Tres Jolie terrasse intimiste à l’écart de la rue. Une cuisine précise et raffinée, assez classique et très efficace. Produits frais et de saison. Promesse tenue.

En tant que Carcassonnaise, je cherchais un restaurant qui me servirait un vrai bon cassoulet et pas un attrape touriste comme la plupart des restos de la cité. De ce côté là, la réputation était à la hauteur de l’enjeu. Excellent cassoulet, le vrai goût...de mon enfance, des haricots frais cuits à la perfection. Par contre, l’accueil fut déplorable. Ouverture 15 minutes en retard alors que la table était réservée pour 12h. À notre appel, on nous répond « ben oui, on est en train de manger nous ! ». Soit ….. Une fois entrés, nous sommes accueillis par une jeune fille brune à la limite de la politesse. Aucun sourire, ni dans la voix ni dans les yeux … du vide intersidéral… à ce stade, il faut changer de métier ! Seul le serveur, un jeune homme, était parfait. Agréable et serviable… à la hauteur de ce joli lieu intimiste. Donc en résumé, allez y les yeux fermés pour un bon cassoulet mais il faudra faire abstraction de l’accueil déplorable.Plus

Niveau cuisine rien à dire les plats sont bon, jolie et bien fait. Niveau service par contre c'est autre chose... les serveuses ne sont pas très agréables et quasi invisibles (hormis le jeune homme). J'ai renversé mon verre de vin je vais donc voir une...serveuse pour avoir de quoi nettoyer et donner les serviettes imbibées , mais on ne me redonne pas d'autres serviettes et on ne me propose pas un autres verre de vin (dommage pour eux ils ont perdu une vente). Nous avons 2 jeunes enfants, servir les plats des enfants en même temps que ceux des parents n'est pas très bien pensé (c'est même l'assurance pour les parents de manger froid). Et 2h pour faire entrée plat dessert c'est un peu long (surtout avec des enfants).Plus

Quel plaisir de déjeuner dans ce petit restaurant ! Nous sommes arrivés sur la fin du service sans avoir eu le temps de réserver mais avons tout de même tenté notre chance car nous avions lu les excellents avis. Et nous avons eu raison, car...nous avons pu bénéficier d’une table. Nous avons choisi le menu entrée plat dessert , le rapport qualité est excellent ! Je conseille cet endroit à tous les amateurs de cuisine goûteuse, les plats sont élaborés avec des produits de bonne qualité et la présentation est raffinée. Le service était parfait avec un jeune-homme très sympathique. Lors d’un prochain passage à Carcassonne nous y retournerons certainement !Plus

L'endroit est sympa ,tranquille .Délicieux dîner , service parfait .Surprenant aux milieux de ces "restaurants pour touristes".

Excellent restaurant, une merveille ! Des mets raffinés et goûteux. Le menu enfant est exceptionnel ! J’ai pris le cassoulet, mon dieu qu’il était bon ! Je vous conseille ce restaurant.

Petite carte qui propose aussi bien de la cuisine fine et légère que un bon cassoulet. Les amateurs des 2 cuisines ont été ravis. Toute petite sale et jolie terrasse ( fermée pour cause de pluie)