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Brasserie Vatel

140 Rue Vatel, 30913 Nîmes, France
+33 4 66 62 57 57
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  • Très bon45 %
  • Moyen13 %
  • Médiocre11 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Non-stop
CUISINES
Française, Végétariens bienvenus
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
140 Rue Vatel, 30913 Nîmes, France
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1120 avis sur 233

Avis publié : 22 décembre 2017 par mobile

Le repas était vraiment bon, Il y avait énormément de choix dans les buffets d'entrées et de desserts, Les grillades étaient au rendez-vous ! Les serveurs étaient très attentifs et attentionnés malgré leur jeûne âge ! Cependant, la "cheffe" de salle sénior n'était pas très...Plus

Merci Divahar K
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avisA répondu 3 janvier 2018

Cher Client, Merci de votre retour. Nous sommes ravis de vous avoir régalé. Concernant le service, nous espérons vivement que vous ne resterez pas sur ce souvenir et que vous reviendrez bientôt profiter de l’ambiance chaleureuse de notre Brasserie. Très cordialement La Direction

Avis publié : 21 décembre 2017 par mobile

Convient aux grands groupes (sur réservation), même pour un déjeuner rapide car la formule buffets entrées/desserts est vraiment exceptionnelle en choix, quantité, et très bonne de surcroît, bien au dessus de la moyenne des buffets no limit. Accueil et service impeccables. Addition correcte.

Merci gerald c
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avisA répondu 3 janvier 2018

Cher Client, Un grand merci pour cet agréable commentaire. Espérant vous accueillir à nouveau bientôt, en groupe ou plus petit comité. Excellentes fêtes de fin d’année Très cordialement La Direction

Avis publié : 19 décembre 2017 par mobile

Nous connaissions l 'hotel et le restaurant mais avons découvert la brasserie pour un déjeuner en semaine . Buffet" hors d oeuvre " aussi goûteux que joli à voir. Grand choix . Légumes frais et variés avec d excellentes marinades . La "partie barbecue "...Plus

Merci freesia6
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avisA répondu 3 janvier 2018

Cher Client, Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre Brasserie Vatel. Nous vous remercions de votre commentaire qui ravira l’ensemble de nos étudiants. Au plaisir de vous revoir bientôt dans l’un de nos deux restaurants. Très cordialement La...Plus

Avis publié : 18 octobre 2017

Un service efficace et souriant. Une salle de restaurant assez banale aux accents de réfectoire. Un buffet bluffant à l'œil mais qui au goût m'a déçu. Et une addition en adéquation avec l'ensemble. Donc au global, c'est moyen. Il manque un peu de subtilité et...Plus

Merci JeffLyon69009
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avisA répondu 7 novembre 2017

Cher Client, Merci de votre attention portée sur notre personnel. Nous regrettons de lire que ni les lieux ni nos buffets n’aient été à la hauteur de vos exigences. Notre Chef vous propose pourtant pas moins d’une quarantaine de recettes sur notre buffet de hors...Plus

Avis publié : 12 octobre 2017 par mobile

Toujours un régal pour les yeux et pour le ventre! Des étudiants souriants, au petit soin, attentifs et professionnels!

Merci Magali F
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avisA répondu 7 novembre 2017

Chère Cliente, Nous avons fort apprécié votre commentaire concernant notre hôtel et vous remercions également pour votre attention à l’égard de nos étudiants et la qualité de notre cuisine Brasserie. Très cordialement La Direction

Avis publié : 8 octobre 2017 par mobile

J'ai apprécié les menus proposés avec un grand choix d'hors d'oeuvres ainsi que de desserts. Les plats viandes ou poissons sont excellents. Deux bémols, le bruit (sûrement exceptionnel avec une grande table) et le manque d'informations sur les entrées on ne sait pas ce qu'on...Plus

Merci Delchidre C
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avisA répondu 7 novembre 2017

Cher Client, Nous vous remercions pour votre commentaire. Lors de votre prochain repas, n’hésitez pas à solliciter nos équipes. Elles se feront un plaisir de vous détailler les préparations de nos Chefs. Dans l’attente de plaisir de vous recevoir une nouvelle fois, Très cordialement La...Plus

