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MICHELIN
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Mise à jour : 07/10/20 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
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Notes et avis

Nº 22 sur 15 477 Restaurants à Paris
Travellers' Choice Best of the Best
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
91 $US - 91 $US
CUISINES
Française, Européenne, Moderne, Saine
Repas
Dîner
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fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

Après avoir plaqué le monde de la finance pour entrer à l'école Ferrandi, le chef a multiplié les expériences (ministère des Affaires étrangères, L'Épi...
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Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
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560 résultats
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Avis écrit le 22 octobre 2020 par mobile

Du début à la fin, une merveille ! Menu dégustation en 7 temps avec des saveurs savoureuses, des vins divins, et un service servissime ! Avec seulement 10 couverts en ce moment ils sont aux petits soins (ou aux petits oignons). Merci !

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 14 octobre 2020 par mobile

Ce n est pas ma première venue chez Aspic, avant même leur première étoile j avais été absolument conquise par ce restaurant. Cette nouvelle expérience, avec leur étoile Michelin, était absolument fabuleuse. Les plats étaient divins, grande finesse des produits si bien travaillés! Un menu...Plus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 26 septembre 2020 par mobile

Très belle surprise ! Petit restaurant, petite salle mais grandiose dans l’assiette Déception sur aucun plat , à chaque fois surpris par un truc qui élève le plat Service / conseil vin excellent ! Changement de plat chaque semaine / menu entier 1,5mois environs À...Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 16 septembre 2020

Equipe aux petits oignons pour vous faire passer une très agréable soirée: mariages de saveurs originaux, très belles recommandations de vins

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant
Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 13 septembre 2020 par mobile

Nous avons adoré notre expérience chez Aspic. Des assiettes aux vins proposés, en passant par le service, tout était pensé pour que nous passions un excellent moment. Mention spéciale pour les sardines et la caille et un grand merci au sommelier pour ses précieux conseils...Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 11 septembre 2020 par mobile

Nous avons passé un moment délicieux. Le menu, gastronomie française classique mais maîtrisée, était excellent et les goûts équilibrés. Très bonne carte des vins avec des premiers prix tout à fait abordables. Le service était d’excellent conseil, sympathique, attentionné sans être trop présent. Des petites...Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 11 septembre 2020

Du cadre à l'assiette en passant par l'accueil de tous, nous avons grandement apprécié ce moment unique.

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant
Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 5 septembre 2020

Un menu unique en 7 plats, nous a fait découvrir des assiettes inattendues particulièrement sophistiquées Un service attentionné, avec peu de table qui donne une ambiance chaleureuse Bref on a aimé se laisser porter !

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 4 septembre 2020

Une première étoile bien méritée pour une cuisine originale et de qualité de l'entrée au dessert et une excellente carte des vins. Mention spéciale au crabe crème de cresson, à la caille aux tomates provençales et à la tartelette aux fraises écume de feuilles de...Plus

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant
Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 1 septembre 2020

Un restaurant dans un cadre sobre mais élégant avec un diner dégustation merveilleux ! De très belles découvertes, un service au petits soins bref un vrai bonheur !

Avis recueilli en partenariat avec ce restaurant
Date de la visite : août 2020
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Questions et réponses
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Rheta L
5 octobre 2017|
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Réponse de quenting171 | Représentant de l'établissement |
Bonjour, Nous n'acceptons les réservations que sur la page réservation de notre site internet. Cordialement, ASPIC
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424mauricem
28 août 2017|
Répondre
Réponse de quenting171 | Représentant de l'établissement |
Bonjour, Nous acceptons les réservations sur la page réservation de notre site internet. Nous proposons de diner à 19h30, 20h15 ou 21h. Cordialement, ASPIC
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JoseeT29
19 août 2017|
Répondre
Réponse de quenting171 | Représentant de l'établissement |
Bonjour, Notre menu est aujourd'hui à 69€. L'accord mets et vins à 38€. Merci, ASPIC
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Questions fréquentes sur ASPIC

  • Oui, ASPIC prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

  • ASPIC est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
    • Cuisine : 5
    • Service : 5
    • Rapport qualité-prix : 5