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Restaurant l'Atelier de Nicolas

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28 Rue Alsace Lorraine, 30220 AM , Aigues-Mortes, France
+33 4 34 28 04 84
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mardi
Fermé
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Heures :
jeu. - mar. 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Options : Sur réservation, Places assises, Service en salle
Description :

L'Atelier de Nicolas vous invite à découvrir l'alchimie d'une cuisine...

L'Atelier de Nicolas vous invite à découvrir l'alchimie d'une cuisine traditionnelle, saine, inventive, authentique, avec une pointe d'exotisme, à base de produits 100% frais. Dans son atelier de cuisine, tout est préparé par le Chef Nicolas et son équipe. Leur but est que chaque plat procure aux clients une émotion, jusqu'à la dernière bouchée.... Entouré de professionnels, d’artisans, de commerçants locaux, de producteurs, et de passionnés de leur métier, le Chef Nicolas sélectionne les produits pour leur fraîcheur et leur qualité (exemple: sélection des viandes et des poissons avec un Label, un blason prestige ou autre). En franchissant la porte de cet établissement, vous viendrez à la rencontre d'un professionnel passionné et amoureux de son métier !

ICI, ON :

Epluche, Emince, Emulsionne, Taille nos légumes, Poche, Déglace, Blanchit, Saisit, Poêle, Vide nos poissons, Ecaille, Dresse etc ......

BREF, ICI ON CUISINE DU FRAIS, LOCAL, UNIQUEMENT DES PRODUITS DE 1ère QUALITE !!!!!

Restaurant Climatisé !

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A BIENTÔT, l'équipe du restaurant l'Atelier de Nicolas

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L'auteur TripAdvisor a aimé

Lire les 628 avis
Évaluation de visiteur
  • 406
    Excellent
  • 166
    Très bon
  • 36
    Moyen
  • 15
    Médiocre
  • 5
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
A tomber par terre!

Restau trouvé grave aux avis trip advisor et superbe surprise!!!! Les plats sont excellents du début a la fin! Attention beaucoup de talent pour ce chef Nicolas qui avec classe est même venu nous demander si tout allait bien! Vraiment rien à dire de plus, produits de très bonne qualité, menu enfant... lire la suite

5 5 étoilesAvis publié: Il y a 2 semaines
noellamid
,
Montpellier, France
par mobile
Conseillé pour:
  • Pour la famille
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628 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
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Français en 1er
Montpellier, France
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Restau trouvé grave aux avis trip advisor et superbe surprise!!!! Les plats sont excellents du début a la fin! Attention beaucoup de talent pour ce chef Nicolas qui avec classe est même venu nous demander si tout allait bien! Vraiment rien à dire de plus, produits de très bonne qualité, menu enfant parfait (pas de steak frite ) ...enfin bref... Plus 

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Merci noellamid
Auteur de niveau
29 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Nous y allons depuis l'ouverture. Nous y avons toujours été très bien reçu. Le chef propose des plats atypiques qui allient plats français classiques et saveurs asiatiques. Nous y passons toujours un excellent moment. C'est une valeur sûre.

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Merci Isagiord
Montpellier, France
Auteur de niveau
15 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Une belle découverte ! Nous sommes venu avec des amis et nous n'avons pas été déçu!! De tres bons produits et tres bien travaillé ! Bravo au chef ! La coquille saint Jacques était sublime, le Toro magnifique ! Les fromages excellent ! Un menu entrée plat ou plat dessert à 28€ ou entrée plat dessert à 32€, ça les... Plus 

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Merci cedric Y
Auteur de niveau
5 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 novembre 2015 par mobile

Le restaurant n'est pas très grand mais on y mange vraiment bien. Personnel attentionné. Plats réalisés avec des produits frais et en partie locaux. Service efficace. On recommande.

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Merci jeje1408
Cavaillon, France
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 25 novembre 2015

Menu entrée, plat et dessert à 17 euros le midi en semaine. Nous nous sommes régalés. Des produits de qualité et bien travaillés. Une certaine attente néanmoins, mieux vaut avoir le temps. Enfin un menu enfant de qualité et sans frites.

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Merci lucilily
Auteur de niveau
7 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
5 5 étoiles Avis écrit le 8 novembre 2015 par mobile

Accueil sympathique , un repas délicieux des produits frais... et un décor très agréable et original. Un restaurant qui vaut la peine que l'on s'y arrête.

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Merci Krys T
Marseille, France
Auteur de niveau
55 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 8 novembre 2015 par mobile

Redirigé sur ce restaurant par la villa mazarin nous avons apprécié cette table originale . Mets très fins et accueil agréable nous apprécié notre soirée .

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Merci ACAM1131
Aigues-Mortes, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 27 octobre 2015 par mobile

Meilleur restau d AIGUES MORTES! Mon top 1!super qualité prix raisonnable mets originaux fins divins! Accueil irréprochable! !!

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Merci christie M
Aigues-Mortes, France
Auteur de niveau
37 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 15 octobre 2015

Nous avons été bien reçu malgré notre arrivée tardive au déjeuner.Le menu du jour a 17 € était original et varié. Il a été apprécié des 4 convives ainsi que le service prévenant et attentionné. cadre agréable et actuel . Nous recommandons pour un déjeuner hors du tumulte de la place Saint Louis durant la fête votive.

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Merci excaliburoadster
Sezanne, France
Auteur de niveau
9 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 octobre 2015

La première fois, nous y sommes arrivés par hasard alors que nous étions en vacances à proximité. Je crois n'avoir jamais aussi bien mangé dans un resto (et pour un prix dérisoire). C'est bon, c'est frais, c'est fin, c'est original, bref c'est parfait. Le personnel est accueillant, souriant, avec de l'humour ... le restaurant en lui même est très beau,... Plus 

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Merci Myriamtoutcourt

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 28 Rue Alsace Lorraine, 30220 AM , Aigues-Mortes, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Languedoc-Roussillon  >  Gard  >  Aigues-Mortes
  • Numéro de téléphone : +33 4 34 28 04 84

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 17 - 32
  • Cuisine : Française, Asiatique

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Pour la famille

Description

L'Atelier de Nicolas vous invite à découvrir l'alchimie d'une cuisine traditionnelle, saine, inventive, authentique, avec une pointe d'exotisme, à base de produits 100% frais. Dans son atelier de cuisine, tout est préparé par le Chef Nicolas et son équipe. Leur but est que chaque plat procure aux clients une émotion, jusqu'à la dernière bouchée.... Entouré de professionnels, d’artisans, de commerçants locaux, de producteurs, et de passionnés de leur métier, le Chef Nicolas sélectionne les produits pour leur fraîcheur et leur qualité (exemple: sélection des viandes et des poissons avec un Label, un blason prestige ou autre). En franchissant la porte de cet établissement, vous viendrez à la rencontre d'un professionnel passionné et amoureux de son métier !

ICI, ON :

Epluche, Emince, Emulsionne, Taille nos légumes, Poche, Déglace, Blanchit, Saisit, Poêle, Vide nos poissons, Ecaille, Dresse etc ......

BREF, ICI ON CUISINE DU FRAIS, LOCAL, UNIQUEMENT DES PRODUITS DE 1ère QUALITE !!!!!

Restaurant Climatisé !

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A BIENTÔT, l'équipe du restaurant l'Atelier de Nicolas

Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
lundi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
mardi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
jeudi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
vendredi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
samedi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
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