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Restaurant de l'Hôtel Impérator

Nº 142 sur 448 Restaurants à Nîmes
Attestation d'Excellence
€€€€
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Quai de la Fontaine, 30900 Nîmes, France
+33 4 66 21 90 30
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100 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : français
Uzès, France
Auteur de niveau
57 avis
33 avis sur les restaurants
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Avis publié: Il y a 1 semaine

Habitués au très bons restaurants, nous sommes toujours pointilleux dans nos avis. Là, nous avons fait dîné deux soirs de suite au restaurant de l'hôtel où nous résidions et ce furent deux soirées merveilleuses au niveau des papilles... Excellent champagne avec lequel (et ce sera le seul petit bémol..), nous aurions aimé des petites choses salées délicates autres que les... Plus 

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Merci lesamoureuxdeladigue
Riom, France
Auteur de niveau
45 avis
25 avis sur les restaurants
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Avis publié: Il y a 5 semaines par mobile

Très bon repas d'affaires. Plats savoureux et bien préparés ... étant invité je ne parlerai pas de prix !! Seul le décor est un peu vieillot mais n'est ce pas là le charme de ce lieux !!!

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Merci philippe G
aveyron
Auteur de niveau
27 avis
11 avis sur les restaurants
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Avis écrit le 5 mars 2017

Mêmes si les produits sont bons je trouve qu'ils ne sont pas assez élaboré et qui manque beaucoup de choses pour faire un restaurant gastronomique. Pourtant nous avions payer le prix 49€ le menu.

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Merci soleil1z
Alès, France
Auteur de niveau
16 avis
13 avis sur les restaurants
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Avis écrit le 15 février 2017

Conquis par le menu concocté spécialement par le chef, le choix s'est porté assez logiquement sur le restaurant de l'Imperator pour fêter dignement notre première Saint-Valentin. Arrivés, très en retard :-) dans cette superbe et romantique verrière donnant sur les jardins après avoir traversés le grand hall au charme délicieusement suranné (ascenseur d'époque), nous avons été pris en charge par... Plus 

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Merci Bertrand N
Nîmes, France
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
Avis écrit le 15 février 2017

j'ai réservé pour la st valentin avec mon conjoint dans le plus bel hotel restaurant de Nimes : l'impérator Le menu annoncé pat tel lors de la réservation était de 75€/p hors vin, apéro etc .Une coupette de champagne était prévue dans le menu Comme nous ne buvons d'alcool, à la place du champagne, nous avons demandé 2 perriers menthe... Plus 

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Merci hinano2017
Nice, France
Auteur de niveau
8 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
Avis écrit le 31 décembre 2016

Tapas 28€ avec un mélange européen asiatique....! très petite table, repas moyen, on ne sent pas le fait maison!

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Merci lio m
Auteur de niveau
11 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
Avis écrit le 26 décembre 2016

Menu spécial fêtes du 25 décembre dans un très joli cadre , la salle donne sur un jardin intérieur avec de grandes baies vitrées La décoration était soignée et le service irréprochable Les plats étaient variés , la saint jacques en croûte ( copiant le célèbre paté de nimes ) servie avec une émulsion de fruits de mer était délicieuse... Plus 

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Merci Laurence J
Gard, France
Auteur de niveau
24 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
Avis écrit le 22 décembre 2016

Lorsqu'on entre dans ce lieu superbe qu'est l'Impérator, on s'attend à un repas raffiné, recherché, ou l'on fait des découvertes et où l'on est ébloui par les plats autant que par les lieux ... Mais non ! Le menu est quelconque, les présentations décevantes, les goûts peu recherchés, les produits de moyenne qualité, les vins à la carte sont presque... Plus 

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Merci Sophie P
Montpellier, Languedoc-Roussillon, France
Auteur de niveau
133 avis
89 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 107 votes utiles
Avis écrit le 5 novembre 2016

Nous avons déjeuné et dîné plusieurs fois dans ce restaurant emblématique de la cité Nîmoise, rien à redire sur le cadre, très agréable et sur la cour intérieure lorsque la météo le permet. La cuisine est un peu trop classique et mériterait d'être plus inventive. Le service est assez inégal , il côtoie quelquefois l'excellence et d'autres fois l'amateurisme.

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Merci Gerard34000
Auteur de niveau
15 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
Avis écrit le 20 septembre 2016 par mobile

Accueil décevant en arrivant, un service loin d'être à la hauteur du cadre ! C'est dommage car le chef travaille bien mais cela ne suffit pas à redresser la médiocrité générale. Dommage car il y a un vrai cadre avec cette cour intérieure ! je ne reviendrais pas !!!!

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Merci Thierry B

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4 sur 5 bulles
    Service
    4 sur 5 bulles
  • Rapport qualité-prix
    3,5 sur 5 bulles
    Ambiance
    3,5 sur 5 bulles
Cuisine
Française, Européenne
Repas
Dîner, Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées
Conseillé pour
Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Groupes, Romantique
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Quai de la Fontaine, 30900 Nîmes, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Gard  >  Nîmes
  • Numéro de téléphone : +33 4 66 21 90 30

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Restaurant de l'Hôtel Impérator et de précédents clients.
1 question
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