Oser des mélanges de saveurs et de goûts ou les papilles sont en éveil, tout un art !!! Original et subtil, les lieux très cosys, le personnel discret et sympathique comme le chef qui vous tend la main avant de quitter cet endroit magique !...Plus

Une chose est sûre, on y va pas par hasard, chez Croizard... Une discrète porte sur petite rue, comme chez des amis. Déjeuner dans un jardin ombragée, décoré avec goût. Service convivial dans chichis. La cuisine est créative, mais les saveurs restent de bon goût,...Plus

Ce pourrait être une table exceptionnelle s'il n'y avant pas deux défaut majeurs : 1- L'originalité frise parfois le délirant au point d'en devenir raté (par exemple l'usage excessif de l'huile d'olive sous toutes les formes). 2- Un service très très très lent (pour trois...Plus

Cadre charmant avec fontaine et jardin japonais que rien ne laisse deviner de dehors . Excellent repas Service impeccable Va rapidement gagner son étoile à coup sûr

Un couple d'amis a organisé leur soirée de mariage au restaurant "chez croizard" ; ce fut délicieux du début de l'apéritif jusqu'au dessert!!! ; le chef est tout simplement un ténor de la cuisine , son épouse allie les vins suivant les plats, et l'équipe...Plus

Le restaurant Vincent Croizard (le terme me semble impropre car il génère une connotation alimentaire qui ne correspond pas à ce type d'établissement dévoué à la dégustation et à la sublimation des saveurs) n'est pas éloigné du centre ville historique de Nîmes, à deux pas...Plus

Belle adresse a Nîmes. Déjà le fait qu'il faut sonner pour entrer rajoute du charme à ce restaurant bien caché dans une petite rue. Service très soigné cadre agréable surtout en été à la terrasse

De passage à Nîmes, j'ai eu envie de gouter à la cuisine de Vincent Croizard. Cette expérience culinaire a ravi mes papilles ; le service est au rendez-vous avec une présentation de chaque plat. Je vous invite à allez découvrir ce Chef. Ce fût un...Plus

Bravo. On ressent très vite l'envie de création, la recherche du goût et l'audace des mélanges. Tout autant passionnée, Mme Croizard saura mettre en avant les vins de terroir et sublimer vos papilles Laissez vous guider, vous ne le regretterez pas. Accueil chaleureux et très...Plus

Petite entrée discrète où il faut sonner pour entrer. Accueillis par Madame nous sommes installés confortablement dans un espace étonnant à Nimes, ou l'on choisit le jardin romantique fleuri ou la salle décorée avec goût abritant les tables parfaitement dressées. Hormis l'excellent champagne qui nous...Plus