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Le Taillevent

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Notes et avis

Nº 274 sur 16 141 Restaurants à Paris
Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
58 $US - 123 $US
CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
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fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Avis (922)
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110 avis sur 400
Avis publié : il y a 2 semaines

J'y ai déjeuné 2 fois en peu de temps. Tout mais tout est véritablement parfait. En lisant les commentaires si élogieux qui précèdent le mien, on ne peut comprendre la décision du guide Michelin de rétrograder cette merveilleuse table de 2 étoiles à une étoile...Plus

Date de la visite : avril 2019
Merci HGBParis
Avis publié : il y a 3 semaines

Nous sommes venus avec ma classe et le directeur Bob et toute son équipe nous ont très bien acceulli. Nous avons eu des explications sur beaucoup de choses comme par exemple sur le vin, le nom du restaurant et sur la restauration en général. Le...Plus

Date de la visite : mars 2019
1  Merci Julia B
Avis publié : il y a 3 semaines

Je suis allée déjeuner la semaine dernière et j'ai été bluffée par le professionnalisme, le service absolument parfait du début à la fin et le nombre de personnes au service des clients. J'ai aimé l'ambiance élégante et raffinée, de plus le menu du déjeuner est...Plus

Date de la visite : mars 2019
1  Merci client-a-g
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Émerveillé par la cuisine de David Bizet. Visuellement nous avons un nouveau tableau à l'arrivée de chaque plat. Les couleurs, la disposition, les textures. La créativité du chef nous surprend et surtout nous séduit. David Bizet nous fait redécouvrir certain ingrédient. Sans aucun doute, cette...Plus

Date de la visite : mars 2019
1  Merci sandrinec223
Avis écrit le 19 mars 2019

Surprenant, agréable, une superbe aventure. Les produits et les cuissons sont, bien sûr, exceptionnels, mais c'est surtout la créativité qui surprend.

Date de la visite : mars 2019
1  Merci pjpaout
Avis écrit le 14 mars 2019

La cuisine de David Bizet nous transporte instantanément dans l’univers des très grands Chefs, et d’une maîtrise entre 2 et 3 étoiles pour chaque plat. Chaque assiette est belle à couper le souffle, onctueuse et gouteuse, parfaitement bien pensée : dès la pré-entrée, on sait...Plus

Date de la visite : mars 2019
3  Merci raviole91
Avis écrit le 5 mars 2019 par mobile

C’est la première fois que je goûtais la cuisine du nouveau chef Mr David Bizet. C’est une cuisine claire, lisible, gourmande et raffinée. Je recommande particulièrement le rouget sauce vin rouge et la poularde en croûte accompagnée de homard bleu, tout simplement extraordinaire de gourmandise...Plus

Date de la visite : mars 2019
1  Merci amaurymartin1
Avis écrit le 7 janvier 2019 par mobile

Il y a tant d'histoire dans cet établissement, cet ancien hôtel particulier, ces 3* en 1973 mais voilà nous sommes en 2019 et pourtant peu de choses ont changé et c'est tant mieux 😊 L'accueil, du voiturier en passant par le maître d'hôtel et les...Plus

Date de la visite : janvier 2019
Merci pectoman
Avis écrit le 6 janvier 2019

Excellent dîner dans ce restaurant dont la réputation n’est pas surfaite et l’arrivée du nouveau chef a probablement bousculé un peu la carte avec des surprises en rapport avec le lieu étoilé. La troisième étoile n’est vraisemblablement pas loin. Le service est parfait, attentionné. Une...Plus

Date de la visite : décembre 2018
Merci didiReunion
Avis écrit le 3 janvier 2019 par mobile

Un très bel endroit. Des accords mets vins excellents. De belles découvertes notamment les poireaux à la truffe. Digestif festif. Un mais : les mignardises: peu de goût. Mais beau moment.

Date de la visite : décembre 2018
Merci jag-bentley007
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Questions et réponses
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Angelfire77
8 mai 2017|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de lunahelecine | A publié un avis sur cet établissement |
aucun à votre convenance....
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Martine G
13 février 2017|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de Le Taillevent J | Représentant de l'établissement |
Chère Madame, je vous remercie de l'intérêt que vous portez à notre établissement. Nous avons un service voiturier et il y a le parking Vinci avenue de Friedland. Bien cordialement. Claire Cholé.
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