La Factory

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Horaires
lun
9:00-14:0018:00-22:00
mar
9:00-14:0018:00-22:00
mer
9:00-14:0018:00-22:00
jeu
9:00-14:0018:00-22:00
ven
9:00-14:0018:00-22:00
sam
9:00-14:0018:00-22:00
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Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Notes et avis
4,5
4,5 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
4,4 sur 5 bulles
Service
4,3 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
3,9 sur 5 bulles
Ambiance
4,2 sur 5 bulles
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
20,00 €-55,00 €
CUISINES
Française, Méditerranéenne, Européenne, Moderne, Bar à vins
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens, Options végétaliennes
repas, fonctionnalités
Ce restaurant propose-t-il des dîners privés ?
4.5
4,5 sur 5 bulles426 avis
Excellent
216
Très bon
154
Moyen
35
Médiocre
13
Horrible
8

Connector50760285986
3 contributions
3,0 sur 5 bulles
janv. 2025 family
Les plats sont délicieux et originaux pour la Région, cependant les desserts sont difficilement mangeables, beaucoup beaucoup trop sucrés. Pour l'île flottante même le blanc en neige (censé adoucir le sucre de la creme anglaise) est sucré, je n'avais encore jamais vu ça (sans parler d'ailleurs du caramel croquant dessus qui est inexistant, on pourrait presque dire heureusement vu la teneur en sucre). Dommage car cela gâche vraiment le goût (idem pour la brioche façon pain perdu que du sucre...) alors que tout doit être surement délicieux sans tout ce sucre.
Rédigé le 20 janvier 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Marine BORDES
Madame, Monsieur, Nous sommes très étonnés de votre commentaire puisque nos desserts font partis de nos points forts car ils sont très généreux, moins sucrés que les recettes de pâtisseries traditionnelles et souvent très appréciés de nos clients. Bien entendu les goûts ne se discutent pas et nous les prenons tous en considération. Merci d'avoir pris le temps de nous avoir laissé un commentaire. Belle journée
Rédigé le 21 janvier 2025
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jcbochel
Aix-en-Provence10 contributions
5,0 sur 5 bulles
janv. 2025 friends
Une jolie table dans un décor agréable, un service attentionné et une super assiette avec une cuisine maison et des ingrédients de qualité. A noter un excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons à coup sûr. Bravo à toute l’équipe et au chef en cuisine.
Rédigé le 5 janvier 2025
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Marine BORDES
Bonjour @jcbochel,et encore une très bonne année vers vous et vos proches Immense merci très chaleureux pour vos retours positifs sur la jolie table, le décor agréable, le service attentionné, la cuisine maison et l'excellent rapport qualité/pric. Nous avons toutes et tous hâte de vous accueillir et vous servir comme vous le méritez. bien Cordialement. Marine et Brice
Rédigé le 5 janvier 2025
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osteoclem
Mauguio2 contributions
5,0 sur 5 bulles
nov. 2024 family
Deuxième visite, deuxième repas plus qu’excellent. Le service, les goûts, les quantités… une surprise inattendue et à renouveler.
