Tartare de saumon avocat
EUR 8.0
Avis (105)
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Avis écrit le 15 février 2020

Invitée à diner par mon fils il y a 2 semaines, nous avons été infiniment déçus. Même si la qualité de certains poissons est irréprochable, le service agréable, notre plat (facturé 40€) qui devait en comporter, n'avait qu'une portion archi minimaliste d'anguille, et ce, alors...Plus

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 9 février 2020 par mobile

Un minuscule espace , un grand talent. Les sushis, sashimis sont confectionnés par un maître dans les règles de l’art : ingrédients de premier choix, délicatesse des assaisonnements et de la confection. Sûrement parmi les meilleurs sushis qu’il m’ait été donné de déguster. Des sakés...Plus

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 22 janvier 2020 par mobile

Le cadre est épuré, quelques tables et un comptoir. Ici, l’important est dans l’assiette. Les poissons sont très bien sélectionnés et le service efficace. Je recommande.

Date de la visite : janvier 2020
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Avis écrit le 29 octobre 2019 par mobile

Formule du midi excellente avec une variété de poissons incroyable (shirashi avec l’anguille). On retrouve les goûts puissants ou délicats des poissons. Service vraiment très agréable et attentionné. Nous reviendrons le soir pour poursuivre cette découverte

Date de la visite : octobre 2019
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Avis écrit le 14 septembre 2019

Un régal, tout simplement. Compte tenu de la qualité des produits, le menu Omakase (60€ pour une dizaine de sashimi et 20 sushis sélectionnés par le chef) vaut clairement son prix. L'occasion de découvrir des sushi peu communs en France (chinchard, oursin, chair de crabe,...Plus

Date de la visite : septembre 2019
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Avis écrit le 22 juin 2019 par mobile

Sélectionné au hasard sur la base de très bonne critique, ça vaut le détour ! Ambiance intimiste (un vingtaine de place) dans une ambiance moderne. On a l’impression de dîner dans la cuisine d’un couple d’asiatique ! Accueil et service très agréable et qualité des...Plus

Date de la visite : juin 2019
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Avis écrit le 3 mai 2019

Un bar à sushi digne de Kyoto et Tokyo. Petit mais excellent. Le chef et l'hotesse sont aux petits soins. Le poisson est tout juste magnifique. Les prix semblent élevés mais au vu de la qualité pas du tout. Le menu Izumi est le plus...Plus

Date de la visite : mai 2019
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Avis écrit le 1 avril 2019

c'est un petit restaurent qui ne dit rien comme ca alors qu'il sagi reelment d'un sushis traditionel tenue par un maitre sushis dans toute la tradition japonaise

Date de la visite : février 2019
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Avis écrit le 31 mars 2019

Honnêtement sans intérêt pour un prix exorbitif ! Donc a éviter ! Je crois que la description du site internet parle d'elle même, le chef n'a jamais travaillais au Japon : "[Le chef] Kazuhiro Takahashi a une solide formation en cuisine japonaise. Il a travaillé...Plus

Date de la visite : mars 2019
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JBMogador, Gérant de Le Bar a Sushi Izumi, a répondu à cet avisA répondu le 4 avril 2019

Cher Monsieur, Bien sûr, vous avez tout à fait le droit de penser que le rapport qualité prix de notre restaurant n'est pas bon mais lorsqu'on regarde les commentaires que nous laissent les clients, la plupart s'accordent sur le fait que les sushi que nous...Plus

Avis écrit le 18 février 2019

très au dessus des japonais de base tenu par des chinois, on est ici dans un vrai restaurant Japonais qualitatif et du coup la qualité se paye, avec un vrai sushi-man, le menu à 37€ est très correct et le menu dégustation à 60 €...Plus

Date de la visite : février 2019
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