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Notes et avis

Nº 4 044 sur 13 988 Restaurants à Paris
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Française
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Boissons
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Terrasse, Places assises, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Bar complet, Cartes bancaires acceptées, Service de table
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Avis écrit le 21 mars 2024 par mobile

Très bel emplacement, nourriture excellente, service rapide et attentionné. Comme souvent à Paris, les tables un peu petites et serrées..

Date de la visite : mars 2024
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Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Avis écrit le 2 janvier 2024 par mobile

Un lieu où vous pouvez dîner aux côtés de Jack Lang (qui habite au dessus) ou de Michel Blanc. Aime et Thérèse, qui le tiennent depuis plus de 40 ans, font venir les meilleurs produits de l Aveyron ou d Auvergne pour nous régaler. Si...vous êtes amateur de vrai tartare, demandez à Aime qu il vous le prépare ! Goûtez le saumon « à la façon des paiens » et régalez vous d excellents vins de Bourgogne. Un vrai bistro parisien qui maintien une tradition qui, hélas, se perd au profit de cuisine chichiteuse voir pire,…végane.Plus

Date de la visite : décembre 2023
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Avis écrit le 4 décembre 2023

Bonne cuisine accueil chaleureux mais trop grosses portions pour la souris d agneau Un plat pour deux suffirait Manque de place comme souvent à Paris on mange sur des timbres postes (taille de la table) Restaurant de charme

Date de la visite : décembre 2023
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Avis écrit le 21 août 2023 par mobile

Un restaurant où le produit est respecté, frais, de saison et de qualité. Quelque soit l’heure le service est efficace, l’ambiance très agréable, l’environnement est tout aussi exceptionnel ! N’hésitez pas à demander les vins en cours de vieillissement en cave. Les propriétaires nous donne...une image rare de ce que doit être la belle brasserie traditionnelle française. Ma Bourgogne: une institution…Plus

Date de la visite : août 2023
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Avis écrit le 13 août 2023

Le pire repas que j'aie fait à Paris et j'y habite depuis 53 ans. C'est tellement nul qu'on craint d'en oublier... Le serveur s'en va sans attendre que tous les convives aient fini de commander leurs plats. Je demande un conseil sur un vin entre...45 et 50 euros, il répond avec un vin à 65. Je dis : c'est pas 45-50 ça, il sourit sans répondre, votre souhait il s'en fout, en fait. Quand il parle au client il s'appuie sur le dossier de sa chaise, un peu comme un mec bourré trop familier. Les accompagnements ne sont pas ce qu'on avait demandé et l'un des plats est erroné. Les oeufs en gelée, insipides. Le foie gras poêlé, un bout de graisse sans saveur. La bavette, tiède, et la sauce échalotes au niveau de la mauvaise brasserie qui arnaque les touristes. Mais le top, c'est le truc le plus moche qu'on ait jamais vu sur une assiette, un tas de morceaux de pommes bouillies marronasse, sans pâte dessous, censé être une tarte Tatin (preuve en photo, ça s'invente pas). On la renvoie, on nous dit : vous ne l'avez pas demandée flambée. Heu, le menu indique : Tarte Tatin flambée, alors bêtement on pensait que, en prenant une Tatin, elle serait flambée, voyez ? Et ça n'excuse rien, même pas flambée, cette vieille compote minable, c'est pas une Tatin, c'est même pas un dessert, c'est... on sait pas. Il tient à la changer. On est sceptiques, on avait raison : il ramène exactement la même vision ignoble. On la refuse de nouveau, et là le serveur nous dit : à votre place j'aurais fait pareil ! Ahurissant.Plus

Date de la visite : août 2023
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Avis écrit le 25 juillet 2023

J'ai emmené ma famille de l'étranger à Ma Bourgogne en pensant leur faire découvrir la gastronomie française. Si la carte est attrayante, la réalité dans l'assiette l'est beaucoup moins. La qualité était très médiocre, et ils ont été malades ! De toute évidence, le saumon...n'était pas bon, et il a fallu annuler le vol du lendemain tellement ils ont été malades. Et moi, qui avait recommandé le saumon à l'oseille comme un sommet de la gastronomie française ! Quelle honte. Bref, l'intérieur est joli, la carte alléchante, mais mieux vaut passer son chemin.Plus

Date de la visite : juillet 2023
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Avis écrit le 19 juillet 2023

Ma Bourgogne, un restaurant sur la Place des Vosges, un lieu iconique de la capitale. Un endroit calme en ce mois de juillet, la température est à savourer autant que la petite brise de vent qui nous aide à apprécier ce temps d’été. En quête...d’un moment à passer avec un ami, dans une brasserie française qui nous transporte dans la gastronomie intemporelle française tant appréciée par nos chers visiteurs d’autres contrées, quoi de mieux que de s’assoir en terrasse à Ma Bourgogne ? Sur la carte, plusieurs choix s’offrent à vous sans pour autant nous rendre indécis de par le nombre de lignes. En entrée, une très belle salade de tomates, avec des haricots, du concombre et une sauce vinaigrette à tomber. En plat de résistance, une bavette accompagnée d’échalotes et de frites. La bavette est délicieuse, les échalotes aussi. Cependant, les frites laissent à désirer. Rien de spécial ne ressort de cet accompagnement. Pour un plat iconique du restaurant, on s’attend à quelque chose de meilleur. De plus, ce qui m’a le plus déçu est la disposition au raffinement inexistant. J’ai envie de dire « gros bémol » sur ce point. J’en ressors avec le ventre rempli sans pour autant avoir manger copieusement. Je recommande vivement pour les personnes qui souhaitent passer un bon moment en brasserie française à Paris.Plus

Date de la visite : juillet 2023
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Avis écrit le 19 juillet 2023 par mobile

C'était une bonne soirée, un lieu calme et jolie où la nourriture y est bonne. Le service est agréable, pas de superflue. Les légumes sont frais et très goûtues. Enfin une vraie salade parisienne, juste un peu dommage pour la présentation. La viande est bonne...à l'instar de la salade. Peut-être que les frites pourraient être meilleures. Pour finir, les prix sont corrects pour l'emplacement et le choix des vins est large, à s'y attendre avec le nom du restaurant... Je recommande :)Plus

Date de la visite : juillet 2023
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Avis écrit le 30 mai 2023

Excellente adresse de bistro, toujours égal depuis des décennies Cuisine de bourgogne bien faite. Rapport qualité prix excellent

Date de la visite : mai 2023
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Avis écrit le 29 avril 2023

Voilà plusieurs fois que nous retournons dans cet endroit simple, de bon goût, pas trop touristique. C'est juste ce qu'il fait pour apprécier Paris et ses petites brasseries entre deux visites. En plus bien situé, près de la Maison de Victor Hugo et près des...musées Picasso et Carnavalet. Le service est agréable, rapide et stylé.Plus

Date de la visite : avril 2023
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MA BOURGOGNE, Paris - Le Marais - Restaurant Avis, Numéro de Téléphone & Photos - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Ma Bourgogne

Ma Bourgogne est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 3.5
  • Service : 3
  • Rapport qualité-prix : 3
  • Ambiance : 3.5