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Chez Fred

31 Boulevard Omer-Sarrault | Face Au Parc Andre Chenie, 11000 Cité de Carcassonne, Carcassonne, France
+33 4 68 72 02 23
Site Web
Attestation d'Excellence
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Accueil
  • Excellent64 %
  • Très bon28 %
  • Moyen6 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Française, Méditerranéenne, Saine, Végétariens bienvenus
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
ADRESSE
31 Boulevard Omer-Sarrault | Face Au Parc Andre Chenie, 11000 Cité de Carcassonne, Carcassonne, France
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110 avis sur 51

Avis publié : Il y a 2 jours par mobile

Excellent rapport qualité prix à hauteur de nos espérances avec un service tout sourire. Ca fait du bien. A conseiller ! ;-)Plus

Date de la visite : décembre 2018
Merci Bruxe64
669pierred, Propriétaire de Chez Fred, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 jours

Bonjour Un grand merci pour votre visite ainsi que votre commentaire Nous sommes des passionnés et ce genre de remarques nous touche beaucoup Effectivement la qualité de note accueil et notre service est aussi important que la qualité et la fraîcheur de notre cuisine En...Plus

Avis préféré du restaurant
Avis publié : 4 juin 2018 par mobile

Changement de proprietaires, nous avons degusté des plats raffinés, des produits frais avec la touche du chef. Le bouillon foie gras est un must !Plus

Date de la visite : juin 2018
1  Merci Nicolas Q
Pierre D, Propriétaire de Chez Fred, a répondu à cet avisA répondu le 4 juin 2018

Bonjour Que dire à par un très grand merci pour votre sympathique remarque, nous sommes des passionnés de la cuisine, du goût et de l'accueil, alors un tel commentaire nous touche beaucoup Au plaisir de vous revoir et de vous faire partager à nouveau notre...Plus

Avis publié : Il y a 6 jours par mobile

Deuxième repas en famille dans ce restaurant. Le repas a été extra. La présentation et la qualité des produits étaient au rendez vous (super) Restaurant très propre, accueil et service sérieux. On recommande ce restaurant. Pensez à réserver !

Date de la visite : décembre 2018
Merci LaureT11000
669pierred, Propriétaire de Chez Fred, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 jours

Un grand merci pour votre visite ainsi que votre commentaire Nous sommes des passionnés et ce genre de remarques nous touche beaucoup En espérant vous accueillir une prochaine fois Salutations gourmandes Pierre et Siham

Avis publié : Il y a 6 jours

Nous sommes allés déjà 2 fois dans ce très bon restaurant avec grand plaisir, nous avons toujours été très bien reçu et les mets étaient toujours très bons et originaux.

Date de la visite : novembre 2018
Merci bperez8
669pierred, Propriétaire de Chez Fred, a répondu à cet avisA répondu Il y a 2 jours

Bonjour Merci pour votre visite ainsi que votre commentaire Nous sommes des passionnés et ce genre de remarques nous touche beaucoup En espérant vous accueillir une prochaine fois Salutations gourmande Pierre et Siham

Avis publié : il y a 2 semaines

Repas de midi avec le menu du jour, rapport qualité prix très correct. Service attentionné. Rien a redire sur la propreté.

Date de la visite : août 2018
Merci Florence C
Pierre D, Propriétaire de Chez Fred, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonjour Merci pour votre visite ainsi que votre commentaire, nous sommes des passionnés et ce genre de remarques nous touche beaucoup En espérant vous accueillir une prochaine fois Salutations gourmandes Pierre et Siham

Avis publié : il y a 5 semaines par mobile

Nous sommes allé dîner un soir de semaine, une salle quasiment pleine, signe d une qualité certaine . nous avons appris le changement de propriétaire donc nous avons voulu tester ( il est vrai que nous avions été déçu par les anciens ) , après...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci Chantal B
Pierre D, Propriétaire de Chez Fred, a répondu à cet avisA répondu il y a 5 semaines

