Petit restaurant en fin de rue,cuisine fait maison bonne les assiettes du menu sont un peu juste niveau quantitatif mais pas qualitatif,bonne surprise

Nous nous sommes rendu ce jeudi 28 juillet au Trivalou, nous étions un groupe de 11 personnes. Le restaurant ne paye pas de mine et est petit mais l'accueil y est sympa, sans chichi, très convivial. Du cassoulet au canard confit en passant par le...poisson, tout était excellent, nous avons tous été servit en même temps et ça ce n'est pas toujours facile quand la brigade est composée du cuistot, de la serveuse et d'une assistante. La serveuse est très souriante et très sympathique. le patron-cuistot passe aux tables pour discuter avec vous et avoir un avis. Je recommande sans hésitation.Plus

Ne vous fiez pas à l'apparence de ce petit restaurant dans la rue Trivalle. Au premier abord et malgré un service qui aurait pu à notre arrivée être plus pro-actif, nous avons testé le menu du chevalier. Les plats sont INCROYABLEMENT délicieux. Le service est...ici effectué par un chef qui s'y connait réellement. Le foie gras de canard était tout simplement succulent mais ce qui reste encore (même après une semaine) est véritablement le cassoulet. Je n'avais jamais mangé de cassoulet auparavant et n'ai donc aucun jugement ni aucune comparaison à effectuer. Cependant, la justesse des cuissons, les assaisonnements ainsi que la qualité des produits est remarquable. Je suis de ceux qui aiment les plats bien assaisonnés et j'ai tendance à rectifier le tir sur bon nombre de plats. Ici, aucune fausse note (à mon goût du moins) ! Je recommande les yeux fermés cet établissement. Vous y serez agréablement surpris. Pour les végétariens, ma compagne a eu droit à un menu légumes qui, de ce qu'elle m'a dit, était très bon. Une bonne adresse même pour ceux qui ne peuvent / veulent pas se laisser tenter par un cassoulet traditionnel.Plus

Au détour d'une rue, nous sommes séduit par la carte d'un bon rapport qualité prix et d'une charmante serveuse. Le repas était à la hauteur de nos attentes, bons et bien servis. Le cassoulet était très bon, je recommande cette adresse en toute simplicité, convivial...et agréable.Plus

Nous sommes allé mangé au Trivalou lors de la visite de la cité (5 min à pied en bas de la cité). Nous avons beaucoup apprécié le cassoulet, il était bien relevé, il a du goût et est digeste, mention spéciale pour le confit de...canard à la peau croustillante.Plus

Très bon rapport qualité prix ! Cadre très sympa Cuisine de qualité service rapide la prise de rendez vous est conseillée on a aimé.

Le meilleur cassoulet que nous avons mangé à Carcassonne, accueil et service décontractés mais efficace, serveuse sympathique, merci pour ce bon moment