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L'Absinthe

Nº 467 sur 14 300 Restaurants à Paris
Attestation d'Excellence
€€ - €€€
Quartier :
Louvre/Palais-Royal
Carte
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Quartiers
Quartiers
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24, place du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris, France
+33 1 49 26 90 04
Site Web
Aujourd'hui
19:00 - 22:15
12:00 - 14:15
Ouvert
Voir tous les horaires
Heures :
lun. - jeu. 19:00 - 22:15
lun. - ven. 12:00 - 14:15
ven. - sam. 19:00 - 22:45
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601 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : français
Paris, France
1 avis
Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU par mobile

Super accueil du responsable bon restaurant de quartier sur la place du marché saint honoré les entrées et les plats était très bon mention spéciale pour les desserts qui Pour un bistrot sont travaillé et originaux ! On a passé une très bonne soirée avec un bon vin

Utile ?
Merci taitaiparis75
Paris, France
Auteur de niveau
19 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
Avis publié: Il y a 1 semaine NOUVEAU par mobile

Ce n'est pas le meilleur restaurant de ce petit village au cœur de Paris. Cabillaud laqué trop salé accompagné de nouille baignant dans leur eau de cuisson. Les tomates mozza en entrée étaient en revanche succulentes. L'ambiance et le service pro et sympathique ont sauvé la soirée.

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Merci Gaspard2012
Auteur de niveau
11 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Terrasse sympa mais Cabillaud laqué bcp bcp trop salé et accompagnement de nouilles sans aucun intérêt Service très lent attente interminable des plats

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Merci Marie-h B
RostangPereFilles, Directeur général de L'Absinthe, a répondu à cet avis

Madame, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous transmettre votre opinion suite à votre dernier repas dans notre restaurant. Nous sommes ravis que notre terrasse vous ait plu mais nous tenions à nous excuser si votre expérience n’a toutefois pas été à la hauteur de vos attentes. Même si cela n'excuse en rien la lenteur du service, sachez... Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
120 avis
99 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 66 votes utiles
Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Bien mais On pouvait s attendre à mieux...pour ce restaurant estampillé "Rostand". Le cadre est très correct, les plats également, le service et l accueil de même acabit mais l ensemble laisse un peu "sur sa faim" sans mauvais jeu de mot et ce d autant plus que les prix sont d un bon niveau...!

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Merci Stéphane V
Auteur de niveau
9 avis
9 avis sur les restaurants
Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Cadre sympa, personnel super gentil ! Dommage les tortellenis aux asperges étaient un peu trop sèches et manque d'assaisonnement, un peu déçu car tout de même près de 20 euros l'assiette. J'y retournerais tout de même car toujours une jolie carte !

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Merci Anita B
Paris, France
Auteur de niveau
185 avis
125 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 votes utiles
Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

Formule entrée + plat à 26€ le midi, assez exceptionnelle pour Paris ! Service très sympathique. Cuisine simple et bien réalisée. Cadre agréable. Bonne ambiance.

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Merci Marc S
Rueil-Malmaison, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
Avis écrit le 14 avril 2017 par mobile

Dîner en famille très bien. Personnel très agréable et qualifié. Belle carte. Entrecôte parfaite Poulpe délicieux Vin blanc (coup de cœur en givry blanc) excellent

Utile ?
1 Merci darsy2
Auteur de niveau
9 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
Avis écrit le 5 avril 2017 par mobile

J'ai découvert l'Absinthe, lors d'un dîner d'anniversaire entre amis, l'ambiance est rustique, une salle en pierre, lumière tamisée. J'ai dégustée en entrée : " les ravioles de Roman aux langoustines" c'était très bon, très copieux, et un peu trop salé. En plat, j'avais choisi "magret de canard, jus réduit, pommes grenailles" Bon, un peu sec, il manque quelque chose. Le... Plus 

Utile ?
Merci Amandine C
Auteur de niveau
57 avis
30 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
Avis écrit le 21 mars 2017

Restaurant situé sur la place qui est sympathique , les plats servis sont très bons et le patron a de l'humour ce qui est assez rare à Paris. Le choix n'est pas très important mais au moins les produits sont bons .

Utile ?
Merci Francois L

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
50 $US - 65 $US
Cuisine
Française, Moderne, Européenne, Végétariens bienvenus
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Places assises, Service en salle, Stationnement dans la rue, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations
Conseillé pour
Grandes occasions, Romantique, Réunions d'affaires, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:15
19:00 - 22:15
mardi
12:00 - 14:15
19:00 - 22:15
mercredi
12:00 - 14:15
19:00 - 22:15
jeudi
12:00 - 14:15
19:00 - 22:15
vendredi
12:00 - 14:15
19:00 - 22:45
samedi
19:00 - 22:45
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 24, place du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Louvre/Palais-Royal
  • Quartier : Louvre/Palais-Royal
  • Numéro de téléphone : +33 1 49 26 90 04
Description
Comme son Directeur, Philippe Morel, aime tant l’expliquer, l’Absinthe est un bistrot de cuisiniers, résolument moderne, dans lequel la carte des mets est réfléchie, testée et finalisée par le Chef Damien La porte et sa brigade. De la découpe des légumes à l’assaisonnement des sauces en passant par la levée des filets des poissons, les plats y sont chaque jour élaborés de A à Z, dans un esprit de créativité toujours renouvelée, au rythme des saisons et au gré des voyages des uns et des autres.

Côté Déco, l’Absinthe oscille entre le loft new-yorkais et le bistrot typiquement parisien. Elle mêle des matériaux bruts tels que le métal vieilli, le béton, le bois et les briques à des objets du siècle dernier chinés dans des brocantes. Dès les beaux jours, les clients peuvent également profiter des rayons de soleil sur la terrasse de la place piétonne du Marché Saint Honoré.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de L'Absinthe et de précédents clients.
1 question
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

Votre séjour à Louvre/Palais-Royal

Infos sur les environs
Louvre/Palais-Royal
Du majestueux palais du Louvre au somptueux Palais-Royal, ce quartier représente le summum du luxe. Les grandes arcades de la rue de Rivoli y rivalisent avec les décorations des vitrines et des hôtels. La place Vendôme est entourée des bijouteries parmi les plus réputées au monde, qui arborent ici leurs plus belles créations. Dans tous les établissements de ce quartier, quelqu'un viendra vous ouvrir la porte ou garer votre voiture. Vous pourrez passer des heures à admirer les enseignes de haute couture ou de lingerie après avoir déjeuné dans un restaurant chic. Les jardins des Tuileries vous offriront, quant à eux, un peu de répit, alors que les théâtres du quartier se disputeront vos applaudissements. Cette zone de Paris attire et éblouit les touristes en quête de luxe du monde entier.
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