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2
dim. 31/05
20:00

Notes et avis

Nº 17 sur 254 Française à Nîmes
Nº 23 sur 447 Restaurants à Nîmes
Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
31 $US - 78 $US
CUISINES
Française, Méditerranéenne, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Menu

VELOUTÉ DE POTIMARRON,
œuf de caille, champignons du marché, huile de cèpes, graines de courge
EUR 25.0
MORUE
en algue Nori,râpé de poutargue, crème montée à la picholine, ail saumuré, câpres, amandes grillées, herbes du jardinet.
EUR 25.0
TURBOT,
Vapeur à l’huile Sencha Ichi et poivre long rouge, fêves de soja, lait coco jasmin, riz en feuille de riz
EUR 25.0
ŒUF SOUFFLÉ
en meurette, chips de tuberculeuses, baies de Tasmanie.
EUR 25.0
Avis (432)
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Avis écrit le 2 mars 2020

Tout est parfait dés l ouverture de la porte de ce restaurant;Accueil chaleureux et bienveillant,service parfait, une cuisine gastronomique de plaisir,des conseils judicieux pour le choix des vins .Quel bel anniversaire dans une ambiance et un cadre super agréable, belle table.Une attention particuliere est portée...Plus

Date de la visite : mars 2020
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Avis écrit le 19 février 2020 par mobile

Après le plaisir de la dégustation voici venu le plaisir et le devoir d’écrire quelques lignes pour remercier la table CROIZARD de sa perfection en tous points. L’accueil de Mme Croizard est toujours une mise en bouche de savoir- vivre et la discrétion de M....Plus

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 17 janvier 2020

Une nouvelle fois séduit par l'excellence de la cuisine, le tout dans une ambiance très agréable. On se sent bien dans cette salle chaleureuse. Service attentionné et la qualité est présente du début à la fin. prix très abordable en regard de la qualité. un...Plus

Date de la visite : janvier 2020
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Avis écrit le 19 décembre 2019

Sans nul doute un restaurant à découvrir dans une des ruelles de Nîmes où il faut sonner à la porte pour être accueillis et guidés jusqu'à la table que nous avons réservée. Cette table propose une cuisine originale avec des associations de goût complexes et...Plus

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 15 décembre 2019

Très bon rapport qualité/prix. Repas éphémère à découvrir, Menu de saison avec produits locaux. comme son nom l'indique ce menu change régulièrement, j'y suis allée 2 fois dans la même semaine, il avait changé Plusieurs déjeuners dans ce restaurant en 2018 et 2019, jamais déçue.

Date de la visite : février 2019
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Avis écrit le 29 novembre 2019

Sa Morue avec Algue Nori et poutargue ou son Œuf soufflé en meurette, deux plats d’entrée relevés de saveurs locales (picholine) ou exotiques (baie de Tasmanie) vous disent le voyage en gastronomie que vous débutez en tête à tête, si vous n’aviez pas fait cas...Plus

Date de la visite : novembre 2019
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Avis écrit le 24 novembre 2019

Ce restaurant est un écrin au coeur du vieux Nîmes. On sonne à la porte d'entrée et on nous prend en charge en nous emmenant à notre table qui donne sur un coquet jardin. Ensuite on se laisse guider pour une expérience culinaire de très...Plus

Date de la visite : novembre 2019
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Avis écrit le 24 novembre 2019

nous avons découvert ce restaurant, et avons été enchantés, très bon accueil, lieu très cosy, vue sur le jardin qui doit être super en été, nous y avons très bien mangé, une belle carte de vins , et une attention de chaque instant aussi bien...Plus

Date de la visite : novembre 2019
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Avis écrit le 22 novembre 2019 par mobile

Excellent, raffiné, accueil chaleureux... Très belle adresse Nîmoise ! Je la recommande vivement !!!

Date de la visite : novembre 2019
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Avis écrit le 18 novembre 2019

Dés l'accueil jusqu'au départ... le moment passé chez Vincent Croizard est sublime ! Excellent et très fin ...à refaire à la première occasion.

Date de la visite : novembre 2019
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