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Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées

Les Champs Elysées | 8, Avenue Dutuit, 75008 Paris, France
+33 1 53 05 10 01
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  • Très bon11 %
  • Moyen10 %
  • Médiocre3 %
  • Horrible1 %
Fermé
Non-stop
CUISINES
Française, Européenne, Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Les Champs Elysées | 8, Avenue Dutuit, 75008 Paris, France
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110 avis sur 359

Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Très beau cadre historique Cuisine recherchée mais trop Trop de saveurs différentes salées sucrées qui estompent le goût du vrai produit Pas aimé le petit accompagnement au vinaigre balsamique La tarte aux pommes est molle avec du sucre cristallisé au dessus qui emporte tout en...Plus

Merci ivujivik
M S, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 semaines

Cher Ivujivik, Nous souhaitons vous remercier d’avoir pris le temps de nous partager votre venue au Alléno Paris. Nous sommes sincèrement désolés de lire que cette experience culinaire ne fut pas à la hauteur de vos attentes et nous nous en excusons profondément. Sachez que...Plus

Avis publié: 12 juillet 2017

Avoir la chance de revenir une seconde fois au Pavillon Ledoyen fut un réel plaisir et encore une fois m'a permis de très belles découvertes. Des plats d'une très grande qualité qui invitent au voyage. Mention spéciale pour l'entrée entre vache et chèvre ainsi que...Plus

2  Merci Ana�s MOLLIER
M S, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 semaines

Chère Madame, Votre gentil message nous fait véritablement chaud au cœur et, au nom de toute l’équipe du Alléno Paris, nous vous en remercions sincèrement. Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié les petites surprises de notre cuisine moderne et soyez certaine...Plus

Avis publié: 8 juillet 2017

Un lieu chargé d'histoire associé à une cuisine innovante!! Un service efficace avec une mise en scène intéressante. Le chef est présent en salle pour ses clients et une belle cuisine surprenante et goûteuse. Merci pour ce beau moment!!!Plus

Merci caro201617
M S, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 semaines

Chère Madame, Un grand merci pour ce beau commentaire ! Ce fut un plaisir de vous recevoir et de pouvoir vous faire découvrir la cuisine moderne du chef qui prend, il est vrai, un grand plaisir à partager en salle avec ses convives. Toute l’équipe...Plus

Avis publié: 8 juillet 2017 par mobile

J'ai eu la chance d'aller au Alléno Paris vendredi dernier. De notre arrivée jusqu'à notre départ, tout était merveilleux ! Le Pavillon Ledoyen est magnifique, la cuisine renversante et mention spéciale pour le service impeccable que nous avons reçu. Nous reviendrons en septembre après les...Plus

Merci Caroline R
M S, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 semaines

Chère Madame, Merci infiniment de nous avoir fait confiance et de nous partager votre expérience culinaire avec nous sur TripAdvisor. Toute l’équipe du Alléno Paris est heureuse de vous lire ; ce fut un plaisir de vous recevoir et de pouvoir contribuer à vous faire...Plus

Avis publié: 25 juin 2017 par mobile

D'abord j'étais invité,je ne pourrais donc absolument pas communiquer sur les prix pratiqués. Étant un trois étoiles Michelin je pense que les prix doivent être à la hauteur des récompenses attribuées par la profession.Enfin le service est irréprochable et digne de son rang.Cependant le problème...Plus

2  Merci coq75
M S, Gérant de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avisA répondu 29 juin 2017

Chère Madame, Cher Monsieur, Nous souhaitons vous remercier d’avoir pris le temps de rédiger ce commentaire sur votre venue au Alléno Paris. Nous sommes déçus de lire que votre expérience n’ait pas été à la hauteur. Votre opinion est très importante à nos yeux car...Plus

Avis publié: 31 mai 2017

Ce restaurant triplement étoilé au Michelin possède les caractéristiques habituelles de ce type d'établissement : cadre élégant, service professionnel et créativité culinaire subjective revendiquée. Hélas la promesse d'un repas d'exception n'a pas été tenue, et aucun plat n'a retenu mon attention et surtout mes papilles....Plus

4  Merci Thoml75
M S, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avisA répondu 7 juin 2017

Cher Monsieur, Nous souhaitons vous remercier d’avoir pris le temps de nous partager votre venue au Alléno Paris. Nous sommes sincèrement désolés de lire que cette experience culinaire n’a pas été à la hauteur de vos attentes et nous nous en excusons profondément. Sachez que...Plus

