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Chateau St. Martin Restaurant

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Hameau de Montredon, 11090, Carcassonne, France
33 (0)4 68 71 09 53
Site Web
Aujourd'hui
12:00 - 13:30
19:45 - 21:15
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
lun. - mar. 19:45 - 21:15
jeu. - mar. 12:00 - 13:30
jeu. - sam. 19:45 - 21:15
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62 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : Français
Paris, France
Auteur de niveau
45 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 jours NOUVEAU

Nous avions réservé sur les conseils d'amis et nous n'avons pas été déçus.Le dîner est servi sur une terrasse abritée dans le jardin ( la salle intérieure est magnifique elle aussi) les plats sont copieux (parfait saumon cru mariné en entrée suivi d'un poisson à la cuisson parfaite et à la sauce délicatement assaisonnée ) excellent dessert au chocolat à... Plus 

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Merci Nicole P
Eyragues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Auteur de niveau
26 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 jours NOUVEAU

nous avons découvert par hasard ce restaurant lors d un passage sur carcassonne et n avons pas été déçu. plats excellents frais et fait maison de l entrée au dessert avec sans doute le meilleur cassoulet que je n ai jamais mangé, prix plus que correct pour ce type d établissement. nous y reviendrons sans problèmes

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Merci Lionel G
Millau, France
Auteur de niveau
35 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 jours NOUVEAU

Logeant à proximité et libérés de réunion à une heure tardive, nous avons été acceptés à déjeuner avec gentillesse dans cet établissement. La cuisine y est simple, mais agréable et le personnel attentif. Nous vous conseillons de goûter au sorbet au romarin : une vraie découverte pour nos papilles ; et la recette nous en a été donnée en prime... Plus 

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Merci millavois
Ecoyeux, France
2 avis
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Excellent restaurant, nous avons dîné sur la terrasse qui a beaucoup de charme, dommage que le jardin ne soit pas mieux entretenu, cette terrasse mériterait un peu de rafraîchissement, mais cela reste agréable. Nous avons vu la salle intérieure qui nous a également beaucoup plu. Ce restaurant se trouve dans une ancienne battisse ce qui dès l'arrivée ajoute du charme.... Plus 

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Merci Lizou B
Ecoyeux, France
2 avis
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines

Excellet restaurant, peut être un peu vieillot, dans un bel endroit très calme, très bonne cuisine, accueil chaleureux, Les jardins devraient être mieux entretenus, néanmoins, je recommande.

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Merci 17Lizou
Marignane, France
Auteur de niveau
3 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 8 juin 2016

Restaurant situé dans un endroit calme avec un grand parc arboré. Excellent dîner servi par un personnel aux petits soins.

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Merci patrick13900
Gisors, France
Auteur de niveau
3 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2016

Bon accueil, très bonne table, plats raffinés, très bons vins, très bon rapport qualité/prix - a recommander

Utile ?
Merci Chambiges60240
Viviers-lès-Montagnes, Midi-Pyrenees, France
Auteur de niveau
11 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 30 avril 2016 par mobile

Parfait,le cadre est sympa, accueil très professionnel,le repas assez élaboré, dos de cabillaud excellent et tournedos de qualité

Utile ?
Merci Philippe D
Auteur de niveau
48 avis
31 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 17 avril 2016 par mobile

Très bonne adresse pour un repas de famille: cadre très agréable et plats originaux et bien présentés. Le personnel est discret et sympathique. Seul petit bémol: quasiment pas de légumes pour accompagner le veau. Nous avons pu profiter de la terrasse après le repas et les enfants ont apprécié le parc extérieur.

Utile ?
Merci Nathalie L
Strasbourg, France
Auteur de niveau
23 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 10 janvier 2016 par mobile

Tout d'abord, la bâtisse est exceptionnelle; De veilles pierres, un endroit paisible a 8' de la cité de Carcassonne. Parlons du repas, le cassoulet est phénoménal ! Il arrive dans son plat en terre, crépitant à la sortie du four, composé de saucisses, confit et autres couennes. La qualité et la cuisson des haricots sont top ! Les vins de... Plus 

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Merci cuence

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4,5 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
25 $US - 100 $US
Cuisine
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle
Conseillé pour
Réunions d'affaires, Romantique, Grandes occasions
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 13:30
lundi
19:45 - 21:15
12:00 - 13:30
mardi
19:45 - 21:15
12:00 - 13:30
jeudi
12:00 - 13:30
19:45 - 21:15
vendredi
12:00 - 13:30
19:45 - 21:15
samedi
12:00 - 13:30
19:45 - 21:15
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Hameau de Montredon, 11090, Carcassonne, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Languedoc-Roussillon  >  Aude  >  Carcassonne
  • Numéro de téléphone : 33 (0)4 68 71 09 53

Questions et réponses

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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?