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Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées

Nº 43 sur 13 487 Restaurants à Paris
Certificat d'Excellence
Quartier :
Champs-Élysées
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Les Champs Elysées | 8, Avenue Dutuit, 75008 Paris, France
+33153051001
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Aujourd'hui
12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
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Non-stop
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lun. - ven. 12:00 - 14:30
lun. - sam. 19:30 - 22:00
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484 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
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Trié par : Français
Paris, France
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2015

Accueil attentif et très pro Cuisine étonnante et saveurs bien dosées Carte des vins superbe Cadre agréable, joie vue sur le petit palais

Utile ?
Merci marie-cecile p
Boulogne-Billancourt, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2015 par mobile

Nous avons passé un moment inoubliable en famille, au Pavillon Ledoyen. Tout d'abord la salle de restaurant, récemment redécorée, est superbe; nous étions par ailleurs très confortablement installés. Le repas a été d'une hauteur inégalée, nous avons eu la chance de découvrir la nouvelle carte. Tout était fameux (en particulier tarte aux cèpes, bœuf japonais, dessert léger aux fraises puis... Plus 

Utile ?
Merci judelo
M S, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avis

Chère Madame, Cher Monsieur, Nous sommes sincèrement flattés de vos commentaires et ravis que l’expérience ait été aussi parfaite. Nous avons partagé vos avis avec nos équipes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau. Très sincèrement, La direction Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
143 avis
108 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 395 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 septembre 2015

Nous attentions beaucoup de Alléno Paris suite à un magnifique dîner au Meurice il y a quelques années. Notre émotion n'en fut que plus intense : la cuisine de Yannick Allėno, plus aboutie et plus poétique, nous a éblouis tout au long de la soirée. Le service, très respectueux mais plein d'humour nous a permis de passer de plus une... Plus 

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12 Merci Richard P
M S, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avis

Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre commentaire très agréable et nous allons le partager avec les équipes. Nous sommes sincèrement ravis que vous ayez passé une très belle soirée au Alléno Paris au Pavillon Ledoyen et nous vous accueillerons de nouveau avec plaisir. Très sincèrement, La direction. Plus 

Singapour, Singapour
Auteur de niveau
19 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 3 septembre 2015 par mobile

Table parisienne la plus fameuse du moment sans doute aléno est une superstar à Paris. Venant de Singapour et invités par des collaborateurs nous nous réjouissons à l'idée de retrouver la cuisine d'un si grand chef non présent dans notre ville. Tout d'abord la décoration est intemporelle mais manque un peu de charme à mon goût un peu terne a... Plus 

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2 Merci martinaderiga
Mâcon
Auteur de niveau
55 avis
35 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 55 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 31 août 2015

Nous avons fait beaucoup d'étoilés ces dernières années et je dois dire que M. Alléno est un très grand. Nous avons eu des émotions fortes sur presque tous les plats et ce chef une signature de cuisine vraiment unique, nous ne nous attendions pas à un tel niveau. Ces techniques d'extraction ouvrent la voie à de véritables innovations culinaires dans... Plus 

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Merci Lionel R
Paris, France
Auteur de niveau
75 avis
65 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 92 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 30 août 2015 par mobile

La presse nous a échauffé les oreilles avec le nous veau restaurant D'Alleno, nous étions donc très enthousiaste à l'idée d'y aller. Et bien c'est raté, aucune saveur, aucune idée originale, un lieu qui n'a subit aucune transformation. En résumé, médiocre de l'amuse bouche au dessert.

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7 Merci LeSphynx
Paris, France
Auteur de niveau
166 avis
125 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 131 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 26 août 2015 par mobile

L'endroit est splendide, dans son jus si l'on ose dire... qui fait du dîner un instant d'exception hors du temps... Le service est irréprochable (encore que la sommellerie ne soit pas au juste niveau attendu... perfectible au moins...). Le Chef était présent mais tout absorbé par une table occupée par un sien confrère, honorable triple etoilé de la rue du... Plus 

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1 Merci Dr F C
Paris, France
Auteur de niveau
31 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 août 2015 par mobile