Bonjour Merci pour votre visite ainsi que votre agréable commentaire Nous sommes des passionnés et ce genre de remarques nous touche beaucoup En espérant vous accueillir une prochaine fois Salutations gourmandes Pierre et Siham

Avis publié : 25 octobre 2018

On a trés bien mangé.Une carte trés complète et une cuisine de qualité digne d'un grand Chef.La carte des vins offre un choix et des prix raisonnables.Plus

Date de la visite : septembre 2018
Merci Jean-Louis S
Pierre D, Propriétaire de Chez Fred, a répondu à cet avisA répondu le 26 octobre 2018

Bonjour Un grand merci pour votre visite ainsi que votre agréable commentaire Nous sommes des passionnés et ce genre de remarques nous touche, effectivement nous proposons uniquement des vins de l aude et nous essayons d offrir à nos clients le meilleurs rapport qualité prix...Plus

Avis publié : 18 octobre 2018 par mobile

Une adresse que l'office de tourisme m'a conseillé ' Franchement moyen a mon avis, je n'ai pas trouvé de véritable saveurs qui mettent mes papilles en émoi Mais c'était bon ! Le cassoulet que j'avais pris était bon mais j'en attendais mieux que sa !...Plus

Date de la visite : octobre 2018
Merci GregP1857
Pierre D, Propriétaire de Chez Fred, a répondu à cet avisA répondu le 19 octobre 2018

Bonjour Très étonné de votre commentaire, car vous étiez enchanté à la fin de votre repas, un vrai amateur du bon goût ne prend pas un pichet de vin , il prend une bonne bouteille de vin en accord avec vos mets Salutations gourmandes Pierre...Plus

Avis publié : 17 octobre 2018 par mobile

Chez Fred l accueil est chaleureux, les plats sont goûteux avec des produits frais. Bonne adresse que je recommande. Nous reviendrons.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Merci Dapisamava
Pierre D, Propriétaire de Chez Fred, a répondu à cet avisA répondu le 17 octobre 2018

Bonjour Merci pour votre visite ainsi que votre commentaire très agréable, effectivement nous sommes des passionnés et nous attachons beaucoup d importance a la qualité de nos produits et cuisine, ainsi qu à l accueil de nos clients En espérant vous accueillir une prochaine fois...Plus

Avis publié : 14 octobre 2018 par mobile

J'étais de passage une journée et soirée pour le concert gratuit de Kyo avec une copine le samedi 21juillet 2018. Avant le concert, on voulait manger... À notre plus grande surprise on s'attendait pas à tomber sur ce résteaurant aux délicieuses note de fraîcheur et...Plus

Date de la visite : juillet 2018
Merci T C
Pierre D, Propriétaire de Chez Fred, a répondu à cet avisA répondu le 16 octobre 2018

Bonjour Merci pour votre visite ainsi que votre commentaire Nous sommes des passionnés et ce genre de remarques nous touche beaucoup. Effectivement nous cuisinons exclusivement des produits frais et nous apportons beaucoup d importance a l accueil et au bien être de nos clients En...Plus

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Questions et réponses
ode s
8 juin 2017|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de ChezFredCarca | Représentant de l'établissement |
oui
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
Prix moyens
17 $US - 68 $US
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Plats à emporter, Sert de l'alcool, Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Bières & Vins, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Groupes, Cuisine locale, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Enfants
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
mercredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
jeudi
12:00 - 13:30
vendredi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
samedi
12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 31 Boulevard Omer-Sarrault | Face Au Parc Andre Chenie, 11000 Cité de Carcassonne, Carcassonne, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Aude  >  Carcassonne  >  Cité de Carcassonne
  • Numéro de téléphone : +33 4 68 72 02 23
  • E-mail
Description
Pierre et Siham vous font partager leur passion pour la cuisine ainsi que pour le relationnel avec le client. Notre cuisine est élaborée exclusivement avec des produits frais issus au maximum des producteurs locaux. Ici on coupe et découpe, on élabore et mijote et on dresse avec soin pour votre plus grand plaisir
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