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Le Taillevent

Nº 80 sur 14 207 Restaurants à Paris
Certificat d'Excellence
€€€€
Quartier :
Champs-Élysées
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Quartiers
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15 Rue Lamennais, 75008 Paris, France
33144951501
Site Web
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Évaluation de visiteur
  • 448
    Excellent
  • 92
    Très bon
  • 42
    Moyen
  • 15
    Médiocre
  • 12
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Cuisine raffinée dans un business cadre !

Nous avons déjeuner chez taillevent (ne pas oublier le port du costume !!!!) accueil et service irréprochable, menu et vins abordables , mets servis d une rare qualité ( foie gras en pot au feu...un grand moment) Un bon moment dans une atmosphère plus propice à la signature de contrat qu aux... lire la suite

5 5 étoilesAvis publié: Il y a 3 semaines
Ca2736
,
Rouen, France
Conseillé pour:
  • Pour les grandes occasions
  • Romantique
  • Réunions d'affaires
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609 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Espagnol en 1er
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Français en 1er
Rouen, France
Auteur de niveau
301 avis
194 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 205 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Nous avons déjeuner chez taillevent (ne pas oublier le port du costume !!!!) accueil et service irréprochable, menu et vins abordables , mets servis d une rare qualité ( foie gras en pot au feu...un grand moment) Un bon moment dans une atmosphère plus propice à la signature de contrat qu aux rencontres familiales Toilettes non visitées

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Merci Ca2736
Le Taillevent J, Directeur général de Le Taillevent, a répondu à cet avis

Je vous remercie très sincèrement pour votre chaleureux commentaire suite à votre déjeuner au Taillevent. Je m'efforce avec mes équipes de faire en sorte que chaque client vive une belle expérience,tant familiales que professionnelles. ( le costume n'est pas obligatoire, seule la veste est de rigueur ) Bien cordialement. Jean-Marie ANCHER Directeur Plus 

FRANCE
Auteur de niveau
30 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines

C'est, avec LASSERRE et APICIUS, un des autres désaccords que nous avons avec les inspecteurs du Guide Rouge dont la sévérité à l'égard de ces 3 maisons est simlement incompréhensible.

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Merci JC-Mozart
Le Taillevent J, Directeur général de Le Taillevent, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Je souhaihe, avant tout chose, vous remercier de nous avoir fait part de votre expérience. Monsieur Jean-Claude VRINAT me disait souvent " les Etoiles sont nos clients et nous sommes leurs serviteurs" cette phrase est toujours dans mon esprit et je m'éfforce chaque jour avec mes équipes de ne jamais l'oublier. Bien cordialement Jean-Marie ANCHER Directeur Plus 

Saint-Maur-des-Fossés, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines

Invitée par des amis nous avons passé une super soirée. L'accueil et le service impeccable un gros coup de coeur pour le dessert au marron avec ses notes acidulées j'en rêve encore. ..

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Merci Stephane C
Le Taillevent J, Directeur général de Le Taillevent, a répondu à cet avis

Je vous remercie d'avoir pris le temps d'écrire suite à votre soirée au Taillevent. Egalement, François DAUBINET, notre Chef Pâtissier se joint à moi pour vous remercier pour ce retour si enthousiaste sur ce dessert au marron. Nous espérons avoir le plaisir de vous faire rêver encore , avec d'autres gourmandises. Bien cordialement Jean-Marie ANCHER Directeur Plus 

Melun, France
Auteur de niveau
46 avis
33 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 5 janvier 2016 par mobile

Merci M. Ancher, merci pour ce moment inoubliable, vous aimez vos clients et nous le ressentons dans chaque plat, à travers chacun des membres de votre brigade. Bien entendu les mets sont excellent et le service irréprochable mais c'est la moindre des qualités de votre restaurant. Vous faites la différence (avec d'autres étoilés) par votre humanité, du coup l'excellence semble... Plus 

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Merci Eric G
Le Taillevent J, Directeur général de Le Taillevent, a répondu à cet avis

Merci à vous, Je vous remercie d'avoir partagé votre avis sur notre restaurant sur tripadvisor. c'est un honneur de savoir que vous avez passé un moment inoubliable avec nous. J'espère vous accueillir de nouveau, afin de vous faire partager un autre rève éveillé. L'excellence est trés important pour le Chef et moi-même et tous nos clients sont des habitués après... Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
16 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 24 décembre 2015 par mobile

Le Taillevent est une des plus anciennes maisons parisiennes. Sa cuisine sans cesse renouvelée est simplement fantastique. Chaque assiette est une œuvre d'art. La carte des vins est sans aucun doute l'une des plus belles en France à des prix qui ne font pas de vous son otage. Mais tout cela est entouré de mille attentions par une équipe exceptionnelle... Plus 