Magnifique pavillon repris par le chef Yannick Alleno qui a redonné ses lettres de noblesse au pavillon Ledoyen. Le menu dégustation était un ravissement pour les papilles et pour les yeux. Il faudrait inventer une quatrième étoile qui pourrait revenir à Yannick Alleno après un petit ajustement : les tenues du personnel en salle qui mériteraient le soin d'une couturière... Plus 

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Merci Hildegaard75
Montpellier, France
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 8 août 2015

Quelle agréable soirée j'ai passé au Pavillon LE DOYEN Paris, le 6 août 2015! Tout respirait la qualité et l'harmonie. Le cadre spacieux, sobre et silencieux, dans un écrin de verdure présentait un charme désuet. Les mets, d'une conception subtile, ont mis particulièrement en valeur la finesse des poissons (turbot et sole). La présentation de chaque plat était très inventive... Plus 

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Merci Jacqueline H
C B, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avis

Chère Madame, Nous tenons à vous remercier pour ce chaleureux commentaire, nous sommes tous heureux de lire que votre expérience gastronomique ait été à la hauteur de vos attentes. Nous avons partagé votre avis avec nos équipes, avec une mention spéciale pour Mickaël. De la part de tous : merci pour avoir pris le temps de nous écrire via Trip... Plus 

1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 6 août 2015 par mobile

Quelle agréable surprise invite chez le grand restaurant Le Doyen Paris Accueil agréable et chaleureux . Repas excellent de l'entrée au dessert raffiné et super bien dosé avec des goûts agréable en bouche. Merci pour ce beau moment. Pour tout le personnel du restaurant je vous dis un grand merci. Pour votre professionnalisme et votre discrétion. Continuer ainsi...

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Merci Bernadette M
C B, Directeur général de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées, a répondu à cet avis

Chère Madame, Nous tenions à vous remercier pour votre commentaire que nous avons pris plaisir à lire. Soyez assurée que nous avons transmis vos encouragements au chef et à toute son équipe : un Grand merci. Nous espérons vous recevoir très bientôt de nouveau dans notre restaurant. Bien sincèrement, La direction Plus 

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Cuisine
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Salle privée, Places assises, Service en salle, Service de voiturier, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Conseillé pour
Grandes occasions, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
mardi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
samedi
19:30 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Les Champs Elysées | 8, Avenue Dutuit, 75008 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Champs-Élysées
  • Quartier : Champs-Élysées
  • Numéro de téléphone : +33153051001
Description
Depuis le 1er juillet 2014, Yannick Alléno a pris la direction culinaire du Pavillon Ledoyen, restaurant triplement étoilés de 45 places au cœur de Paris, sur les Champs-Elysées. Il dirige désormais ce bâtiment historique de plus de 2.200 m2 et y insuffle son énergie créative. Dans cette maison de cuisinier depuis des générations, Yannick Alléno s’inscrit dans la lignée de ses restaurateurs qui s’y sont succédé.

Au moment opportun, le client est invité à choisir son plat principal, végétal, poisson ou viande, de cela dépend les entrées et les desserts qu’il dégustera. Ainsi la poularde « de graine » étuvée au fumet de vin de jura et son extraction de panais, appelle en entrée le foie gras poché au Rivesalt et galet de poire, mais aussi le tourteau en fines feuilles de calamar et pamplemousse pour déboucher sur des perles d’orange fleurées à la cannelle. Chaque plat principal devient alors la ligne directrice de toute l’expérience, la liberté dans le voyage gustatif est rythmée par les émotions. Le chef exprime sa cuisine résolument française en faisant la part belle à son travail de recherches sur les sauces modernes.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Alléno Paris, Carré des Champs-Elysées et de précédents clients.
6 questions
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

Votre séjour à Champs-Élysées

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Champs-Élysées
Ce quartier de Paris se distingue par son avenue éponyme qui part du Louvre vers le quartier moderne des affaires au nord-ouest, ponctuée par l'emblématique Arc de triomphe. Celle-ci abrite de grandes ambassades qui côtoient des bureaux impressionnants et le palais présidentiel. Des monuments datant des expositions universelles du XIXe siècle, des résidences, des galeries d'art et des rues dessinées par le baron Haussmann rivalisent avec les boutiques de haute couture. Ce quartier ne dort jamais et accueille sans cesse des visiteurs des quatre coins du monde, à toute heure du jour ou de la nuit et à quelques pas de la Seine.
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