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Le Chateaubriand

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) Nº 1 538 sur 14 450 Restaurants à Paris €€€€ Française, Européenne
129 avenue Parmentier, 75011 Paris, France
+33 1 43 57 45 95
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Quartiers
Quartiers
Accueil
  • Excellent46 %
  • Très bon19 %
  • Moyen14 %
  • Médiocre10 %
  • Horrible11 %
Ferme dans 11 min
19:00 - 23:00Non-stop
CUISINES
Française, Européenne
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
129 avenue Parmentier, 75011 Paris, France
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

1120 avis sur 256

Avis publié: 26 mars 2017

Incroyablement bon, tout simplement. 5 entremets, 1 entrée, 2 plats et 2 desserts. Une succession de surprise et de merveilles pour le palais.

Merci justeflo
Avis publié: 5 mars 2017

Je n'ai rarement passé un aussi bon moment dans un restaurant qu'au Chateaubriand. Nous nous sommes sentis choyés par les serveurs, tous jeunes, dynamiques avec plein de choses à vous apprendre et désireux de partager leur savoir. Les plats sont tous délicieux, surprenants, plein de...Plus

Merci LeaGoff
Avis publié: 2 février 2017

Amateurs des vins naturels et des surprises culinaires, nous n'avons pas hésité à prendre la formule gastronomique avec les vins assortis. Même s'il y a une certaine originalité des ingrédients et des plats, l'expérience en général est trop chère pour le cadre quelque fois peu...Plus

Merci Alexandra L
Avis publié: 1 février 2017

De belles saveurs sur les amuse-bouches et les entrées mais les deux plats sont décevants (ris de veau et poisson). Le service est expéditif et sans chaleur (hormis l'accueil plus attentionné). Addition qui reste bien trop élevée pour cette qualité de service. Bref, expérience d'ensemble...Plus

Merci saintjacques71
Avis publié: 28 janvier 2017 par mobile

Cet endroit me fait penser à une ruche, où de charmantes abeilles s'activent pour vous offrir tous les délices qui se préparent en cuisine. Ce bistrot est chaleureux et branché. La formule repas unique accord -mets-vins est une réussite. La cuisine est soignée et inventive...Plus

Merci corto89
Avis publié: 26 janvier 2017

Retour le 25 janvier 2017 au « Châteaubriand » après quelques mois. On a repris l’accord Mets-Vins autour des 5 amuse-bouche, 3 plats et deux desserts. 10 moments de dégustation pure avec des hauts et des bas, mais le très haut hier soir c’était un...Plus

Merci Frank75116
Un membre de LaFourchette.com
Avis publié: 15 janvier 2017

Merci Un membre de LaFourchette.com
Avis publié: 27 décembre 2016

Cuisine inventive et produits de qualité. Public assez jeune et branché, à l'image du restaurant. Un incontournable à Paris pour les fines bouches.

Merci atrois2001
Avis publié: 26 décembre 2016 par mobile

Une formule unique qui peut saturer surtout si votre voisin vous laisse sa portion d'un des très bon mets proposés À noter un service de très bon niveau capable de s'adapter à des tables extrêmement différentes En cuisine c'est une usine qui déroule

Merci Frederic M
Avis publié: 10 décembre 2016

Comment évitez de dire des banalités sur ce gastro, l'une des adresses créatives et complexes de Paris Le menu accord mets/vins vous permet de découvrir l'humeur basque de cette maison: un shot de mezcal avec un ceviche liquide à la framboise , une pure merveille...Plus

Merci JEROME G
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
36 $US - 146 $US
Repas
Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet
Conseillé pour
Cuisine locale, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
mardi
19:00 - 23:00
mercredi
19:00 - 23:00
jeudi
19:00 - 23:00
vendredi
19:00 - 23:00
samedi
19:00 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 129 avenue Parmentier, 75011 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris
  • Numéro de téléphone : +33 1 43 57 45 95
  • E-mail
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