Qu'il s'agisse du spectacle (la découpe du canard), du staff (madame Chen et son serveur sont de sacrés numéros!!), ou de la qualité du canard (la tendreté de la viande était incomparable), on ne peut que s'incliner. Un grand moment, à tous les niveaux...

Chapeau bas Mme Chen, votre maison perpétue une longue tradition culinaire de haute gastronomie chinoise. Beaugrenelle a fait peau neuve et vous êtes le témoin du passage à une ère nouvelle. La cuisine est authentique avec une carte restreinte par le choix de la patronne...Plus

Pour la secondes fois, je vais dans ce restaurant pour savourer le canard laqué en trois déclinaisons. Tout d’abord nous avons la peau laquée du canard avec une galette, ensuite le magret cuit au wok et pour finir un bouillon dans la préparation dur 12...Plus

Un conseil si vous voulez un canard laqué à la pékinoise : réservez le, ils n'en ont pas toujours...ce canard est exceptionnel, la peau est particulièrement craquante, et la chair extrêmement savoureuse. Le service est très professionnel, mais un peu débordé, il faudrait du personnel...Plus

nous avons mangé le canard de madame Chen, formidable mais il faisait un froid de canard, domage. nous n' avions pas fini, ils nous ont fait un doggy bag, ça c'est super. le cadre est beau.

Ce restaurant fut le premier restaurant Asiatique a avoir eu une étoile au Guie de Michelin. Le chef est décédé depuis ils ont gardé la carte aux mêmes prix c'est incroyable c'est très décevant ...

Nous sommes allés à chen en famille pour une occasion particulière. Le canard en 3 services est bon certes, mais le cadre et Le service sont médiocres. Apparemment un restaurant gastronomique chinois étoilé : un serveur avec un humour plus que déplacé et dérangeant, des...Plus

Après avoir vu la présentation de ce restaurant dans "les carnets de Julie" nous étions curieux de tester le véritable canard laqué. Nous n'avons pas été déçus ! Une merveille de canard en trois services, tout était délicieux. La peau croustillante servie sur des petites...Plus

Si la majorité des clients y vont pour le canard laqué qui est parfait, je vous conseil plutôt le pigeonneau aux 5 épices, beaucoup plus fin et subtile. Bonne cuisine, bon service même si soir là une personne de plus n’aurait pas été un luxe....Plus

Une découverte au détour d’une voie perdue... Je me suis régalé... cela fait longtemps que je n’ai pas réellement mangé chinois. C’est bon, c’est frais, c’est authentique!!!!