Rédigé le 14 novembre 2024
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Marine BORDES
Bonjour @osteoclem, immense merci très chaleureux pour vos retours positifs sur le très bon Chef, l'excellente cuisine et votre fidélité qui est capitale pour nous. Nous avons toutes et tous hâte de vous accueillir et vous servir comme vous le méritez. bien Cordialement. Marine et Brice
Rédigé le 16 novembre 2024
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Poulettedusud
1 contribution
5,0 sur 5 bulles
sept. 2024 friends
Ravie d’avoir découvert ce restaurant où la qualité est au rendez-vous et l’accueil très sympathique ! Un délicieux risotto aux girolles, des desserts de folie…on reviendra 👏👏👏
Rédigé le 29 septembre 2024
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Marine BORDES
Bonjour @Poulettedusud, immense merci très chaleureux pour vos retours positifs ! Nous avons toutes et tous hâte de vous accueillir et vous servir comme vous le méritez. bien Cordialement. Marine et Brice
Rédigé le 29 septembre 2024
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seblogerot
Pignan8 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2024 couples
Quel bonheur! Cuisine raffinée et délicieuse, une service aux petits soins! Nous avons passé un excellent moment! Nous reviendrons avec grand plaisir 😍
Rédigé le 6 septembre 2024
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Marine BORDES
Bonjour @seblogerot, immense merci très chaleureux pour vos retours et votre fidélité! nous avons toutes et tous hâte de vous accueillir et vous servir comme vous le méritez. bien Cordialement. Marine et Brice
Rédigé le 6 septembre 2024
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Gerard34000
Montpellier302 contributions
3,0 sur 5 bulles
juil. 2024 friends
Habitués de ce restaurant depuis son installation dans le quartier, il s'agit de notre première expérience avec la nouvelle équipe récemment installée suite au départ à la retraite de son fondateur. Pas de surprise en ce qui concerne les plats qui restent globalement dans la lignée des propositions antérieures. La qualité des produits reste, l'agrément du lieu et de sa terrasse ombragée également. Seul le service qui lors de notre repas était totalement désorganisé et inefficace, mérite d'être fortement amélioré, en espérant qu'il ne s'agissait que de circonstances exceptionnelles.
Rédigé le 23 juillet 2024
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Marine BORDES
Bonjour Monsieur Gerard34000, nous vous remercions tout d’abord pour votre visite et vos retours positifs sur la qualité des produits, et de la cuisine. Concernant le service nous regrettons que votre expérience n'est pas été celle que vous attendiez et déplorons ce commentaire qui ne nous ressemble pas, ce dernier faisant partie de nos priorités. Vous avez toute mon attention et considération, Bien cordialement, Marine
Rédigé le 24 juillet 2024
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Nicole B
2 contributions
4,0 sur 5 bulles
juin 2024 friends
Très bon, original , mélange de saveurs, jolie présentation Cadre agréable.Très bon accueil Carte des vins un peu chère A découvrir
Rédigé le 11 juin 2024
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CAROLINE CURTET
Bonjour, immense merci très chaleureux pour vos retours et votre fidélité! nous avons toutes et tous hâte de vous accueillir et vous servir comme vous le méritez. bien Cordialement.
Rédigé le 19 juillet 2024
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Olivier B
Nîmes34 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2024 friends
Un très bon accueil et saveur gourmande. Que dire nous avions réservé mais nous avons eu beaucoup de retard pour le coup je conseille d’aller directement au parking souterrain qui est à proximité. Très bon accueil de l’équipe, plat assez généreux et fin nous avons finalement opté pour un plat et un dessert. Prix un peu élevé mais bon quand le reste va.
Rédigé le 1 mai 2024
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Marine BORDES
Bonjour, Merci pour votre commentaire nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. A bientôt Bien cordialement
Rédigé le 22 juillet 2024
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Sadem V
1 contribution
1,0 sur 5 bulles
mars 2024 business
Bonjour, Restaurant catastrophique Les plats sont froid j’ai retrouvé un cheveux dans mon assiette. Personnel pas souriant… Je vous recommande ce restaurant juste pour le cadre et sa belle décorations
Rédigé le 16 avril 2024
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Marine BORDES
Bonjour, merci pour vos retours! la Direction du restaurant a changé, venez donc tester notre cuisine! Cordialement
Rédigé le 22 juillet 2024
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PaulineAnthonyC
Montpellier93 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2024 couples
Très bon accueil avec une cuisine de produits frais (ça se sent) et de saison ! Des associations intéressantes et des propositions que l'on ne voit pas partout, c'est agréable. Les pommes de terre façon roulé étaient une belle découverte notamment ! Des plats d'un certain prix (entre 20 et 25€) mais copieux et la qualité se paie aussi. Tout bête : quand on demande une bavette saignante, elle arrive bien saignante. Des desserts qui sortent un peu de l'ordinaire sans être trop extravagants. Attention, l'île flottante XXL est VRAIMENT XXL (voir photo, elle était déjà bien entamée !) 😂 Belle découverte également au niveau du vin (Le Blaireau du Mas des Quernes) On reviendra !
