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Notes et avis

Nº 618 sur 6 978 Française à Paris
Nº 899 sur 15 464 Restaurants à Paris
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
20 $US - 40 $US
CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
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Avis écrit le 18 novembre 2020

Excellente cuisine française. Plats de qualité et service efficace. Pour gourmets et gourmands. Carte des vins très bien fournie. Nous reviendrons dès que possible.

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 19 octobre 2020 par mobile

Sans intérêt !! Œuf cocotte 20€ c’est une omelette au morilles finalement cuisons non maîtrisé ballotin infâme sans intérêt uniquement la sauce étais bonne soufflé chocolat le souffle était pas cuit a l’intérieur service en salle on est mieux service a l’hippopotamus aucun serveur nous...Plus

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?
margot_dm75, Propriétaire de Auberge Bressane, a répondu à cet avisA répondu le 20 octobre 2020

Chère Nadia Gilbert, Votre commentaire est très instructif et nous vous remercions pour votre retour. Nous allons revoir la recette, rectifier les prix et remettre l’équipe au pas. La situation est hors norme, les services sont raccourcis et c’est lors de ces services que nous...Plus

Avis écrit le 29 juin 2020

Accueil chaleureux, carte variée, cuisine délicieuse, décors médiéval...que rajouter de plus? Merci !

Date de la visite : mars 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 6 mai 2020 par mobile

En ces jours de confinement.., Je pense aux belles maisons fréquentées.. Comme l’auberge bressane J’y aime le style des salles. Les vraies serviettes et nappes en tissus Mais évidemment cette carte a l’ancienne avec un choix ou l’on trouvera forcément ce que l’on aime de...Plus

Date de la visite : février 2020
Utile ?1  
580st_phaned, Propriétaire de Auberge Bressane, a répondu à cet avisA répondu le 8 mai 2020

merci GourmandGloubi pour ce bel avis !

Avis écrit le 3 mai 2020

Excellent souvenir que ce repas entre amis dans un établissement où on se sent rapidement "comme chez soi", tant le personnel est agréable et accueillant. Les plats sont à la hauteur, associés à une très belle carte de vins. A recommander.

Date de la visite : juillet 2019
Utile ?
Avis écrit le 22 mars 2020

Étant bressan, je pensais retrouver quelque chose du terroir de mon enfance, et rien! Il faut aimer le gras sensé récupérer le manque de saveur des plats chers et servis dans professionnalisme...

Date de la visite : janvier 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 9 mars 2020

Cher, mais à tomber par terre. Je conseille vraiment le soufflé au chocolat. Cadre très agréable. A déconseiller pour ceux qui font des régimes

Date de la visite : avril 2019
Utile ?1  
Avis écrit le 7 mars 2020

je suis très surpris par les avis. Le service est faussement décontracté, aucune classe et pas très attentionné. La salle est vieillotte, on a peu de place et on est mal assis. Enfin et surtout les plats sont quelconques : terrine sans saveur, poisson et...Plus

Date de la visite : février 2020
Utile ?2  
580st_phaned, Propriétaire de Auberge Bressane, a répondu à cet avisA répondu le 10 mars 2020

Bonjour, M. Matthieu C, nous vous remercions d'avoir pris le temps de faire un retour sur notre service, salle et cuisine. Je suis navrée de voir que notre restaurant ne vous a pas plu, nous travaillons avec des produits frais de première qualité (poulet fermier...Plus

Avis écrit le 5 mars 2020 par mobile

Cette maison ou je n'avais pas mis les pieds depuis longtemps n est plus que l'ombre d elle meme. Une terrine qui sortait du frigo sans gout un chateaubriand bearnaise orphelin dans sa grande assiette 150g? Peut etre ,en tous cas sans saveur avec une...Plus

Date de la visite : mars 2020
Utile ?
580st_phaned, Propriétaire de Auberge Bressane, a répondu à cet avisA répondu le 10 mars 2020

Cher Bertrand D, Nous avons bien pris note de votre remarque sur la terrine, effectivement une bonne terrine maison mérite d'être servie à température. Le filet de boeuf chateaubriand est toujours taillé à 180 grammes, c'est un grammage standard. Nos plats en sauce, poulet aux...Plus

Avis écrit le 3 mars 2020

On s'y retrouve comme si on y était venus la semaine dernière ! Service toujours aussi sympa et chaleureux. Décoration délicieusement désuète, devenue rare, donnant un style suranné très reposant. Et quelle qualité ! de la cassolette d'écrevisses aux soufflés (spécialité), difficile de ne pas...Plus

Date de la visite : mars 2020
Utile ?1  
580st_phaned, Propriétaire de Auberge Bressane, a répondu à cet avisA répondu le 10 mars 2020

Merci Frédéric M pour ce très beau commentaire ! L'équipe de salle et de cuisine sont ravies, nous faisons ce métier pour avoir des retours comme celui ci :)

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sophiej1780
15 novembre 2017|
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Réponse de Philippe C | A publié un avis sur cet établissement |
à ma connaissance pas de salle privative, mais le restaurant se prête par son agencement assez bien à une grande table
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