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Histoire Gourmande

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97 boulevard Barbes, 11000 Carcassonne Center, Carcassonne, France
+33 4 68 11 12 13
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Accueil
  • Excellent29 %
  • Très bon40 %
  • Moyen9 %
  • Médiocre8 %
  • Horrible14 %
Horaires d'ouverture du restaurant
CUISINES
Française, Européenne
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
97 boulevard Barbes, 11000 Carcassonne Center, Carcassonne, France
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2130 avis sur 67

Avis publié : 18 janvier 2016 par mobile

Un cadre au top, un propriétaire (je pense) très gentil, présent et très très aimable. Les produits sont frais, la cuisine très goûteuse. Nous recommandons beaucoup ce super petit restaurant ! Nous y reviendrons si nous repassons dans la région !

Merci LilianChar
Avis publié : 6 décembre 2015 par mobile

Tout simplement bon. Bonne viande, belle assiette. Patron commerçant qui nous a remis sa bouteille de vin sur la fin du plat. (Ce qui est assez rare dans un restaurant). Une très bonne adresse.

Merci Wilfried M
Avis publié : 5 décembre 2015 par mobile

Restaurant testé ce midi avec un bel accueil. Serveur très sympathique. La carte propose un large choix d'entrées ainsi que de plats principaux allant de la pizza aux grillades au feu de bois en passant par le cassoulet. La cuisine est simple et efficace. La...Plus

1  Merci Arno1111
Avis publié : 3 novembre 2015

Les commentaires les plus longs ne sont pas les plus éloquents. Aussi ne tournerai-je pas autour du "pot" ... au moins pour cette fois : si ce Restaurant propose à n'en point douter un cassoulet pour les connaisseurs, il propose également une pizza pour les...Plus

Merci Anne A
Avis publié : 29 octobre 2015

Sur le boulevard un petit restaurant sans chichi même un peu vieillot avec un four à bois pour les pizzas,mais un cassoulet a 18€ cuit dans un caquelon à tomber.une excellente saucisse et des morceaux de porc le tout cuit avec les haricots.et pour les...Plus

1  Merci Jean-rené G
Avis publié : 29 octobre 2015

arrêt imprévu ! .....agréable surprise !!! Lundi fin octobre...un acceuil sympathique et un cassoulet au feu de bois digne de ce nom. Merci au patron qu fait de la très bonne cuisine avec passion.....pas de commentaire : Il faut absolument y passer. Merci au chef...Plus

Merci Jean v
Avis publié : 9 octobre 2015 par mobile

Un bon moment passé en famille, des plats raffinés, un service convivial, le cadre est un peu trop sombre a mon goût, agréable rencontre avec Charlotte

Merci Audrey C
Avis publié : 10 août 2015 par mobile

Nous sommes tombés par hasard sur ce resto car il était l'un des rares à être ouvert le lundi. Nous avions pris du magret[ avec une cuisson respecté] et une purée MAISON en accompagnement ce qui est rare ces temps-ci. Il est vrai que là...Plus

Merci Thomas M
Avis publié : 5 juillet 2015 par mobile

Nous cherchions un restaurant samedi soir après une longue route des vacances. La chaleur extérieure est caniculaire, raison pour laquelle les gens ne se déplacent pas : nous sommes les seuls clients de l'établissement. Le sympathique restaurateur nous apporte les cartes : pas de saumon...Plus

5  Merci Olivier W
dominique b, Directeur général de Histoire Gourmande, a répondu à cet avisA répondu 23 juillet 2015

bonjour nous pouvons comprendre que vous soyez deçus sur le fait qu'il nous manquent 3 produits sur la carte,c'est le probleme de ne travailler que du frais. (mis a part l'orangina) Apres que vous confondiez moucherons de chaleur avec des mouches c'est une autre histoire...Plus

Avis publié : 30 mars 2015 par mobile

Accueil très sympathique. Jambon de pays et cassoulet traditionnel excellent. Et un "au revoir' de Charlotte inoubliable.Plus

Merci sd140568
dominique b, Directeur général de Histoire Gourmande, a répondu à cet avisA répondu 23 juillet 2015

bonjour Ils nous est evidemment tres agreable de lire des critiques comme la votre Vous avez notés que nos produits sont selectionnes et proviennent de petits artisans du coin Notre charcuterie ainsi que notre cassoulet ne derrogent pas à la regle merci de l'avoir remarqué...Plus

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Sert de l'alcool, Accès personnes handicapées
Conseillé pour
Familles avec enfants
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 97 boulevard Barbes, 11000 Carcassonne Center, Carcassonne, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Aude  >  Carcassonne  >  Carcassonne Center
  • Numéro de téléphone : +33 4 68 11 12 13
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