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Dessirier

Nº 1 571 sur 13 581 Restaurants à Paris
Certificat d'Excellence
€€€€
Batignolles-Monceau
Française, Fruits de mer & Poisson, Brasserie gastronomique
Carte
Satellite
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Quartiers
Quartiers
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9, place du Marechal Juin, 75017 Paris, France
+33 1 42 27 82 14
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
dim. 19:00 - 22:30
dim. - sam. 12:00 - 14:00
lun. - sam. 19:00 - 23:00
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280 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Rueil-Malmaison, Ile-de-France, France
Auteur de niveau
7 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 jours NOUVEAU par mobile

Qualite de l'accueil, equipe dynamique, efficace et souriante sans oublier la qualite des produits magnifiquement mis en valeur par le Chef. Addition certes élevée mais dîner dans ce restaurant vous apportera un beau et bon moment d'évasion :-)

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Merci Alexandre K
1 avis
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU par mobile

Service et cuisine impeccable. ...superbe ambiance....un vrai bonheur .... belle sélection d'huîtres. ..très beau cadre...je recommande....j'y reviendrais volontier

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Merci Laurent M
1 avis
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU par mobile

Avec mes amis,on as passer une tres bonne soirée super acceuille tres Bon service et tres bonne cuisine ont reviendrat c'est sur !

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Merci Yiko H
1 avis
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 6 jours NOUVEAU par mobile

Le cadre est superbe! Très bon service agréable et chaleureux! Yummy yummy yummy! On est ravis !!!!!!!!!

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Merci Sha R
Paris, France
Auteur de niveau
8 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Les portions sont copieuses, le menu entrée-plat pour un dîner est largement suffisant. Le service est impeccable. Le saumon mariné est gouteux. Aïoli de cabillaud surprenant. Si vous reste la place pour un dessert, n'hésitez pas goûter aux framboises/fraises avec la glace au basilic.

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Merci toratora2016
Chexbres, Suisse
Auteur de niveau
30 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

L'hôtel Bristol nous avait réservé une table pour 2 personnes dans ce restaurant cossu, moderne et illuminé comme il se doit. Mon épouse a adoré ses huîtres de Utah beach, comme jamais vues au monde: énormes, charnues et fort goûteuses. Pour ma part, j'ai pris une soupe de poissons, au fumet subtil. La purée d'oignons, qui se trouvait au fond... Plus 

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Merci Dzerjinski
RostangPereFilles, Directeur général de Dessirier, a répondu à cet avis

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre votre impression concernant votre dernier repas dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les huîtres Utah Beach ainsi que les plats que notre chef et sa brigade créent à partir de produits frais et de saison, épluchés, découpés et cuisinés surplace pour le plaisir des papilles de... Plus 

Paris, France
Auteur de niveau
11 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
1 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Accueil glacial (je fais remarquer qu'il y a une jolie lithographie au mur car je connaissais l'artiste on ne me réponds pas). Pendant le service emprunt de mépris (mon amie est asiatique ce qui avait l'air de déplaire ..) des cris émanaient de la cuisine , ambiance... , des plats tout à fait quelconques et bien entendu des prix exorbitants.

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Merci irv555
2 avis
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine

Hier soir, dîner en couple, pour un plateau de fruits de mer pour 2 au prix de 136 Euros, spécifié sur la carte avec un tourteau. Tel n'a pas été notre surprise de découvrir au milieu du plateau, un vulgaire ramequin avec des miettes de pattes de crabe en compensation du tourteau entier ... Imaginez la splendeur du plateau composé... Plus 

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Merci Annie J

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Prix moyens
70 $US - 144 $US
Cuisine
Française, Fruits de mer & Poisson, Brasserie gastronomique
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Parking, Service de voiturier, Réservations, Salle privée
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:00
19:00 - 22:30
lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 9, place du Marechal Juin, 75017 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris>  > Batignolles-Monceau
  • Quartier : Batignolles-Monceau
  • Numéro de téléphone : +33 1 42 27 82 14
Description
Dès 1883, les huîtres, les homards et les fruits de mer ont fait la renommée de cet établissement. Depuis 1996, les Rostang Père & Filles maîtres de cérémonie, exaltent cet esprit marin.Amoureux des beaux matériaux comme des produits naturels, les Rostang Père & Filles ont repensé en 2010 la décoration et l’aménagement de leur « restaurant de la mer » Dessirier autour des deux passions de Michel Rostang : la cuisine et l’art contemporain. Mosaïque de pierre au sol reprenant les courbes d’une empreinte d’écailles, murs de lanières de cuir tissé, inclusion de tissu dans le verre (création emblématique de l’architecte Olivier Lempereur), mélange subtil de matières soufflant le chaud et froid, introduction tout en douceur de couleurs et lumières… Le Chef Olivier Fontaine, formé à l’école Rostang, et sa brigade ont concocté de belles nouveautés : Légumes croquants et daurade sen salade, crème de chou-fleur et citron caviar, « Crab-Cake » d’araignée de mer vinaigrette de chou blanc, etc. Sans oublier les incontournables : la Bouillabaisse Dessirier en deux services et le Bar feuilleté façon Paul Bocuse pour deux personnes.

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Dessirier et de précédents clients.
1 question
Poser une question
Paris, France
il y a 3 mois

Voir toutes les questions (1)

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?