Avis publié: 17 mai 2017

Je me suis rendue au Pavillon Ledoyen jeudi dernier pour un dîner exceptionnel ... Nous avons choisi le menu dégustation et ne l'avons pas regretté, l'orfèvrerie au service de la cuisine, tout est précis, savoureux, original et cela dans un cadre exceptionnel au coeur de...Plus

1  Merci Vepol
M S, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avisA répondu 5 juin 2017

Chère Madame Toute l’équipe du Alléno Paris vous remercie chaleureusement de votre très gentil commentaire. Ce fut un plaisir de partager ce moment avec vous et sommes ravis d’avoir contribué à une expérience agréable. Nous espérons vous recevoir prochainement, pourquoi pas autour d’un déjeuner au...Plus

Avis publié: 13 mai 2017 par mobile

On ne sait pas si on arrive dans une maison de famille au cœur de la forêt de Compiègne ou dans un lieu pointu de Paris. Les deux. La magie opère dès qu'on arrive, l'accueil est parfait. La salle entourée de marronniers est superbe et...Plus

1  Merci BenoitMR
M S, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avisA répondu 5 juin 2017

Cher Monsieur, Comme il est agréable de vous lire. C’est extrêmement gentil de votre part de nous laisser un si agréable commentaire et de nous soutenir. Aussi, toute l’équipe du Alléno Paris et moi-même souhaitons chaleureusement vous en remercier. Il nous va droit au cœur....Plus

Avis publié: 3 mai 2017 par mobile

Situé à l'ombre du petit Palais, le Pavillon Ledoyen fait partie des joyaux méconnus aux abords des Champs Élysées. Le chef Yannick Alléno triple étoilé officie en cuisine. Le menu, préparé pour un grand groupe, proposait avec un carpaccio de bar, une pièce de boeuf...Plus

1  Merci Frédéric A
M S, Responsable commercial de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avisA répondu 5 juin 2017

Cher Monsieur, Au nom de toute l’équipe du Pavillon Ledoyen, nous vous remercions chaleureusement de votre agréable commentaire sur notre offre « événement ». Nous sommes heureux de lire que vous avez passez un agréable moment parmi nous et de voir que vous ayez apprécié...Plus

Avis publié: 30 avril 2017

Nous avions déjà fait de très grandes tables, Pierre Gagnaire, Georges Blanc, Anne Sophie Pic ... mais une comme celle-ci JAMAIS !!! Tout était absolument parfait ! Une cuisine juste et inventive, une dégustation de vin exceptionnelle, un service de très grande qualité et un...Plus

Merci jr120578
M S, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avisA répondu 15 mai 2017

Cher Monsieur, C’est un réel plaisir de lire votre si agréable commentaire, il nous va droit au cœur. Pierre Gagnaire, Anne Sophie Pic, George Blanc sont des chefs exceptionnels que nous admirons également, le caractère exceptionnel de votre message n’est que plus apprécié encore. Aussi,...Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Salle privée, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Service de voiturier, Sert de l'alcool, Bar complet, Wi-Fi gratuit, Accès personnes handicapées
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Panorama, Grandes occasions, Romantique, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
mardi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
samedi
19:30 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Les Champs Elysées | 8, Avenue Dutuit, 75008 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Champs-Élysées
  • Quartier : Champs-Élysées
  • Numéro de téléphone : +33 1 53 05 10 01
  • E-mail
Description
Depuis le 1er juillet 2014, Yannick Alléno a pris la direction culinaire du Pavillon Ledoyen, restaurant triplement étoilés de 45 places au cœur de Paris, sur les Champs-Elysées. Il dirige désormais ce bâtiment historique de plus de 2.200 m2 et y insuffle son énergie créative. Dans cette maison de cuisinier depuis des générations, Yannick Alléno s’inscrit dans la lignée de ses restaurateurs qui s’y sont succédé. Au moment opportun, le client est invité à choisir son plat principal, végétal, poisson ou viande, de cela dépend les entrées et les desserts qu’il dégustera. Ainsi la poularde « de graine » étuvée au fumet de vin de jura et son extraction de panais, appelle en entrée le foie gras poché au Rivesalt et galet de poire, mais aussi le tourteau en fines feuilles de calamar et pamplemousse pour déboucher sur des perles d’orange fleurées à la cannelle. Chaque plat principal devient alors la ligne directrice de toute l’expérience, la liberté dans le voyage gustatif est rythmée par les émotions. Le chef exprime sa cuisine résolument française en faisant la part belle à son travail de recherches sur les sauces modernes.
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