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L'Essentiel

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MICHELIN
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Notes et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
21 $US - 70 $US
CUISINES
Française, Européenne, Saine
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Ce bistrot contemporain est le repaire du Français Charles Thuillant et la Coréenne Mi-Ra : ces deux oiseaux migrateurs, qui se sont rencontrés à Ze Ki...
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Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Bon standing 
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Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Pour ceux qui cherchent l’originalité, c’est le Michelin qu’il vous faut : carte réduite très recherchée, association de saveurs inédites. On salue la recherche créative : une expérience inattendue, servie par le Chef himself.

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?1  
Avis publié : il y a 3 semaines

La décoration du restaurant est moderne, et très agréable. Cuisine ouverte sur la première salle. Nous avons pris le menu en 6 plats ; Cuisine recherchée par ces saveurs et ces associations peu communes. Nous avons beaucoup apprécié les mets accompagnés d’un service en salle...irréprochable. Pour être tatillon sur des points d’amélioration , le vin devrait être à température ambiante et non froid pour être au top de ses arômes. Pareil pour le fromage. Nous serons ravis de revenir vous rendre visite de nouveau.Plus

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?1  
Avis publié : il y a 5 semaines

Nous avons déjeuné et dîné à l'Essentiel et l'expérience culinaire vaut le détour. Très belle palette de saveurs dans chaque entrée et plat avec un exquis mélange de produits français et coréens, bien dosés. Un expérience à ne pas rater. Le service est bien organisé...et l'endroit est agréable, un peu en retrait de la rue. A refaire sans hésitation.Plus

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?2  
Avis écrit le 16 septembre 2021

À Deauville, pas de bla bla, allons à L'essentiel 👍👏😍. Une touche exotique pour chaque mets grâce à la cheffe sud coréenne qui vient mettre sa touche sur les produits sublimés également par son mari. Cela donne une cuisine atypique. Produits du marché et mise...en scène raffinée. Restaurant lumineux et épuré où l'on peut admirer les cuisines de la table. Bravo les artistes et merci pour ce délicieux voyage.Plus

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?2  
Avis écrit le 12 septembre 2021 par mobile

Bon accueil, mais surtout, un dîner parfait dans ce restaurant étoilé. Le bœuf était exceptionnel, le service sympa, et les vins proposés très bien (d'ailleurs, la cave est visible du restaurant). Une soirée réussie 🙂🎁🕯

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 7 septembre 2021 par mobile

Une vraie découverte ! Le lieu est agréable, le personnel aux petits soins et le repas délicieux ! Cet avis est un peu court mais tout est dit. N’hésitez pas à vous y rendre, vous ne serez pas déçu !

Date de la visite : septembre 2021
Utile ?
Avis écrit le 27 août 2021 par mobile

Top resto le meilleur de Deauville! Cuisine fine et inventive, nous passons à chaque fois un très bon moment. Jolie carte de vins On reviendra of course

Date de la visite : août 2021
Utile ?
Avis écrit le 23 août 2021

Excellent restaurant à Deauville. Mérite son * Nous avons testé le menu découverte avec un accord mets-vins, tout était parfait. Service très bien. Je recommande vivement

Date de la visite : août 2021
Utile ?1  
Avis écrit le 19 août 2021

Endroit incontournable à saumur.! C est tout simplement excellent....et un chef souriant.. Rien à redire... Formidable

Date de la visite : août 2021
Utile ?
Avis écrit le 19 août 2021 par mobile

Très très bon restaurant au centre de Deauville Plats excellents raffinés et une super carte de vins Service impeccable possibilité de manger en terrasse Je recommande vivement

Date de la visite : août 2021
Utile ?
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Cécile D
26 mai 2018|
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Réponse de didierlJ6554WG |
Oui une étoile michelin
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Questions fréquentes sur L'Essentiel

Oui, L'Essentiel prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

L'Essentiel est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4