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Notes et avis

Nº 24 sur 483 Française à Nantes
Nº 27 sur 912 Restaurants à Nantes
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
28 $US - 80 $US
CUISINES
Française, Européenne, Moderne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités, infos pratiques

Le point de vue du Guide MICHELIN

Une élégante demeure toute blanche, couverte de vigne vierge (19e s.) pour une escapade gastronomique aux portes de Nantes. La cuisine moderne et entho...
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Bon standing 
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Avis publié : Il y a 2 jours par mobile

Nous avons dégusté cinq plats et deux desserts tous aussi exceptionnels les uns que les autres. Accueil et service très chaleureux. Nous recommandons cet établissement et nous reviendrons !

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
Avis publié : Il y a 5 jours par mobile

Un vrai moment de bonheur en famille avec le menu découverte... tous les plats proposés par le chef sont extrêmement bons... une explosion de saveurs a chaque bouché... les accords mets vins sont aussi excellents... je recommande ;)

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
Avis publié : Il y a 6 jours

Magnifique restaurant qui propose une cuisine gastronomique délicieuse. Les serveurs sont agréables et nous expliquent bien l'histoire des produits. Les plats sont peut-être constitués d'aliments que l'on n'aime pas particulièrement ou que l'on n'a pas l'habitude de manger mais les cuisiniers nous font découvrir des...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Tout simplement extraordinaire ! Les plats sont fait avec précision, qualité et sont composés de produits locaux et de saison. Les serveurs portent une attention particulière à chaque table et sont aux petits soins. Même si vous pensez ne pas aimer un ingrédient, le manoir...Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Super ! Service au top ! Riche de connaissances. Cuisine excellente et pleines de découvertes. Balade en 5 services. Je recommande vivement.

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
Avis publié : il y a 3 semaines

Quel kiff ! Tout était parfait ! Service de qualité efficace, à l'écoute et de bon conseil pour le vin. Cuisine savoureuse, inventive et audacieuse, de proximité et de saison. Juste pour chipoter les plats mériteraient d'être servis plus chauds qu'on puisse savourer en prenant...Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
Avis publié : il y a 3 semaines

Le repas était très fin Par contre en cette période de pandémie mondiale, le personnel était porteur du masque en salle comme en cuisine sauf le chef de cuisine qui le portait sous le menton,ce qui est inutile quand il parle. Il n' est facile...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 19 août 2020

Nous avons dîné à deux au Manoir de la Régate et avons choisi le menu « découverte » : sur 7 plats, nous nous sommes laissés guider par le chef qui nous a conquis. Beaucoup de finesse, de goût et d’audace (mention spéciale au dessert à l’association...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis écrit le 18 août 2020

Excellent excellent de l'imagination des associations de goûts maîtrisés et équilibrés à la perfection j'ai adoré les plats le service nickel et pas guindé repas 5 services au top ce sera un très bon souvenir hum la glace au pollen je ne m'en remets pas...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 16 août 2020

Dans un cadre exceptionnel (on est dans Nantes ??), un cuisine inventive et minutieusement présentée avec des produits frais et locaux. Le service, même perturbé par les travaux en cours, est efficace et chaleureux. Quels goûts ! Quelle présentation !

Date de la visite : août 2020
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