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Le Chateaubriand

Nº 1 318 sur 13 474 Restaurants à Paris
€€€€
Quartier :
Canal Saint-Martin
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Quartiers
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129 avenue Parmentier, 75011 Paris, France
01 43 57 45 95
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
20:00 - 23:30
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
mar. - ven. 12:00 - 14:00
mar. - sam. 20:00 - 23:30
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688 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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Trié par : Français
Paris, France
Auteur de niveau
28 avis
11 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine NOUVEAU

Nous avons profité du mois d'aout à Paris pour aller passer une soirée au chateaubriand. réserver des places est difficile compte tenu de l'attente et du nombre de demande mais nous avons obtenu une place pour le deuxième service à partir de 22h30. Une personne ayant annulé l'équipe du restaurant nous a appelé pour avancer notre repas à 20h45. Accueil... Plus 

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Merci Malkhout
Paris, France
Auteur de niveau
179 avis
118 avis sur les restaurants
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3 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Cuisine originale bon... mais enfin rien de renversant tout de même. .. le personnel se la joue un max... cadre d une banalité affligeante. Je trouve ça très cher pour ce que c est : 70 euros sans le vin 135 avec plusieurs vins bon disons que c est au moins 30% trop cher.

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Merci alaindemarrakech
paris
Auteur de niveau
32 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

Cuisine plutôt moderne et inventive La bistronomie parisienne par excellence ! Bon : c'est bon , léger , et culinaire ment assez irreprochàble ! La cuisine nous a plutôt plut ! Par contre , le service !! Mon dieu ! Prétentieux , pédants , sans sympathie , avéc une assurance déplacée ! Ça se la pète grave ! Et je... Plus 

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2 Merci titiof
Palaiseau, France
Auteur de niveau
10 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 25 juillet 2016 par mobile

Le Chateaubriand tient toutes ses promesses de créativité et qualité. Menu à l'aveugle, succession de mets surprenants et délicieux, sélection de vins naturels top. Les portions sont assez petites mais cela était très correct, je peux comprendre que les "grands appétits" restent sur leur faim. Le cadre est sobre, un peu trop peut-être. A force d'épurer on y perd en... Plus 

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Merci Cedpalaiseau
Auteur de niveau
9 avis
9 avis sur les restaurants
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1 5 étoiles Avis écrit le 17 juillet 2016 par mobile

Soirée déplorable, rien à manger! Chaque plat correspond à une bouchée. C'est à dire que sur 8 plats nous avons mangés 8 bouchés! Évidemment dans une grande assiette avec rien dedans. Pour la modique somme de 70€ par personne. Les vins..... Ont prend vraiment les gens pour des Andouilles en pratiquant des coefficients entre 5 et 6 voir plus. Je... Plus 

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1 Merci 2Rober
Paris, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
1 5 étoiles Avis écrit le 6 juillet 2016

Sur le papier, tout avait l'air bien. J'ai reservé pour faire une surprise à mon copain à l'occasion d'anniversaire. Arrivée, accueil en trombone, service débordé, desorganisé, des clients pas contents d'attendre, et on nous installe à une table au centre du brouhara général. Attente de 10 minutes, des serveurs de partout, mais nous n'arrivons pas à comprendre lequel s'occupe de... Plus 

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1 Merci delicatmod
Paris, France
Auteur de niveau
17 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 3 juillet 2016

Excellente cuisine d'une inventivité rare . On attend avec impatience chaque plat . Bravo. Le reste est moins enthousiasmant. Les vins au verre, indispensables pour ce type de menus sont moyens. Le service est sympa mais l'accueil peu chaleureux et hautain. Ce n'est quand même pas donné et on apprécierait d'être moins serrés (gare aux voisins nerveux) . Un vestiaire... Plus 

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1 Merci Bra75
Boulogne-Billancourt, France
Auteur de niveau
50 avis
39 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 mai 2016 par mobile

Deuxième dîner au Chateaubriand, un peu moins émerveillés et bousculés qu'il y a un an, mais même en l'absence du chef on a passé un super moment. Respect du produit, saveurs explosives ou tout en douceur, avec un accord mets vins redoutable. Super vin bio! Top champagne et gin de folie. Peut être déroutant pour les palais empreints de classicisme.... Plus 

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Merci OlivBBi
Auteur de niveau
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 30 avril 2016 par mobile

Légèrement réticent à l'idée de me rendre dans ce restaurant, à cause des avis de magazines américains entre autre, je fus incroyablement surpris ! Un personnel d'une extrême gentillesse, sans "chi-chi", très amical ! Mention spéciale à notre chef de rang de ce soir là : Sarah Une cuisine maîtrisée de bout en bout, dosée à merveille, pleine de saveurs... Plus 

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Merci Alban V
Paris, France
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
1 5 étoiles Avis écrit le 13 avril 2016 par mobile

Qui se souvient de la légende d Icare? Icare à vouloir voler trop haut, brula ses jolies ailes et dégringola.... C'est exactement ce que le Chateaubriand suit comme trend: la désintégration automatique.... Trop de créativité tue le produit!!! Quel ego!!! Quel dommage!!!

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3 Merci MHM75

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    3,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    3,5 5 étoiles
Prix moyens
36 $US - 146 $US
Cuisine
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 14:00
20:00 - 23:30
mercredi
12:00 - 14:00
20:00 - 23:30
jeudi
12:00 - 14:00
20:00 - 23:30
vendredi
12:00 - 14:00
20:00 - 23:30
samedi
20:00 - 23:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 129 avenue Parmentier, 75011 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Canal Saint-Martin
  • Quartier : Canal Saint-Martin
  • Numéro de téléphone : 01 43 57 45 95

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Le Chateaubriand et de précédents clients.
5 questions
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?

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Canal Saint-Martin
Le canal Saint-Martin bordé d'arbres est le cœur de l'un des quartiers les plus romantiques et branché de Paris. Il est possible d'y observer des bateaux voguer tranquillement, entourés d'amoureux ou de groupes d'amis se reposant sur les rives ou les ponts. Le soir, les berges sont prises d'assaut par des clients venant boire un verre de vin avec leurs amis. Lorsqu'il fait plus froid, les gens se rendent dans les bars branchés, les restaurants chaleureux et les salles de concert du quartier. Les plus aventureux d'entre vous découvriront des sites plus confidentiels dans les ruelles avoisinantes, qu'il s'agisse de bars locaux ou de petites merveilles architecturales futuristes. Avec sa population hétéroclite, ce quartier jouit d'un dynamisme tout particulier.
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