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Le Quinzième

14 Rue Cauchy, 75015 Paris, France
+33 1 45 54 43 43
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Quartiers
Quartiers
Accueil
  • Excellent71 %
  • Très bon19 %
  • Moyen7 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible1 %
Fermé
19:45 - 22:00Non-stop
CUISINES
Française, Européenne, Végétariens bienvenus
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
14 Rue Cauchy, 75015 Paris, France
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110 avis sur 920

Avis publié : Il y a 2 jours

Nous avons réservés dans ce restaurant et dès l 'accueil nous avons été enchantés .Accueil agréable et sympathique salle intime du fait des lumières tamisées .Nous avons pris le menu " CREATION EN AUTOMNE" avec l'accord mets vins. Du début à la fin du repas...Plus

Merci COROJO
Avis publié : Il y a 4 jours

Accueil parfait, le menu création est régal avec l'accord mets et vins. Seul regret le Chef n'était pas la.

Merci gerardd707
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Restaurant à faire avec de la qualité un service excellent deux propositions le soir un 4 plats et un 7 avec des vins de qualité Les prix sont entre 150 et 180 euros sans les vins mais c est très bons C est le second...Plus

Merci JP N
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Formule du midi de très bonne facture et largement suffisante. Cadre très cosy. Le seul bémol est que le dessert doit apporter autant de calories que le reste du repas, un rééquilibrage des quantités entres les plats pourrait améliorer l'expérience (mais ils étaient excellents). Nous...Plus

Merci Vincent S
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Au delà du côté médiatique qui permet de trouver ce restaurant caché dans une rue sans charme du 15eme quai de Seine, la cuisine est exceptionnelle. Nous avons goûté la tartelette champignons en entrée et le pigeonneau royal en plat : une tuerie. La présentation...Plus

Merci Rapso2008
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Nous sommes revenus plus qu'heureux de cette magnifique soirée. Nous comptions passer la soirée dans un bel endroit certes mais tout à ete plus que parfait, service, nourriture, lieu.. un moment magique !

Merci ChrisssdeParis
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Accueil et service ultra pros. Agréable. Bienveillant. Table délicieuse, vins très adéquates aux plats, tout est un régal pour les papilles. Hâte de revenir. Chapeau l’artiste!

Merci Julien B
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Moment agréable passe dans ce charmant endroit sous une lumière tamisée. L accueil est très bon. Le service est convivial. La cuisine est bonne, présentation soignée seule petit bémol le fait de ne pas pouvoir prendre les plats à la carte et être obligé de...Plus

Merci morgalexia
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Seconde visite au Quinzième. Les années passent et le Chef a vraiment bien évolué. Les saveurs sont diverses, les émulsions et les sauces excellentes. Privilégiez le menu découverte aux six mets avec les vins au verre. Le Sommelier est professionnel et connaît son domaine. Accueil...Plus

Merci ruby74000
Avis publié : il y a 2 semaines

Très bonne table (bien que chère) mais on peut déplorer qu'il n'y ait pas de possibilité de choisir à la carte (2 menus imposés disponibles), d'autant que le maître d'hôtel flirte carrément avec l'incorrection dans son attitude et ses propos quand on lui explique qu'on...Plus

1  Merci dav0422
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Questions et réponses
Vanes S
18 juin 2017|
RépondreAfficher 4 réponses
Réponse de GrazStra | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour oui si ils est présent sur place sans aucun soucie, tres sympathique et avenant c'est meme Lui qui a proposer des selfie. Personnage super sympathique tout comme ça cuisine généreuse. À bientôt
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Gigi L
14 septembre 2016|
RépondreAfficher 3 réponses
Réponse de David M | A publié un avis sur cet établissement |
Pour les menus il en existe deux dans lesquels vous prenez tous les plats indiqués dans ce dernier. Et pour de ce qui est de la carte d'hiver consultée le site internet du restaurant qui est bien détaillé.
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Nadia C
15 janvier 2016|
RépondreAfficher 4 réponses
Réponse de Maurisko | A publié un avis sur cet établissement |
Quel est le prix pour le voiturier?
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
37 $US - 147 $US
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Bar complet, Réservations, Terrasse, Salle privée, Places assises, Service en salle, Service de voiturier, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bières & Vins, American Express acceptée, Visa acceptée
Conseillé pour
Romantique, Cuisine locale, Réunions d'affaires, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:00
19:45 - 22:00
mardi
12:00 - 14:00
19:45 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:45 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:45 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:45 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 14 Rue Cauchy, 75015 Paris, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Île-de-France  >  Paris
  • Numéro de téléphone : +33 1 45 54 43 43
  • E-mail
Description
Cyril Lignac exprime dans sa cuisine une version moderne de la tradition gastronomique française. Une cuisine décompléxée, graphique et épurée mais aussi généreuse et authentique. Mettre en valeur le meilleur des produits du terroir, voilà le leitmotiv du chef qui s’applique, avec toute son équipe, à sublimer le travail des petits producteurs et artisans.

C'est cette vision en équilibre entre modernité et tradition que Karl Fournier et Olivier Marty, les deux talentueux architectes du Studio KO, se sont efforcés de retranscrire pour sa table gastronomique, étoilée Michelin.

Le duo d’architectes, qui partage avec Cyril Lignac le goût des lignes claires et fluides, s’est attaché à créer un cocon à la fois cosy et contemporain. En salle, la chaleur des banquettes en velours côtoie la modernité minérale d’un mur en mosaïque noire. Les tables nappées jouent la carte du chic et éclairent l’ambiance feutrée du restaurant. Flatteuses, les lumières du soir se font plus douces, caressantes, enveloppantes. Comme pour mieux laisser la vedette aux assiettes et au ballet qui se joue en cuisine, en partie visible grâce à une large baie vitrée.

Pour un peu on en oublierait la terrasse, vaste espace protégé de la circulation et de l’effervescence urbaine par un rideau de verdure. Une oasis de calme et de sérénité, idéalement installée dans une allée piétonne à deux pas du parc André Citroën.
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