Avis publié : 2 octobre 2017

Avec une réservation à 21h15,nous choisissons entrée au buffet et plat à la carte..nous nous retrouvons à 21h30 quasi obligés d'aller chercher les entrées et de les manger vite, je cite : CAR LA CUISINE AIMERAIT FERMER,donc envoyer les plats!Les apéritifs ne sont toujours pas...Plus

Merci jlamboray
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avisA répondu 7 novembre 2017

Chère cliente, Nous avons lu avec étonnement votre commentaire. Certes nous nous devons de respecter les horaires de formation de nos jeunes étudiants mais cela ne doit en aucun cas influer sur l’atmosphère du repas de nos clients. Sachez que nous regrettons vivement l’ambiance que...Plus

Avis publié : 30 septembre 2017 par mobile

Nous testons la brasserie lors de notre passage à l'hôtel. Juste exceptionnel! Des étudiants aux petits soins, un bel accueil et puis une diversité et fraîcheur d' entrées et desserts. Nous n'avons pas testé les plats. À refaire sans aucun doute!Plus

Merci STEF L
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avisA répondu 7 novembre 2017

Cher client, Nos étudiants et nos professionnels se font toujours une joie de lire la pleine satisfaction de nos clients ; Merci pour eux. Au plaisir de vous faire découvrir notre carte de plats chauds et sélection de viandes et poissons grillés à la plancha....Plus

Avis publié : 24 septembre 2017

Un choix de menu très varié, un personnel classe, professionnel, un décor agréable, très propre. Bon rapport qualité prix

Merci Patyauto
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avisA répondu 13 octobre 2017

Cher Client, Merci pour votre commentaire. C’est un réel plaisir de lire votre satisfaction. En espérant vous revoir prochainement Très cordialement La Direction

Avis publié : 23 septembre 2017 par mobile

Accueilli et servi par des élèves, ce restaurant "d'application " est une étape parfaite pour une pause Déjeuner. Les nombreux clients présents (de tout âge et de toute catégorie sociale) s'y pressent d'ailleurs !! Le concept est autour des buffets et des grillades (viande ou...Plus

Merci Tinachol
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avisA répondu 13 octobre 2017

Cher Client, Merci pour nos équipes ! Chacun donne effectivement le meilleur de lui-même dans ce métier qui les passionne. Au plaisir de vous retrouver bientôt Très cordialement La Direction

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Questions et réponses
myriam t
13 décembre 2017|
Répondre
Réponse de Patyauto | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour, il me semble que oui ma tante paye toujours par chèque et il n'y a aucun problème avec ce paiement
vote
Marie-Lyse R
12 mai 2017|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de PSR34 | A publié un avis sur cet établissement |
je ne sais pas précisément mais je suppose que oui
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
24 $US - 37 $US
Repas
Déjeuner, Dîner, Brunch
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Parking, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Réservations, Places assises, Buffet, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Groupes, Familles avec enfants, Enfants, Réunions d'affaires
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
lundi
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
mardi
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
samedi
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 140 Rue Vatel, 30913 Nîmes, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Gard  >  Nîmes
  • Numéro de téléphone : +33 4 66 62 57 57
  • E-mail
Description
La Brasserie Vatel repensée « à la manière » des mythiques grandes brasseries parisiennes vous propose tout au long de l’année ses formules « Buffets à volonté » de hors d’œuvre et de desserts. Tous les vendredis soirs découvrez les fameuses soirées fruits de mer… Eté comme hiver, à La Brasserie Vatel l’hospitalité est au rendez-vous. Découvrez un lieu convivial qui vous propose une cuisine aux couleurs ensoleillées, élaborée par le Chef. * Formules à partir de 21.50 € / personne (hors boissons) * "Soirées de la Mer" : reprise de nos soirées tous les vendredis soirs dès le 9 septembre 2016 * Dimanche midi « Journée des Enfants » : pour le plaisir des grands et des petits, un coin détente est organisé pour vos enfants : jeux de société, coloriages, livres, bonbons, ballons, barbe à papa, crêpes … L’été venu, les soirées s’apprécient autour du barbecue, en terrasse, à la fraîcheur de l’eau et de la végétation…
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