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Sa-Qua-Na

22, Place Hamelin, 14600, Honfleur, France
+33 2 31 89 40 80
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Accueil
  • Excellent82 %
  • Très bon12 %
  • Moyen3 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible1 %
Fermé
Non-stop
CUISINES
Française, Européenne
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
22, Place Hamelin, 14600, Honfleur, France
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1120 avis sur 488

Avis publié: 19 août 2017

Dîner à 4 un samedi soir dans une salle très joliment rénovée. Nous avons appréciés cette cuisine maîtrisée à la perfection. De l'entrée aux mignardises aucune fausse note ! Carte des vins très abordable (assez rare pour être souligné). Service sympathique et pas guindé. Par...Plus

1  Merci HNZGB
Avis publié: 15 août 2017

3ème visite, cette fois-ci dans les nouveaux locaux. L'expérience a été encore plus magique et inoubliable. L'endroit est juste sublime : épuré, décoré avec beaucoup de goût, lumineux, chaleureux. La nourriture est un voyage culinaire qu'on n'a pas envie d'arrêter ; des plats frais, créatifs,...Plus

Merci ramilano
Avis publié: 3 août 2017 par mobile

Formidable accueil service qualité des plats et desserts je recommande vivement cette ville d'honfleur en général et ce restaurant en particulier Dr Delafontaine

1  Merci Didier D
Avis publié: 2 août 2017 par mobile

Pas grand chose à dire juste exceptionnel, le genre d'expérience culinaire qu'on ne vit que très rarement. Merci également pour le cadre et le service impeccable et à l écoute.

Merci Sylvain G
Avis publié: 31 juillet 2017 par mobile

L originalité est dans l assiette mais aussi dans le service...C est beau, c est bon, c est plein de sourires d humour , bref un excellent moment qui diffère des établissements de cette gamme souvent un peu guindé...

Merci Agnes M
Avis publié: 31 juillet 2017

Une jolie maison style loft dans le centre de Honfleur , on regrettera le manque d'intimité et cette ouverture sur la rue avec les badauds qui passent . Mais on se concentre ici sur l'assiette de qualité , originale , créative avec des saveurs auxquelles...Plus

2  Merci fabriciodd
Avis publié: 25 juillet 2017 par mobile

Accueil impeccable, service irréprochable. Dans l'ensemble ce fut une belle découverte. Vins au verre de très bon choix. Rapport qualité/prix raisonnable pour ce niveau de restauration. Bemol: on a regretté, sur 2 plats du menu, trop de matière grasse et par conséquence la disparition des...Plus

3  Merci lionel d
Avis publié: 24 juillet 2017

Dans son nouvel écrin, Le Chef si modeste que sa brigade l'appelle Alexandre, officie avec toujours autant de talent. Chaque plat explose de saveurs connues ou méconnues, assemblées avec beaucoup de maîtrise, quelqefois avec une note japonisante sans trop empiéter sur le goût du produit...Plus

1  Merci 17Mia
Avis publié: 23 juillet 2017 par mobile

Nous avons dîner au Saquana et nous y avons passé une soiree extraordinaire. Nous avons bénéficié d'un service remarquable et le repas s'est déroulé très agréablement. Nous reviendrons !

Merci Relkiu
Avis publié: 18 juillet 2017 par mobile

Entendons nous bien l'ensemble est excellent mais deux macarons Michelin oblige, on est exigeant et à la recherche de la perfection. Elle est incontestablement atteinte sur certains plats où l'accord subtil des saveurs met en valeur le produit comme pour la lotte, le lieu et...Plus

3  Merci Remi B
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Questions et réponses
Patrick I
6 novembre 2015|
Répondre
Réponse de Joseph R |
Le restaurant et le bâtiment sont en rénovation complète. Je doute qu'il soit prêt pour le réveillon.
votes
Google Traduction
Berengere R
3 janvier 2015|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de Sa-Qua-Na | Représentant de l'établissement |
Bonjour Bérengère, non désolés nous n'acceptons pas les chiens dans le restaurant. Bonne année !
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
108 $US - 155 $US
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Places assises, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Réservations, Service en salle, Accès personnes handicapées
Conseillé pour
Grandes occasions, Réunions d'affaires, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
jeudi
12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
vendredi
12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
samedi
12:30 - 14:30
19:30 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 22, Place Hamelin, 14600, Honfleur, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Normandie  >  Basse-Normandie  >  Calvados  >  Honfleur
  • Numéro de téléphone : +33 2 31 89 40 80
  • E-mail
Description
SaQuaNa à Honfleur est un restaurant étoilé dans lequel Delphine et Alexandre Bourdas ont souhaité mettre ce qu'ils aiment, ce qu'ils ont appris au fil des voyages et des rencontres. Ce lieu exprime finalement leur personnalités. Après de longs mois de travaux, le restaurant a ouvert à nouveau ses portes en octobre 2016 dans un petit immeuble à deux pas du port de Honfleur. Delphine et Alexandre Bourdas souhaitent que la dimension humaine et la joie de partager un bon repas soient au cœur de ce restaurant qui est le leur.
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