Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.
Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

La Barbacane

Nº 10 sur 296 Restaurants à Carcassonne
Certificat d'Excellence
€€€€
Carte
Satellite
Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. Zoomez pour voir les informations mises à jour.
Réinitialiser le zoom
Mise à jour de la carte...
Voir l'itinéraire
Place Auguste Pierre Pont, 11000, Carcassonne, France
33468719871
Site Web
Aujourd'hui
13:00 - 21:00
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
Heures :
lun. - jeu. 12:00 - 20:00
ven. - dim. 13:00 - 21:00
Plus d'infos
Ajoutez une photo Écrivez un avis

307 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
Auteur de niveau
44 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Toujours un plaisir d'aller à la barbacane. Le cadre est enchanteur dans ce style néogothique, le service est impeccable. Pour le déjeuner il est impossible de trouver mieux avec la "formule" tout compris à 38 euros. Il est vrai que je suis le premier à être un peu étonné qu'un établissement de ce type propose ce genre de déjeuner. Mais... Plus 

Utile ?
Merci SixteQuint64
Besançon, France
Auteur de niveau
21 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines

C'est le seul restaurant étoilé au sein de la cité. Cadres interieur et extérieur sublimes. Si vous souhaitez vous pauser entre 2 visites, c'est l'endroit idéal. Nous avons pu déjeuner sur la magnifique terrasse et avons opté pour la formule à 38 €. Repas très bon et les assiettes très joliment décorées mais je trouve toutefois, qu'il manquait un petit... Plus 

Utile ?
1 Merci Christine T
Saint-Pierre, Ile de La Réunion
Auteur de niveau
8 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines

Cadre, service, cuisine, vins...ne rien changer! Tres bonne table, cadre magique au cœur de la Cité de CARCASSONNE. Vaut son prix pour la qualité du service, des produits et la magie du lieu.

Utile ?
Merci COCA974
Narbonne, France
2 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 21 juin 2016 par mobile

Merci àu chef et son équipe pour nous avoir si bien servi dans un cadre magnifique Les plats sont si bien présente que goûteux Encore une fois merci

Utile ?
Merci mauriciodelavega
Paris
Auteur de niveau
15 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2016

Tout simplement parfait: La carte est déjà un rêve : Tarte Fine au Caviar , Homard Breton, Soufflet Framboise... avec un dressage magnifique servi avec attention dans une grande salle lumineuse

Utile ?
Merci FABOS93
Auteur de niveau
7 avis
7 avis sur les restaurants
5 5 étoiles Avis écrit le 15 juin 2016 par mobile

Pour bien commencer l'année 2016 nous avons déjeuner à la Barbacane. En plus d'un cadre unique et d'une salle somptueuse si on aime le style fortification et vitraux. Nous avons apprécier une formule déjeuner abordable et délicieuse digne de son étoile ! Je recommande à tout point de vue et reviendrais.

Utile ?
Merci Claire G
Sattahip, Thaïlande
Auteur de niveau
36 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 13 juin 2016 par mobile

Un repas en famille qui nous a agréablement surpris par sa qualité De l'apéritif au dessert tout était parfait , bien présenté et très bon. Félicitations au chef et à son équipe De plus le restaurant est situé au cœur de la cité médiévale

Utile ?
Merci michel-sattahip
Carcassonne, France
Auteur de niveau
69 avis
40 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 juin 2016

Subjugué dès l'entrée dans ce lieu mythique. Les mises en bouche sont très recherchées L'entrée très fraîche et pepsie, très belle présentation Le fondant de joue de bœuf, "classique" bien en place Jusqu'au dessert c'est la farandole Des vins très bien sélectionnés Le prix est doux pour ce type de restaurant et cette magnifique vue

Utile ?
Merci épicurien a
Paris, France
Auteur de niveau
126 avis
38 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 53 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2016 par mobile

Un excellent dîner à la Barbacane plein de saveurs et de subtilités autour de la morille et des asperges Tout était réussi avec une mention spéciale pour la crème brûlée asperges-morilles particulièrement savoureuse Service impeccable, décontracté avec humour. Un sommelier qui connaît son métier et qui propose des découvertes à un prix raisonnable Très belles présentation d'assiette Belle salle style... Plus 

Utile ?
1 Merci Voyagedessens
Toulouse, France
Auteur de niveau
13 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 19 mai 2016 par mobile

Accueil irréprochable tout en restant chaleureux, la cuisine est raffinée les produits sont de qualité et le personnel est bien formé et connaît ses plats. Sommelier de bon conseil et passionné. Tout de l amuse bouche au digestif est excellent ! Je recommande vivement !

Utile ?
1 Merci Emilie B

Les voyageurs ayant consulté La Barbacane ont aussi consulté

 
Carcassonne, Aude
Carcassonne, Aude
 

Vous connaissez La Barbacane ? Partagez vos expériences !

Écrivez un avis Ajouter des photos

Est-ce votre Page Établissement TripAdvisor ?

Vous possédez ou gérez cet établissement ?Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.

Prenez le contrôle de votre page
Améliorer cette page

Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
117 $US - 147 $US
Cuisine
Française, Européenne
Repas
Petit-déjeuner, Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Réservations, Accès personnes handicapées
Conseillé pour
Romantique, Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Cuisine locale, Panorama, Grandes occasions, Café-concert
Horaires d'ouverture
dimanche
13:00 - 21:00
lundi
12:00 - 20:00
mardi
12:00 - 20:00
mercredi
12:00 - 20:00
jeudi
12:00 - 20:00
vendredi
13:00 - 21:00
samedi
13:00 - 21:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Place Auguste Pierre Pont, 11000, Carcassonne, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Languedoc-Roussillon  >  Aude  >  Carcassonne
  • Numéro de téléphone : 33468719871

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de La Barbacane et de précédents clients.
1 question
Poser une question
Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de La Barbacane.
Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?