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L'Emulsion

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Notes et avis

Nº 19 sur 1 665 Restaurants à Toulouse
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
25 $US - 56 $US
CUISINES
Moderne, Française, Européenne, Saine
Repas
Déjeuner, Dîner
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Avis publié : Il y a 2 jours par mobile

Dans une cave toulousaine bien fraiche en été, se trouve un excellent restaurant, offrant une cuisine recherchée et originale. Le plat principal contient une émulsion. Service courtois. Accord mets-vins

Date de la visite : août 2022
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Avis publié : Il y a 3 jours par mobile

Un très agréable moment dans ce restaurant bistronomique qui teste quelques audacieuses associations. Service impeccable, prix raisonnable pour la prestation, carte ultra courte par contre. A conseiller

Date de la visite : août 2022
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Avis écrit le 26 juin 2022 par mobile

Excellent dîner dans l’ambiance feutrée de la cave voûtée. Service très attentionné tout en étant cool. Chef et cuisiniers maîtrisant totalement leur plats: un délice !

Date de la visite : juin 2022
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Avis écrit le 18 juin 2022 par mobile

Endroit très sympathique, je le recommande plus en couple plutôt qu’entre amis. Le repas est vraiment très bon et qualitatif j’ai apprécié du début à la fin. Ça ressemble beaucoup à un gastro mais à moindre coup les prix sont très raisonnables comparé à la...qualité des plats 👍🏼 pas de réseau une fois en bas (info utile)Plus

Date de la visite : avril 2022
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Avis écrit le 3 mai 2022

Serveur et serveuse très sympathiques, cuisine intéressante et inattendue. Dans une cave Toulousaine bien aménagée, intimiste et pleine de charme. Je recommande pour une sortie en amoureux.

Date de la visite : mai 2022
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Avis écrit le 24 avril 2022 par mobile

Plusieurs fois que je passe devant ce restaurant sans vraiment y porter attention, la découverte a été faite hier soir. Nous y sommes allés à deux, lieu très agréable à l’ambiance chaleureuse (ancienne cave) avec un personnel à l’écoute et professionnel. Présentation de deux cartes...(35€/45€ environ) avec accords mets et vins, dont une carte de vin très étoffée. Les plats sont aussi beaux que bons, produits locaux et éco-responsable. Une attention est également portée aux différents régimes, intolérances et allergies (bon à savoir). Une adresse incontournable à Toulouse, à consommer sans modération. ☀️ Je reviendrais sans hésitation ! Belle journée, Laurine Colé.Plus

Date de la visite : avril 2022
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Avis écrit le 24 avril 2022

Premier restaurant bistronomique pour notre part. Accords mets et vins parfaits, superbe présentation et personnel très charmant et professionnel ! Belles découvertes de saveurs dans une très jolie cave à l’ambiance paisible. Parfait pour un restaurant à deux dans Toulouse :) Encore bravo, Samuel G.

Date de la visite : avril 2022
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Avis écrit le 29 mars 2022 par mobile

Repas pendant notre weekend à Toulouse et quelle belle surprise accueil parfait connaissance de leur produits et belle expérience gustative avec de beaux produits. Seul bémol peut-être avoir le choix entre deux menus uniquement. Nous reviendrons avec plaisir !!!

Date de la visite : mars 2022
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Avis écrit le 20 mars 2022 par mobile

Repas en famille un dimanche midi; excellente découverte. Les plats sont raffinés et délicieux, composés uniquement de produits locaux et de saison. Les prix sont très abordables pour la prestation et le cadre est super : dans une cave toulousaine très bien décorée. Service au...top et carte des vins bien abordée par les serveurs. Je recommande !Plus

Date de la visite : mars 2022
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Avis écrit le 11 mars 2022 par mobile

Nous avons été mangé dans ce restaurant une première fois en octobre, service et cuisine de qualité, nous y sommes retournés plus récemment... Tout à changer, le serveur agréable avec les clients à côté, mais froid que dire glaciale avec nous. La cuisine n'a rien...d'extra, on sent une perte de motivation. Une rectification s'impose, dommage nous ne reviendrons pas.Plus

Date de la visite : février 2022
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  • Cuisine : 5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4.5