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Ambrosia

€€€€
Française, Brasserie gastronomique
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RN 113, 11170 Carcassonne, France
Site Web
Aujourd'hui
20:00 - 21:15
12:00 - 13:30
Fermé à l'heure actuelle
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Heures :
mar. 12:00 - 13:30
mar. - sam. 20:00 - 21:15
jeu. - dim. 12:00 - 13:30
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36 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : français
Toulon, France
Auteur de niveau
6 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
Avis écrit le 6 janvier 2017

Nous avons pris le menu carte blanche : menu confectionné par le Chef en 6 plats. Tout était parfait : belle présentation, plats raffinés (langoustines, saint Jacques, plateau de fromage). Un petit mot pour me souhaiter un bon anniversaire sur l'assiette du dessert. Parfait. Ce restaurant a été repris par un jeune couple il y a 3 mois. La décoration... Plus 

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Merci stephaneb467
Auteur de niveau
7 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
Avis écrit le 18 novembre 2016 par mobile

Je rentre toujours avec un peu d'appréhension dans les restaurants gastro pour plusieurs raisons. Mais elles furent toute balayée durant le repas que j'ai fait à l'Ambrosia. Excellente cuisine: moderne, élaborée, créative et on ne sort pas en aillant encore faim comme cela a pu m'arriver plusieurs fois dans le passé. En plus le personnel est des plus agréables. Comme... Plus 

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2 Merci Guillaume B
Carcassonne, France
Auteur de niveau
24 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
Avis écrit le 7 mars 2016

Déjeuner en semaine à prix raisonnable ,nous a permis d'essayer ce restaurant recommandé par nos amis. Nous n'avons pas été déçus et nous y retournerons avec plaisir quelque soit le jour car il est tel qu'on nous l'a présenté.

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Merci Morgane H
Carcassonne, France
Auteur de niveau
7 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
Avis écrit le 12 février 2016

De la qualité pour un prix raisonnable. Je suis un bon mangeur, et je n'ai pas eut faim en sortant de l'Ambrosia, le serveur amène régulièrement du pain, avec 4 sortes de pains différent. Nous avons payé une somme de 55€ pour deux avec entrées+plats+desserts et boissons comprises.

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Merci Gaël J
Lyaskovichi, Biélorussie
1 avis
Avis écrit le 23 août 2015

4 repas sur 8 jours. jamais déçus et nous y retournons cette année. en plus nos chiens sont acceptés et à l'ombre . merci encore

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Merci igor07000
1 avis
Avis écrit le 5 mars 2015 par mobile

L'Ambrosia est le restaurant à ne pas rater si vous passez vers Carcassonne. Une salle moderne, très bien décorée. Un personnel très attentionné, très professionnel et en même temps chaleureux. Quand à la cuisine, on n'est jamais déçu, beaucoup de créativité dans les plats, mais aussi toujours un équilibre des saveurs. Et le plaisir des sens est associé à celui... Plus 

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Merci Laurianne_Ru
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
Avis écrit le 20 février 2015 par mobile

Restaurant moderne dans ses approches des plats. Des ingrédients de saison et de région et un établissement familial. Belle cave. Service très présent et détendu. Saint Jacques en 3 façons dont un tartare très interressant, foie gras et déclinaison de choux fleur, riz de veau façon cordon-bleu gnocchis parfaits... Cuissons et assaisonnements son fautes. Pour nos 11ans, un coup de... Plus 

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Merci fabien c
Auteur de niveau
39 avis
35 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 votes utiles
Avis écrit le 2 septembre 2014 par mobile

Visite en couplé autan le midi que le soir. Un joli cadre, des tables simple mais qui font de l'effet. Un cuisine très bonne et bien présentée à mon goût.

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Merci Anaïs D
Genève, Suisse
Auteur de niveau
78 avis
57 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 votes utiles
Avis écrit le 27 décembre 2013

Nous avons déjeuné dans ce restaurant il y a peu . Il est très facile à trouver et l'on peut se garer sur un parking devant le restaurant. Le cadre est classique et n'apporte aucune remarque particulière. L'accueil qui nous a été réservé est bon et le service impeccable. Les plats sont d'un très bon niveau et le menu du... Plus 

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Merci MELODY N
YVELINES
Auteur de niveau
232 avis
84 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 106 votes utiles
Avis écrit le 2 octobre 2013

Accueil agréable, service impeccable, personnel présent mais discret et souriant, cadre contemporain, ambiance décontractée et feutrée (5 étoiles pour l'acoustique)... Et la cuisine ? Raffinée, inventive, cuissons parfaites, saveurs exquises... Option pour le menu à 46€ : le filet de boeuf BBC et le dessert 4C resteront inoubliables... Carte avec de nombreux vins régionaux... Reste le prix : raisonnable pour... Plus 

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Merci DOUME49

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 sur 5 bulles
    Service
    4 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    4 sur 5 bulles
    Ambiance
    3,5 sur 5 bulles
Prix moyens
36 $US - 144 $US
Cuisine
Française, Brasserie gastronomique
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 13:30
mardi
12:00 - 13:30
20:00 - 21:15
mercredi
20:00 - 21:15
jeudi
20:00 - 21:15
12:00 - 13:30
vendredi
20:00 - 21:15
12:00 - 13:30
samedi
20:00 - 21:15
12:00 - 13:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : RN 113, 11170 Carcassonne, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Aude  >  Carcassonne

Questions et réponses

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Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?