Déjeuner ce jour en compagnie de ma sœur et quelle agréable surprise! Le concept du pH des aliments associé au vegan et bio a attisé notre curiosité.
Dès notre entrée, nous avons été chaleureusement accueillies. La salle est sobre et n’est pas très grande (pensez...à réserver).
On nous a gentiment offert un verre de kefir (c’est la première fois que j’en buvais. Le goût est particulier donc soit on aime soit on déteste). Pour le repas, nous avons choisi 2 assiettes alcalines. Assiettes colorées avec de multiples ingrédients aux différentes saveurs, du chaud et du froid, et vraiment tout était bon. La quantité était rassasiante. Pour le dessert, nous avons opté pour une part de gâteau au chocolat, qui était très bon aussi.
A la fin du repas, j’étais surtout déroutée par le fait d’avoir mangé à ma faim (j’ai un bon coup de fourchette!) et pourtant je me sentais légère comme si je n’avais rien mangé! Je terminerai par souligner la gentillesse extrême des deux dames qui se sont occupées de nous. Merci à elles.
Le rapport qualité/prix est correct au vue de la qualité, de la quantité et de l’arrondissement. (Formule Assiette alcaline + dessert à 20€/personne).
Belle expérience que je recommande!Plus
