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Prosper et Fortunee

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Notes et avis

Nº 397 sur 7 083 Française à Paris
Nº 556 sur 15 292 Restaurants à Paris
Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
Repas
Déjeuner, Dîner
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110 avis sur 122
Avis publié : il y a 3 semaines

Nous avons passé une excellente soirée en famille pour fêter un anniversaire . C’était vraiment un feu d’artifice pour nos papilles et nos yeux. Chez Prospère et Fortunée, c’est non seulement délicieux, raffiné mais aussi très beau et artistique avec en plus une ambiance chaleureuse...Plus

Date de la visite : novembre 2019
Merci corinnea907
Avis écrit le 14 décembre 2019 par mobile

Prosper et Fortunée n’est à l’évidence pas un restaurant comme les autres. D’abord par sa salle limitée à 12 couverts avec le chef aux commandes d’une cuisine ouverte située face aux convives. Ensuite par le repas servi, un menu unique composé de nombreux plats qui...Plus

Date de la visite : décembre 2019
Merci 428patrickl
Avis écrit le 23 novembre 2019 par mobile

Un endroit exceptionnel, atypique et chaleureux... une cuisine de haute voltige, créative, raffinée et surprenante. Un régal pour les amateurs de grande cuisine. Merci au chef pour son accueil et son enthousiasme à raconter sa passion... Nous reviendrons c’est sûr! Muriel

Date de la visite : novembre 2019
Merci 901muriell
Avis écrit le 21 novembre 2019 par mobile

Le chef sait peut-être cuisiner mais il n’a aucune idée de service. Il refuse de servir du beurre, sel et poivre à table, s’imaginant détenir la seule vérité objective du goût. C’est un arrogant, un ayatollah, on comprend bien pourquoi il travaille tout seul !...Plus

Date de la visite : novembre 2019
1  Merci dunky1971
Avis écrit le 22 septembre 2019 par mobile

Au delà du concept que personnellement j’ai trouvé génial. L’exécution de tous les plats était parfaite, bien mieux que certains étoilés, le tout autour de travail exclusif de produits frais de nos régions. Un grand bravo au chef qui a une palette incroyable et effectivement...Plus

Date de la visite : septembre 2019
Merci NXP555
Avis écrit le 22 septembre 2019 par mobile

Rien à dire de mal, bien au contraire, sur la qualité des produits et la réalisation des plats : extra! Néanmoins, 5 à 6 plats ( 2 entrées, 2 poissons, 2 viandes + desserts), c'est beaucoup! Donc arrivés au 5ème plats, ont prend beaucoup moins...Plus

Date de la visite : septembre 2019
Merci ServaneR_12
Avis écrit le 20 septembre 2019 par mobile

Une première pour nous, cest un véritable univers à découvrir. La proximité de la cuisine est très appréciable. Les saveurs sont subtilement mélangées et cest un délice. Et merci pour la découverte du Chateau Simone ! Bravo au chef !

Date de la visite : septembre 2019
Merci 89JAS
Avis écrit le 31 juillet 2019 par mobile

N’en déplaise aux quelques avis négatifs (qui ressemblent à des vengeances de concurrents !), nous avons voulu tenter par nous-mêmes ce restaurant. Salle d’une dizaine de couverts maximum. Il y a une ambiance, une proximité avec la cuisine. L’accueil et le service sont assurés par...Plus

Date de la visite : juillet 2019
Merci Johannde
peretfort, Propriétaire de Prosper et Fortunee, a répondu à cet avisA répondu le 25 septembre 2019

Bonsoir et merci pour votre précieux commentaire, votre avis est une belle récompense, nous sommes très touchés car vous contribuez à la bonne réputation de notre petite entreprise, en espérant vous revoir bientôt. Remerciements et reconnaissance. Prosper et Fortunée. P.s par la même occasion, nous...Plus

Avis écrit le 4 mars 2019

Une cuisine de caractère pour un chef de caractère. De très bons produits et une succession de saveur pour un diner qui fut parfait. L'assise et les chaises hautes ne sont pas des plus confortables mais la cuisine hummm. Bravo à ce chef.

Date de la visite : février 2019
1  Merci pascalc620
Avis écrit le 6 décembre 2018 par mobile

Voici 1 moment que je n avais pas réservé au Prosper et Fortunée. Me voici de nouveau, avec plusieurs convives, a redécouvrir la sublime cuisine du Chef Eric Levy. C est 1 restaurant peu ordinaire où l étroitesse du lieu ne donne que plus de...Plus

Date de la visite : décembre 2018
1  Merci StephanM1372
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