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JIN Saint-Honoré

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6 rue de la Sourdière, 75001 Paris, France
+33 1 42 61 60 71
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Quartiers
Quartiers
Accueil
  • Excellent63 %
  • Très bon17 %
  • Moyen10 %
  • Médiocre5 %
  • Horrible5 %
Fermé
Horaires
CUISINES
Japonaise, Fruits de mer & Poisson, Sushi, Asiatique
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
6 rue de la Sourdière, 75001 Paris, France
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110 avis sur 93

Avis publié : Il y a 4 jours par mobile

C'était un véritable voyage au Japon ! Le chef était incroyable et les sushis fondaient en bouche. Je recommande vivement d'y faire un petit arrêt pour une occasion

Merci toniyoooo
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Amateur de cuisine japonaise,nous avons été séduit de part la qualité du poisson et de sa fraicheur et des assaisonnements très précis .Le chef Taku ,prend clairement du plaisir à nous faire découvrir son univers. Le service est très professionnel. Nous reviendrons.

Merci lefumoir
Avis publié : 16 juin 2018 par mobile

Un cérémonial pour réserver, une qualité et une fraicheur du poisson remarquable. Mais 150€ par personne pour 12 sushis avalés en 1/2h avec des poissons « classiques » (turbo, poulpe, thon etc...) faut pas exagérer....aucune cuisine, aucune recherche particulière. Peut être normal pour des japonais mais peu...Plus

Merci lolotte1723
Avis publié : 1 mai 2018 par mobile

On ne va pas chez Jin sans être préparé . déjà il faut réserver à l avance ... bien à l avance il n y a qu une quinzaine de places au comptoir devant le chef et sa brigade . Le personnel ne parle pas...Plus

Merci Frederic L
Avis publié : 5 avril 2018

Certes la qualité des produits est fabuleuse et les spectacle est au RDV lorsque le chef prépare sous nos yeux ses plats. Le service est impeccable Ceci dit, l'ambiance comptoir manque franchement d'intimité. Ca reste en outre une cuisine d'ingrédient et de préparation : un...Plus

Merci Brian B
Avis publié : 11 mars 2018 par mobile

La découverte de ce restaurant japonais étoilé fut une belle surprise gustative Très belle qualité des poissons et d’un riz collant mais plus ferme que d’habitude vraiment très bon les sushis les maquis les plats chauds et froids, rien à dire c’est vraiment bon Le...Plus

Merci AlainA791
Avis publié : 15 février 2018

Un dîner de haute volée au comptoir de Jin c'est toujours un plaisir et une expérience gustative. Même si je trouve l'ensemble un micro poil en dessous de Sushi-B (75002) on est vraiment tout en haut de ce que peut offrir cette partie de la...Plus

Merci Petrus_l
Avis publié : 31 janvier 2018 par mobile

C'est toujours un grand moment de manger ici. La qualité des produits, Rouen que la qualité des produits. Préparés dans une ambiance quasi religieuse. Fabuleux

Merci Léo S
Avis publié : 22 novembre 2017 par mobile

Restaurant japonais traditionnel Le staff sat 100% japonais très gentil Des plats délicieux Les Sushi je n'en parle même pas Tout et bon Bravo

Merci chriss1974js
Avis publié : 22 octobre 2017 par mobile

À quelques pas de la rue St Honoré, dans une rue calme. Nous avons choisi le menu dégustation (menu omakaze). Quel voyage culinaire ! Le chef Taku réalise sous nos yeux les mets les uns après les autres (sushis et sashimis de thon, bonite, maquereau,...Plus

Merci CaGiVi14
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Grandes occasions, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
lundi
19:00 - 21:30
mardi
19:00 - 21:30
mercredi
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
jeudi
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
vendredi
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
samedi
19:00 - 21:30
12:00 - 13:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 6 rue de la Sourdière, 75001 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Louvre/Palais-Royal
  • Quartier : Louvre/Palais-Royal
  • Numéro de téléphone : +33 1 42 61 60 71
  • E-mail
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