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Stephane Carbone

) Nº 37 sur 387 Restaurants à Caen €€€€ Française
14, Rue de Courtonne, 14000 Caen, France
+33 2 31 28 36 60
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Accueil
  • Excellent52 %
  • Très bon28 %
  • Moyen14 %
  • Médiocre5 %
  • Horrible1 %
Il y a 4 semaines
“Raffinement et qualité ”
10 mai 2017
“Une bonne adresse à Caen”
Fermé
Non-stop
CUISINES
Française
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
14, Rue de Courtonne, 14000 Caen, France
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

110 avis sur 194

Avis publié: Il y a 2 semaines par mobile

Un accueil chaleureux sous l'œil du Chef, un service impeccable et bienveillant. Une cuisine raffinée et parfaite du début à la fin. Des petites attentions agréables. Un régal et un très beau moment

Merci Flora L
Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

Restaurant à la décoration moderne et élégante, service efficace, rapide si on le demande, aimable. Dans l'assiette c'est parfait, bonne association de saveurs, cuisson du poisson comme il faut Carte des vins variée, avec de bonnes propositions pour un peu moins de 50 euros la...Plus

Merci vladimir2776
Avis publié: Il y a 3 semaines

En comparaison des tables lyonnaises que je fréquente, je trouve que les plats proposés sont inégaux le filet de veau n'est pas mignon mais les riz de veau sont remarquables. mais une constante les portions ne sont généreuses le service est toujours aussi impeccable la...Plus

Merci erasmus14
Avis publié: Il y a 3 semaines par mobile

+++ Accueil, service, empathie du chef Design de la salle avec vue panoramique sur la cuisine, le chef et sa brigade Qualité des mets - nous avons pris 4 menus différents avec de belles surprises dans chaque (y compris le menu enfant ...) Accord mets-vins...Plus

1  Merci Jean-Christophe C
Avis publié: Il y a 3 semaines

Allez-y les yeux fermés tout est bon et raffiné. J'ai découvert ce restaurant par le bouche à oreille. L'accueil y est exceptionnel, sympathique et souriant, toujours prêt à expliquer la composition des plats.Tout était succulent !!! Bravo au chef, ses plats sont originaux. Merci pour...Plus

Merci Florence L
Avis publié: Il y a 4 semaines

Un excellent menu de dégustation, sur le mode de la surprise et de la découverte.Une jolie table avec vue sur la cuisine.

Merci odile c
Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

Accueil jeune et sympathique! Le repas est très bien réglé de l'amuse bouche jusqu'aux mignardises. Les produits sont de bonne qualité, les saveurs précises et le timing idéal. Un petit poil de plus sur les portions serait accepté. Excellente adresse ( avec un menu le...Plus

Merci PITUPI2014
Avis publié: 18 mai 2017

Etablissement que je côtoie régulièrement personnellement ou en dîners d'affaire. Etoile amplement mérité. Cuisine moderne et raffinée, chef et équipe ultra souriants et pétillants. Menu déjeuner au rapport qualité/prix imbattable...si je travaillais sur Caen, j'y serai fourré 1 ou 2 fois par semaine! La Carte...Plus

Merci Nicolas H
Avis publié: 10 mai 2017

Restaurant ayant une étoile au guide Michelin , un bon accueil , service parfait , le repas juste très bien , je recommande

Merci crevoncarmen14
Avis publié: 1 mai 2017

cuisine basique, totale déception. la quantité est insuffisante en plus trop de temps d'attente entre les plats

1  Merci Amiir2007
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Cuisine
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Plats à emporter, Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Cuisine locale, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Familles avec enfants
Horaires d'ouverture
lundi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
mardi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
mercredi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
jeudi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
vendredi
12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
samedi
19:30 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 14, Rue de Courtonne, 14000 Caen, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Normandie  >  Basse-Normandie  >  Calvados  >  Caen
  • Numéro de téléphone : +33 2 31 28 36 60
  • E-mail
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