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FOURCHETTE DE PRIX
39 $US - 71 $US
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Française
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Avis écrit le 1 juin 2021 par mobile

C’était mon QG.. Mais ça c’était avant !! Les prix sont devenus dans l’après Covid pharaoniques !! Entrée plat dessert plus de 40 euros le midi !! Et à ce prix là il faut se lever pour aller chercher ses plats ! Parking et restau...vides !! Du jamais vu. Espérons que ce soit transitoire.. Le Covid a bon dos parfois bravo à celui qui a repensé tout çaPlus

Date de la visite : juin 2021
Utile ?4  
Avis écrit le 4 juin 2020

Repas d'affaires dans ce restaurant Vatel, situé juste à côté du CHU de Nîmes. Le cadre est intéressant mais la qualité des plats peut être améliorée.

Date de la visite : septembre 2019
Utile ?2  
Avis écrit le 6 mars 2020 par mobile

Déjeuner rapide au restaurant de l hotel Vatel Formule buffet bonne et pratique Buffet de qualité Service par les élèves satisfaisant Addition correcte Situé près de la faculté de médecine et de l Hôpital Caremeau tres pratuquev

Date de la visite : mars 2020
Utile ?
Avis écrit le 28 février 2020

Un accueil et un service irréprochable par les élèves de l'école hôtelière. Un restaurant avec une décoration moderne et chaleureuse. De bon plats, savoureux avec un seul bémol pour la brandade de morue sans trop de goûts et avec une présentation décevante pour un établissement...de ce standing. Un plateau de fromage de gourmets (et de connaisseurs) et un superbe chariot de desserts. Nous reviendrons !.Plus

Date de la visite : février 2020
Utile ?1  
HotelVatelN, Directeur général de Restaurant Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 5 mars 2020

Cher Client, Merci d’avoir pris le temps de nous écrire. Nous espérons vivement que vous viendrez très bientôt découvrir le délicieux menu de Pâques concocté par nos Chefs, Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Très cordialement La Direction

Avis écrit le 19 février 2020

La saint Valentin chez Vatel OUBLIEZ. Comme beaucoup nous nous mettons en condition pour passer une bonne petite soirée à cette occasion. On s'habille bien, on met du parfum et hop on fait 50 kilomètres pour aller dans cet établissement qui, pour moi, était une...valeur sure pour cette soirée. L'accueil d'un groom prédit une soirée bien organisée. Et nous voilà monté au 6ème étage de cette école dédiée aux métiers de la restauration. Petite attente de 5 minutes pour nous accueillir et prendre notre vestiaire. Nous nous installons. Menu unique, mais ça nous le savions. La personne qui nous a pris en charge et qui c'est occupé de nous pendant tout le service a été tout à fait à la hauteur de ce que l'on attend de la part d'élèves. Et le repas commence. Champagne, pas assez frais. La mise en bouche et l'entrée insipide. La viande un peu mieux mais pas très chaud. Le fromage ça va et le dessert moyen. L'assortiment plats/vins est correct. Nous sommes fortement déçus par le manque de saveur. Mais que font les professeurs??? Ont ils gouté leurs plats??? je ne pense vraiment pas. Quelle déception !!!! Et la cerise sur le gâteau au moment de demander l'addition. Une heure oui messieurs dames, une heure pour pouvoir régler une addition qui pour est salée. Nous avons accepter de payer 65 € par personne hors boisson. Messieurs les chefs, les responsables, revenez sur terre, vous avez voulus faire du bénéfice plus que de l'apprentissage et de qualité. ça donne l'impression que vous avez vous même loupé votre carrière. En tous cas, plus jamais pour un évènement comme celui là, sinon c'est le divorce assuré. Un appel téléphonique de cette école pour interroger les client du soir m'a permit de m'exprimer. Mais avec plus une sensation de "cause toujours tu m' interresse". Déçu très déçu. A ce prix je vais vers d'autres restaurants ou je serai sur de ne pas me tromper.Plus

Date de la visite : février 2020
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HotelVatelN, Directeur général de Restaurant Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 5 mars 2020

Cher Client, Nous avons lu avec étonnement votre virulent commentaire concernant notre menu de Saint Valentin, pourtant vivement félicité par nos clients. Nous regrettons que votre dîner n’ait pas été à la hauteur de vos exigences mais tenions toutefois à vous assurer du maintien de...Plus

Avis écrit le 19 février 2020

Un délice, Merci au chef pour ce superbe repas avec mon amoureux !! pas de fausses notes, jusqu'au dessert, petits gâteaux en forme de cœur excellentissimes. J'ai hâte de revenir A bientôt !!!

Date de la visite : février 2020
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HotelVatelN, Directeur général de Restaurant Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 5 mars 2020

Chère Cliente, Quel plaisir de vous avoir régalés ! Vos félicitations sont d’ores et déjà transmises aux Chefs. Ces derniers ont hâte de vous faire bientôt découvrir leurs délicieux menus de Pâques. Au plaisir de votre prochaine venue, Très cordialement La Direction

Avis écrit le 14 février 2020 par mobile

Repas très bon pour la saint Valentin les serveurs aux petits soins et l’accord mets et vin parfait ...un gros bémol l’attente pour payer une seule carte bleue pour 220 convives .....bref un gros loupé 1 heures d’attente pour payer ..indigne pour un restaurant de...ce type la direction devrait prévoir ce genre de situation....surtout que c’est les serveurs qui subissent la situation en restant plus que poli ...revenir oui mais plus pour ce genre d’événement ....Plus

Date de la visite : février 2020
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HotelVatelN, Directeur général de Restaurant Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 5 mars 2020

Cher Client, Merci de votre commentaire, nous sommes ravis de vous avoir régalés. Concernant votre remarque sur le paiement, sachez que nous avons d’ores et déjà pris nos dispositions quant au règlement des additions de nos prochains repas évènements. Espérant que cette déconvenue en fin...Plus

Avis écrit le 23 janvier 2020

J'adore, tout est parfait, un très bon standing bien que cela reste une école hoteliere nous avons passé une excellente soirée. Note pas parfaite car il y a pas mal la queue au buffet, comme l'impression que tout le monde se leve en meme temps......dommage.Plus

Date de la visite : janvier 2020
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HotelVatelN, Directeur général de Restaurant Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 5 mars 2020

Cher Client, Merci beaucoup pour votre retour. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt dans l’un de nos deux restaurants. Très cordialement La Direction

Avis écrit le 19 janvier 2020 par mobile

Menu gourmand et très savoureux. Il sert d’hôtel de formation pour des jeunes qui apprend le métier pour travaillera l’international,excellente initiative.super cadre et super desserts !!

Date de la visite : janvier 2020
Utile ?1  
HotelVatelN, Directeur général de Restaurant Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 5 mars 2020

Cher Client, Merci de votre retour. Nous sommes ravis d’avoir contribué à vous faire passer un agréable moment. Comptant vivement vous accueillir à nouveau bientôt Très cordialement La Direction

Avis écrit le 4 janvier 2020 par mobile

Horrible sauf les desserts Les grillades avec une plancha pleine d huile brûlée c est tout juste pas possible Surtout que le responsable ni les faits !!!

Date de la visite : janvier 2020
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HotelVatelN, Directeur général de Restaurant Vatel, a répondu à cet avisA répondu le 5 mars 2020

Cher Client, Merci pour votre commentaire. N’hésitez pas à découvrir nos plats chauds à la carte, servis à table, lors de votre prochaine venue. Très cordialement La Direction

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Questions fréquentes sur Restaurant Vatel

Restaurant Vatel est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 3.5