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Au Buron

Nº 283 sur 1 749 Restaurants à Toulouse
€€ - €€€Française
15 Rue des Salenques | 15 Rue des Salenques, 31000, Toulouse, France
+33 5 61 22 14 65
Site Web
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Accueil
  • Excellent63 %
  • Très bon33 %
  • Moyen2 %
  • Médiocre0 %
  • Horrible2 %
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Horaires
CUISINES
Française
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
15 Rue des Salenques | 15 Rue des Salenques, 31000, Toulouse, France
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110 avis sur 63

Avis publié : hier par mobile

Nous avons mangé hier soir un très bon aligot avec en entrée la découverte de la bourriole. Je recommande autant le lieu, que la nourriture. C’était très sympa. De plus le patron gère à lui tout seul du début à la fin toutes les étapes....Plus

Date de la visite : janvier 2019
Merci juski15
Avis publié : 4 novembre 2018

Un soir glacial et une envie d'aligot...Nous voila tout naturellement dans ce petit resto .Accueil chaleureux par le patron qui mène tout de main de maitre. un kir pour commencer testant celui à la chataigne..original mais on a plus l'impression de manger de la crème...Plus

Date de la visite : novembre 2018
Merci vallscat
Ludovic C, Le chef de Au Buron, a répondu à cet avisA répondu le 6 novembre 2018

Merci pour votre retour, je note vos remarques. N'oubliez pas avec le menu groupe aligot et truffade à volonté.

Avis publié : 18 octobre 2018 par mobile

Le gérant qui fait le service la cuisine et la plonge à lui tout seul... bah chapeau!!! Les plats étaient très bons!!! Et très convivial!!! Nous allons habituellement dans des grands resto qui au final se trompent et mettent plus de temps à nous servir......Plus

Date de la visite : octobre 2018
Merci Loli C
Ludovic C, Chef de Au Buron, a répondu à cet avisA répondu le 23 octobre 2018

Merci, oui avec 10 ans d'expérience, et de l'organisation je fais de mon mieux pour un service rapide mais des plats cuisinés à la minute dès que cela est possible. Je suis très heureux que votre soirée est été agréable pour vous. pour moi rendre...Plus

Avis publié : 1 octobre 2018 par mobile

Un accueil chaleureux et des plats très bons, à un prix plus que correct pour un repas du soir. On a goûté la bourriolle et la truffade aux lardons, c'était excellent. On compte bien y retourner !

Date de la visite : octobre 2018
Merci Enolaquest
Ludovic C, Le CHEF de Au Buron, a répondu à cet avisA répondu le 3 octobre 2018

Merci pour votre avis. le Chef sera heureux de vous revoir.

Avis publié : 1 octobre 2018 par mobile

Soirée en groupe pour un enterrement de vie de garçon. Le patron a été parfait nourriture de qualité et en quantité dans un cadre chaleureux et convivial. A recommander pour les amateurs de fromage, de bonnes viandes et de spécialités aveyronnais es ;) Même les...Plus

Date de la visite : octobre 2018
Merci rometa2
Ludovic C, Le CHEF de Au Buron, a répondu à cet avisA répondu le 3 octobre 2018

Merci à vous tous. Heureux je vous avoir reçu et satisfais.

Avis publié : 12 septembre 2018

Une cuisine traditionnelle, des saveurs bien auvergnates, mais des préparation délicates et qui flattent les papilles... Le patron est aux petits soins de chacun, ses conseils avisés, ses choix de rêve... Une farandole de produits de son Auvergne natale!!! Bravo Ludovic!

Date de la visite : septembre 2018
Merci Gérard P
Ludovic C, Chef de Au Buron, a répondu à cet avisA répondu le 1 octobre 2018

Merci Gérard. Heureux que votre passage au restaurant.

Avis publié : 8 mai 2018

Une envie d'Aligot et hop, direction Le Buron Déjeuner entrée, plat, dessert pour 15,90€ et des saveurs en bouche. Se laisser guider et conseiller ah que c'est bon ! Le patron toujours aussi simple et agréable, Je recommande

Date de la visite : mai 2018
Merci Tchoco31
Ludovic C, Le Chef de Au Buron, a répondu à cet avisA répondu le 31 août 2018

Merci, le chef toujours de bon humeur avec les clients sympathique!

Avis publié : 23 mars 2018 par mobile

Si vous aimez le fromage, les patates (truffade, aligot) et les bonnes bières artisanales vous êtes à la bonne adresse ! En plus de ça l'accueil est excellent

Date de la visite : mars 2018
Merci O3462EUbenb
Ludovic C, Le Chef de Au Buron, a répondu à cet avisA répondu le 31 août 2018

Merci pour votre commentaire, le chef aime faire les lire.

Avis publié : 5 mars 2018 par mobile

Très bon restaurant pour manger de l'aligot et de la truffade. Service correct. Possibilité de le privatiser

Date de la visite : février 2018
1  Merci CamM428
Ludovic C, Le Chef de Au Buron, a répondu à cet avisA répondu le 31 août 2018

Merci! je garde ma technique alors pour un aligot fin et savoureux!

Avis publié : 20 février 2018

Tout petit restaurant donnant une belle image de l'Auvergne, les prix sont très corrects et le patron s'occupe de tout. N’hésitez pas à gouter aux spécialités proposées par le chef, la bourriolle et la truffade c'est super.

Date de la visite : février 2018
Merci Charles M
Ludovic C, Le Chef de Au Buron, a répondu à cet avisA répondu le 31 août 2018

Merci lire de tels commentaires me mais de bonne humeur.

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
21 $US - 51 $US
Cuisine
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques
Conseillé pour
Enfants, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
mardi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
mercredi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
jeudi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
vendredi
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
samedi
19:30 - 21:45
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 15 Rue des Salenques | 15 Rue des Salenques, 31000, Toulouse, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Haute-Garonne  >  Toulouse
  • Numéro de téléphone : +33 5 61 22 14 65
  • E-mail
Description
Aligot, truffade, spécialités d'Auvergnate, d'Aveyron au coeur de toulouse, à deux pas du capitole. Dans un restaurant rustique, convivial. Le chef vous accueil et fait le service tout seul avec toute la passion de ses origines Auvergnate. La salle du restaurant étant de petite taille, pensez à réserver.
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