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Merci cram27
Le Taillevent J, Directeur général de Le Taillevent, a répondu à cet avis

Je vous remercie trés sincèrement pour votre chaleureux commentaire suite à votre déjeuner de Noêl. Je suis heureux de lire que vous avez passé un merveilleux moment en famille. j'espère vous accueillir de nouveau afin de vous faire découvrir la Maison au fil des saisons. Sincères salutations Jean-Marie ANCHER Directeur Plus 

Auteur de niveau
16 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 23 décembre 2015 par mobile

Cadre magnifique, de bons vins... Mais bien loin du voyage gastronomique imaginé... Étrange, considérant cependant qu'il ne peut s'agir que d'un accident...

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Merci Philippe D
Le Taillevent J, Directeur général de Le Taillevent, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Je souhaite,avant toute chose, vous remercier de nous avoir fait part de votre expérience, ceci nous permettant d'améliorer plus encore la qualité de nos services. Je déplore sincèrement votre déception que vous exprimez concernant ce voyage gastronomique imaginé et tant attendu, il semble que nous n'ayons pas atteint cet objectif lors de votre visite. J'espère avoir le plaisir... Plus 

Auteur de niveau
6 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2015

Une expérience inoubliable Un voyage gastronomique et œnologique incomparable Un accueil à la fois chaleureux et très classe Bon, l'addition à la hauteur... mais ça en valait vraiment la peine Toute la famille (3 grandes filles, mon épouse et moi) sommes repartis plus que comblés

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Merci Thierry C
Le Taillevent J, Directeur général de Le Taillevent, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Je vous remercie trés sincèrement pour votre chaleureux commentaire suite à votre dîner en famille. Je suis heureux de lire que vous avez passé un merveilleux voyage gastronomique et oenologique. J'espère pouvoir vous accueillir prochainement pour une autre expérience. Bien cordialement Jean-Marie ANCHER Directeur Plus 

Auteur de niveau
91 avis
76 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2015

Un étoilé qui sait rester constant le cadre est agréable, les tables espacées juste ce qu'il faut la cuisine est excellente

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Merci Maryon D
Le Taillevent J, Directeur général de Le Taillevent, a répondu à cet avis

Chère Madame, Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre expérience au restaurant. Quelle joie de savoir que vous avez apprécié la cuisine de notre Chef Alain Solivérès. C'est également agréable que le cadre changé en août 2014 vous ait séduit. Dans l'attente de vous recevoir à nouveau, veuillez agréer, chére Madame,l'expression de mes respectueuses salutations. Jean-Marie ANCHER... Plus 

Auteur de niveau
20 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 14 décembre 2015 par mobile

Bon, bien sûr ....et bien cher ! Une grande table française, rien à dire, dans un joli lieu 1850, tout guindé ! Bon, forcément bon aurait pu dire Duras...

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Merci Bruno F
Le Taillevent J, Directeur général de Le Taillevent, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Je m'efforce avec mes équipes de faire en sorte que chaque client vive un merveilleux moment. Il semblerait à vous lire que nous n'avons pas atteint cet objectif et j'en suis navré. J'espère que nous aurons le plaisir de vous accueillir de nouveau afin de ne pas vous laisser sur ce mauvais ressenti. Sincères salutations Jean-Marie ANCHER Directeur Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
52 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 51 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 décembre 2015 par mobile

Jamais déçus chez Taillevent. Accueillis par Jean-Marie, on se sent à la fois importants et chez soi. Toujours attentif, il s'occupe des ses hôtes du début à la fin de la soirée. Le service est parfait, sans obséquiosité. La salle est peu bruyante grâce aux murs recouverts de boiseries et à l'écart entre les tables. À souligner à notre époque... Plus 

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Merci Nancy C
Le Taillevent J, Directeur général de Le Taillevent, a répondu à cet avis

Cher Monsieur, Chère Madame, Merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis sur tripadvisor concernant votre dernière visite. Quelle joie de savoir que vous avez apprécié l'atmosphère de notre maison. C'est un réel plaisir de lire que vous avez aimé la crème de cresson de fontaine et caviar et le soufflé au chocolat, nouvelle recette de notre Chef Pâtissier, François... Plus 

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 15 Rue Lamennais, 75008 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Champs-Élysées
  • Quartier : Champs-Élysées
  • Numéro de téléphone : 33144951501

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 104 - 230
  • Cuisine : Française

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour les grandes occasions, Romantique, Réunions d'affaires

Description

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Le Taillevent et de précédents clients.
1 question
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

Votre séjour à Champs-Élysées

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Champs-Élysées
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