Rédigé le 6 avril 2024
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Marine BORDES
Bonjour, Merci pour votre avis et ravis que vous ayez passé un agréable moment, à bientôt 😊
Rédigé le 22 juillet 2024
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Cadoret X
Montpellier40 contributions
4,0 sur 5 bulles
avr. 2024 couples
Restaurant gastronomique où les plats sont à l'image de la qualité des produits. Si vous recherchez un endroit sympa et de qualité, cette adresse pourrait vous convenir !! Je recommande vivement !!
Rédigé le 6 avril 2024
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CAROLINE CURTET
Bonjour, immense merci très chaleureux pour vos retours et votre fidélité! nous avons toutes et tous hâte de vous accueillir et vous servir comme vous le méritez. bien Cordialement.
Rédigé le 14 avril 2024
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OC0405
46 contributions
4,0 sur 5 bulles
mars 2024 friends
Un endroit parfait pour passer un moment de détente autour de bons mets et d'une jolie carte des vins. L'île flottante XXL est un pur moment de volupté gustative. Bravo pour la crème anglaise excellente et maison (ça se sent!) Réservation conseillée
Rédigé le 24 mars 2024
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CAROLINE CURTET
Bonjour, un très grand merci à vous pour vos retours, nous avons hâte de vous accueillir, bien Cordialement
Rédigé le 14 avril 2024
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frederic d
18 contributions
1,0 sur 5 bulles
févr. 2024 friends
Déçu par les produits le saumon fumé très peu parfumé ou le fumé prend le goût sur le saumon, jambon noir servi avec du pain con tomate à base de concentré de tomates et non de tomates fraîches. La ballottine de volaille sèche. Le tout avec un dessert et un verre de vin pour 70€ environ. La qualité prix médiocre
Rédigé le 18 février 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
CAROLINE CURTET
Bonjour @fredericd984, nous sommes navrées vraiment de lire vos retours , mais surtout votre note, que nombreuses et nombreux de nos hôtes réguliers ne comprendront pas. Le saumon fumé de la maison Barthouil est plébiscité par nombre de consommateurs, chez nous, au National et sur de grandes tables en Europe également. le Pan con tomate est servi avec de la pulpe de tomates cuisinées par nos soins. Dans chaque experience se trouve un point positif normalement, mais pas cette fois, ci on ne peut plaire à tout e monde malheureusement. Cdlt
Rédigé le 20 février 2024
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Kevba34
Montpellier1932 contributions
4,0 sur 5 bulles
oct. 2023 business
Très bonne accueil à la Factory et service attentionné. Mon tartare de bœuf du très bon, les frites aussi. Bien situé sur le bassin Jacques Cœur, déco intérieur sympa. Le pain perdu en dessert était succulent. Je recommande.
Rédigé le 21 octobre 2023
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CAROLINE CURTET
Bonjour @Kevba34, un grand merci pour votre visite gourmande et vos retours. Nous avons hâte de vous accueillir très prochainement pour vous faire découvrur d'autres délices, A très vite, Bien Cordialement, Caroline
Rédigé le 24 octobre 2023
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Explore56108091643
1 contribution
4,0 sur 5 bulles
août 2023 solo
Tres bon accueil cuisine de qualité au calme en terrasse à retenir dans le quartier de port Marianne
Rédigé le 14 août 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
CAROLINE CURTET
Bonjour @Explore56108091643, un immense merci pour vos retours suite à votre visite gourmande à La factory! Merci mille fois pour vos mots sur le très bon accueil, et la cuisine de qualité. A très vite la joie de vous accueillir et vous gâter comme vous me méritez. Bien Cordialement. Caroline
Rédigé le 27 août 2023
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.

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