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Notes et avis

Nº 604 sur 7 042 Française à Paris
Nº 888 sur 15 805 Restaurants à Paris
Travellers' Choice2022
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
47 $US - 190 $US
CUISINES
Française, Européenne, Moderne
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
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fonctionnalités, infos pratiques

Emplacement et coordonnées

5e Arr. – Panthéon
0,3 km de Panthéon
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Le point de vue du Guide MICHELIN

Au cœur du vieux Paris, à deux pas de la truculente rue Mouffetard, cette maison du 17e s. a du caractère. Les assiettes, visuellement soignées, sont c...
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Avis écrit le 8 octobre 2022 par mobile

Amazing, outstanding, breathtaking ! Certainement un des meilleurs restaurants que nous avons essayé à Paris. Nous ne pouvons nous décider sur ce qui est le mieux, le staff aux petits oignons ou les plats d’un goût incomparable. Le service est irréprochable, l’équipe attentionnée saura répondre...à vos moindres besoins. La finesse des plats est à couper le souffle, vos papilles gustatives s’en souviendront. Les goûts sont subtils, pluriels et toujours justes. Ne passer pas à côté de cette merveille parisienne si vous cherchez un cadre pour célébrer une belle occasion.Plus

Date de la visite : octobre 2022
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CHRISTIAN S, Propriétaire de La Truffière, a répondu à cet avisA répondu le 12 octobre 2022

Merci beaucoup pour votre visite, nous sommes heureux d'apprendre que vous avez passé un agréable moment avec nous, on espère vous revoir bientôt !

Avis écrit le 7 mars 2022

Une excellente soirée dans ce restaurant qui propose dans la salle voutée où nous avons dîné des menus avec ou sans truffes dignes d'un étoilé. Nous avons pris les deux menus à six services pour pouvoir goûter aux différents plats ( plus les amuse bouche)...et tout était délicieux, inventif avec des combinaisons de goût originales. Même les ingrédients qui ne sont pas nos favoris comme le céleri deviennent des délices de goût et d'équilibre des saveurs. Les assaisonnements et les sauces sont justes comme il faut. Les portions sont suffisantes contrairement à certains autres établissements. Pour accompagner ces plats nous avons fait confiance à la sommeliere qui a trouvé dans la bible des 4000 références de sa cave les vins qui convenaient. Service attentionné sans être obsequieux, une très bonne adresse.Plus

Date de la visite : mars 2022
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Avis écrit le 3 décembre 2021

Quelle bonne soirée nous avons passé à la Truffiere ! Un accueil chaleureux des mets délicieux arrosés d’un mercurey extraordinaire . merci beaucoup et tout particulièrement au patron pour son attention 1959 ! Il comprendra.. Habitante du quartier,depuis longtemps je rêvais de ce lieu et...bien il a été à la hauteur de ce que j’espérais .je recommande vivement cette adressePlus

Date de la visite : décembre 2021
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Avis écrit le 24 octobre 2021

Excellent déjeuner 100% végétarien, de grande qualité, préparé avec talent par le chef qui est venu nous saluer à la fin du repas. Nous avons apprécié le menu en 6 temps avec des combinaisons inattendues de saveurs, de texture et de couleurs. Accueil très aimable,...service attentionné. Merci à toute l’équipe très à l’écoute et au jeune chef prometteur de la Truffière !Plus

Date de la visite : octobre 2021
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Avis écrit le 7 septembre 2021

Plats originaux et savoureux. Nous sommes allés de surprise en surprise tout au long de ce dîner. Le macaron à la truffe et au chocolat m'a conquis. Le lieu est charmant et permet pour un instant d'oublier l'agitation de Paris. L'équipe était très sympathique et...chaleureuse. Nous avons passé une très belle soirée et n'hésiterons pas à y retourner.Plus

Date de la visite : août 2021
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Christian S, Directeur général de La Truffière, a répondu à cet avisA répondu le 8 septembre 2021

votre plaisir c'est le notre vraiment.. à bientôt

Avis écrit le 1 septembre 2021

Nous avons passé un merveilleux moment dans ce superbe restaurant. Le service est aux petits soins et le cadre est charmant. La nourriture est excellente et très bien présentée. Le menu est très complet avec la coupe de champagne de bienvenue et ses accompagnements, l'amuse...bouche, l'entrée, le plat, le dessert, les mignardises et les délicieux verres de vin en accord avec les mets ! Sans oublier la boisson chaude et l'eau pétillante ! Le chef viens gentiment nous saluer à la fin. Et le protocole sanitaire est nickel. Merci à tous pour cet instant qui restera longtemps dans nos mémoires !Plus

Date de la visite : août 2021
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Avis écrit le 21 juin 2021

Nous avons passé un très bon moment, avec une cuisine savoureuse, très inventive qui nous a agréablement surpris tout au long du menu truffe. Les conseils pour le vin sont excellents. L’équipe est aux petits soins. Digne d’une étoile 🌟

Date de la visite : juin 2021
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Christian S, Directeur général de La Truffière, a répondu à cet avisA répondu le 23 juin 2021

Un grand merci pour votre avis positif sur votre visite. Je suis ravi d'apprendre que vous avez apprécié nos plats et notre service. Votre recommandation nous fait chaud au cœur et nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau.

Avis écrit le 26 octobre 2020

Des plats originaux, travaillés et présentés avec goût, savoureux. Nous avions pris le menu découverte le midi à 65 €, Chaque plat a une saveur différente. Seul l'agneau de 6 heures nous a un peu déçus (viande un peu filandreuse). Mais les cocos de Paimpol...qui accompagnaient le plat sont fabuleux. Service attentif. Nous y retourneronsPlus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 10 octobre 2020

Un accueil très agréable et prévenant. Beaucoup de conseil sur le choix des plats et des vins (avec l'accent italien). Les truffes partout ! Les plats copieux et délicieux (épaule d'agneau confite au piment d'espélette). Le supplément truffe un peu cher en regard du prix...des plats. Pour les vins un choix phénoménal, dommage que les prix d'entrée soit élevé, on reprendrait volontiers une 2ème bouteille.Plus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 6 octobre 2020

Pour fêter un double anniversaire, nous sommes revenus à la Truffière où nous n'étions pas allés depuis quelque temps. C'était un grand tort car nous avopns été ravis. Accueil parfait, sommelière charmante et de bon conseil car la carte des vins tient plus de l'encyclopédie...que d'une carte des vins: plus de 4 000! Quant à la cuisine, elle est délicieuse, raffinée originale, et les assiettes un plaisir à regarder. En somme, tout était parfait. Le petit détail du tabouret pour le sac des dames est très apprécié. Quant au cadre il est simple et élégant. Que peut-on désirer de plus?Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Questions et réponses
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Truffiere
16 février 2017|
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Réponse de sylviep906 | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour c'était au mois de septembre pour notre anniversaire de mariage .cordialement
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LA TRUFFIÈRE, Paris - Sorbonne - Menu, Prix, Restaurant Avis & Réservations - Tripadvisor

Questions fréquentes sur La Truffière

Oui, La Truffière propose des plats à emporter.

La Truffière est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 3.5
  • Ambiance : 4