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2
sam. 17/04
20:00

Notes et avis

Nº 51 sur 256 Française à Nîmes
Nº 61 sur 452 Restaurants à Nîmes
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
14 $US - 30 $US
CUISINES
Caraïbes, Méditerranéenne, Française, Européenne, Moderne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens
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Avis (307)
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Avis écrit le 22 octobre 2020 par mobile

En sejour a Nimes, sans destination definie, nous avons jeté nos amarres a l escale des saveurs. Grand bien nous en a pris car nous avons été seduit par la cuisine. Un calendos dont le nom n est pas evocateur car seul, le camembert aurait...Plus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 19 septembre 2020

Cuisine du monde, Plats originaux et gouteux Rhums délicieux Service sympa Petite place délicieuse, en terasse Allez-y, vous ne serez déçus

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 18 septembre 2020 par mobile

Toujours cette cuisine merveilleuse, pleine de saveurs. Petit bémol pourtant, 1h45 pour une entrée et un plat c'est trop long alors qu'il n'y avait que 4 tables à servir à l'extérieur et aucune à l'intérieur. Je conseille vivement malgré ce petit souci que j'imagine ponctuel....Plus

Date de la visite : septembre 2020
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Avis écrit le 2 août 2020 par mobile

Bon établissement avec des saveurs et recettes très originales, que l'on ne retrouve pas partout à Nîmes.. 👍 Très belle place, patronne très sympathiquePlus

Date de la visite : juillet 2020
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ezabel, Propriétaire de L'Escale des Saveurs, a répondu à cet avisA répondu le 3 août 2020

Bonjour et merci de votre avis qui......m'interpelle..En effet, vous indiquez que les saveurs et les recettes sont originales, qu'on ne les retrouve pas ailleurs à Nimes, que la patronne est sympathique...On s'attend donc à ce que vous mettiez une bonne note..Et 3 sur 5....Pour quelle...Plus

Avis écrit le 29 juillet 2020

Une belle assiette avec de l'originalité. Un mélange de saveurs pas toujours adapté (trop de saveurs tuent les saveurs). Une fin de service désagréable. Une serveuse (responsbale?) Qui n'a pas été a l'écoute de ses clientes.Plus

Date de la visite : juillet 2020
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ezabel, Propriétaire de L'Escale des Saveurs, a répondu à cet avisA répondu le 29 juillet 2020

Comme d'habitude, vous faites partie de ceux qui se cachent derrière un écran pour s'exprimer, car vous n'avez pas le courage de dire en face ce que vous pensez... Vous auriez été parfaite pendant l'occupation sous le régime de Vichy...Vous faites de la délation gratuite.....Plus

Avis écrit le 22 juillet 2020

Accueil chaleureux, cuisine originale et savoureuse, saveurs exotiques, nous y retournerons ! Philippe et Veronique.

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?
Avis écrit le 11 juillet 2020 par mobile

Cadre super chouette, à l ombre des magnolias, cuisine du jour dépaysante et de très bonne qualité, un rapport qualité prix au top, à découvrir si vous êtes de passage sur Nîmes !.

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 6 juillet 2020 par mobile

Agréable surprise. Les plats sont raffinés, copieux et le cadre est super apaisant. Foncez y vous faire plaisir !

Date de la visite : juillet 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 27 juin 2020 par mobile

Cuisine originale, de l entrée au dessert , nous conseillons la dorade ou le burger de poulet avec frites patate douce. Très bon clafoutis à la rhubarbe .. le tout sur une place très sympa.

Date de la visite : juin 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 23 juin 2020 par mobile

Accueil avec le masque, puis celui-ci disparaît au moment de servir les plats.... inadmissible! Manque de respect total! Je n’y retournerai plus.

Date de la visite : juin 2020
Utile ?
ezabel, Propriétaire de L'Escale des Saveurs, a répondu à cet avisA répondu le 25 juin 2020

cher madame, n'avez vous pas vous-même oublié, en allant aux toilettes, de mettre votre masque et de vous servir du gel hydro-acloolique disponible à l'entrée du restaurant???? Inadmissible!!!!vous ne reviendrez pas dans notre restaurant!!!

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Questions et réponses
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Mélanie M
Bonjour, Il semblerait que vous ayez beaucoup de mal a accepter les critiques surtout si ce n'est pas positif. Alors je vais détailler : durant tout le repas pas un sourire, on semble vous agacer quand on pose des questions sur les plats, on vous gonfle au moment de payer l'addition car chacun souhaite payer sa part (7 personnes), vous ne nous avez pas donné l'addition globale de la table, vous faites des erreurs en calculant l'addition de chacun et vous vous en êtes pris à moi car je cite "je ne vous ai pas rectifié dans votre erreur" (que je sache c'est vous qui calculez), vous dites à peine au revoir quand on part... Alors non vous ne nous avez pas insulté (il manquerait plus que ça !) mais je maintiens que l'accueil est déplorable. Et je ne reviendrais pas manger dans votre restaurant !
14 mars 2016|
RépondreAfficher 4 réponses
Réponse de EscaledesSaveursN | Représentant de l'établissement |
Bonjour et merci de votre réponse. Comme je l'ai dit les critiques ne valent que si elles sont constructives....Vous étiez 7 convives. Lorsque je me rends dans un restaurant, j'aime la tranquillité.. Nous avons l'habitude de... Plus
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