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Horaires
lun
12:00-14:0020:00-22:00
mar
12:00-14:0020:00-22:00
mer
12:00-14:0020:00-22:00
jeu
12:00-14:0020:00-22:00
ven
12:00-14:0020:00-22:00
MICHELIN
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
17,00 €-49,00 €
CUISINES
Française, Saine
Repas
Déjeuner, Dîner
fonctionnalités
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
À la tête de son propre restaurant depuis 2019 et fort d’une belle expérience étoilée, Romain Bonnet propose à travers des menus à l’aveugle une cuisin...
Lire plus sur Guide MICHELINLes tarifs de ce restaurant sont-ils modérés/intermédiaires ?
4.5
70 avis
Excellent
52
Très bon
9
Moyen
7
Médiocre
2
Horrible
0
jpb3237
Ville d'Auch267 contributions
sept. 2024 • couples
Superbe découverte lors d un passage à Nantes. Accueil et service très bien.
Cadre sympa . Cuisine ouverte ou l on voit le chef préparer des plats succulents, joliment presentes.Je recommande vivement. Vous ne serez pas déçu
Rédigé le 9 septembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
arnaud B
Saint-Herblain8 contributions
août 2024 • family
Juste le restaurant de Nantes ou j’ai le mieux mangé enfin plus déguster, l’accueil y est très convivial et en même temps pointue surtout sur la description des plats ce qui est bien pour bien comprendre l’esprit de la cuisine du chef, après le menu est super inventif les accords sont justes et originaux. Très belle sélection de vins. Merci pour cette claque gustative et bravo à toutes l’équipe
Rédigé le 13 août 2024
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Carole et Fabri... L
1 contribution
juil. 2024 • couples
Debut prometteur au fil de la soirée des plats moins suptiles pour finir par un dessert quelconque
En revanche un service de qualité
Rédigé le 19 juillet 2024
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Elsa B
La Plaine-Saint-Denis1 contribution
juin 2024 • couples
Excellent restaurant, beaucoup de saveurs, de couleurs et de gourmandises. Le service est excellent et une carte des vins incroyable.
Merci beaucoup pour ce moment.
À bientôt.
Rédigé le 24 juin 2024
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apb44
Nantes328 contributions
févr. 2024 • friends
Accueil très gentil, plats bien présentés mais les quantités dans les assiettes ne sont pas suffisantes.
Addition élevée
Rédigé le 18 février 2024
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Myriam J
44 contributions
déc. 2023 • couples
Expérience inoubliable pour un 31 décembre 2023.
C'est très particulier comme goût, pas toujours accessible pour les novices en gastronomie moderne.
Rédigé le 7 janvier 2024
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Ghyslain D
1 contribution
nov. 2023 • couples
Excellent de bout en bout. Quel plaisir ! On ne tarirait pas d’éloges ! C’est succulent, surprenant, raffiné, délicat…. Un très beau voyage que nous referons dès que possible ! Très belle découverte. L’accord du sommelier avec les plats était parfait ! L’accueil et le service sont à l’unisson avec la qualité des plats : Serveurs gentils, passionnés, disponibles, généreux …. MERCI à toute l’équipe et à bientôt !
Rédigé le 25 novembre 2023
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Vincent L
37 contributions
juil. 2023 • couples
Nous sommes allés manger dans ce restaurant un peu par hasard mais quelle excellente surprise.
Le soir : une seule formule à 2 entrées, 2 plats et un dessert et, tout a été à notre goût. Que des surprises gustatives avec des associations très originales et surprenantes.
L'association mets/vins nous a permis de découvrir des vins blancs et rouges excellents.
Nous vous le recommandons si vous êtes sur Nantes et pour une occasion particulière (prix élevé mais justifié)!
Rédigé le 6 juillet 2023
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Nanagers
Nantes1053 contributions
avr. 2023 • couples
Vraiment pas déçus par ce qui est dans notre assiette. C'est tout simplement parfait. Encore une fois, j'ai apprécié la serviette en tissu et la vaisselle qui est très belle.
Cette fois, je ne mets que 4 étoiles car le service était moins agréable. En effet, le serveur nous déposait nos assiettes sans aucune autre explication. Vu la complexité des plats, il me paraît important de les présenter pour les mettre en valeur (ce qu'ils méritent amplement) et de préciser les petites particularités qui ont toute leur importance.
Rédigé le 8 mai 2023
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poudur
Nantes64 contributions
avr. 2023 • friends
Tout était parfait!
De l'accueil, la disponibilité des professionnels... à notre écoute, tous les plats méritent une distinction ⭐️, le cadre!!! Enchantement visuel des plats...surprenants!
Une très belle découverte!
Rédigé le 26 avril 2023
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Mike
6 contributions
mars 2023 • couples
C’était la deuxième expérience pour nous .
On adore tout , le chef qui as pris le temps de venir nous parler en fin de service , les plats digne d’un bon restaurant étoilé , c’est d’une finesse et originalité incroyable, le personnel au petit soin et très bienveillant . Bref notre gros coup de cœur à Nantes
Merci et continuez comme cela de belles récompenses vous attendent .
Rédigé le 8 mars 2023
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Nanagers
Nantes1053 contributions
mars 2023 • friends
Un délicieux déjeuner avec de très belles assiettes. Je me suis régalée. Mention particulière pour notre jeune serveur très aimable et prévenant. Bravo à lui ; il est discret et efficace.
J'ai adoré la vaisselle et la serviette en tissu 😉. J'aurai plaisir à y retourner très vite.
Rédigé le 2 mars 2023
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Frederic A
3 contributions
janv. 2023 • couples
Un déjeuner délicieux des goûts et un visuel magnifique Le tout accompagné d un délicieux Saké
Rien de mieux pour finir la semaine et encore bravo et merci
Rédigé le 27 janvier 2023
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BiquetLolotte44
Nantes101 contributions
janv. 2023 • none
Nous avons fait avec nos amis un très bon voyage gustatif vendredi soir dernier : un service prévenant, de très bons conseils pour les vins, de superbes assiettes et (surtout) des saveurs et textures à tomber ! Bref, réservez et allez vite découvrir cette excellente adresse avant qu'elle ne soit bondée ...
Rédigé le 23 janvier 2023
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sofiloran
Binic8 contributions
déc. 2021 • none
Il y a incontestablement un très grand cuisinier à la barre de ce restaurant. Les saveurs sont là, la maîtrise technique évidente et les assiettes racontent de belles histoires. L'esthétique retenue pour la salle, les éléments de service… fait de ce lieu un espace agréable. La qualité des produits est également au-rendez vous. Parfait ? Cela aurait pu être le cas sans le gros bémol des quantités. Le pain (excellent par ailleurs) sauve les apparences mais les assiettes restent néanmoins trop "légères" pour sortir totalement satisfait d'un étoilé avec l'addition liée.
Rédigé le 5 août 2022
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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