Le Boeuf Noisette

Le Boeuf Noisette

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Horaires
mar
12:00-13:3019:00-21:00
mer
12:00-13:3019:00-21:00
jeu
12:00-13:3019:00-21:00
ven
12:00-13:3019:00-21:00
sam
12:00-13:3019:00-21:00
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MICHELIN
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Notes et avis
4,5
4,5 sur 5 bulles
Travellers' Choice 2024

NOTES
Cuisine
4,7 sur 5 bulles
Service
4,7 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,5 sur 5 bulles
Ambiance
4,8 sur 5 bulles
Détails
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CUISINES
Française, Européenne, Saine
Repas
Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Terrasse, Places assises, Chaises hautes disponibles, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Bières & Vins, Mastercard, Visa, Paiement en espèces seulement, Cartes bancaires acceptées, Service de table, Chèques-cadeaux disponibles

Le point de vue du Guide MICHELIN

On s'installe dans une salle de style bistro vintage, avec banquettes, tables en marbre et miroirs pour déguster une carte courte et soignée, centrée a...
Lire plus sur Guide MICHELIN
Ce restaurant propose-t-il des chaises hautes pour les bébés ?
4.5
4,5 sur 5 bulles427 avis
Excellent
320
Très bon
78
Moyen
23
Médiocre
3
Horrible
3

N.T.
67 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2024 solo
Un repas de midi, menu décliné en deux ou trois services voire même quatre services si vous prenez le fromage, carte très courte, le plat star ici c'est le boeuf noisette... Il y a une proposition de poisson sauvage au cas ou tout de même. Mon choix du jour : le menu 2 services. Un gaspacho très frais et goûteux agrémenté de tomates, de fraises et de fromage de chèvres. Simple mais parfaitement exécuté et très bon ! En plat, le boeuf accompagné de beurre noisette et d'une moutarde à la pleurote. Viande de très belle qualité, cuisson parfaite et sauce très régressive. Avec ça des frites, très bonnes et à volonté pour les gourmands. Excellent rapport qualité/prix et très bel accueil également ! Un conseil: réservez, le restaurant n'est pas très grand !
Rédigé le 28 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Aurélie C
Surzur26 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2024 couples
Nous avons été très bien accueillis. La viande était un délice. Très belle adresse avec une carte réduite et des produits frais.
Rédigé le 24 août 2024
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delphine49
Doué-la-Fontaine498 contributions
5,0 sur 5 bulles
juil. 2024 couples
Une adresse incontournable à SAUMUR où nous avons apprécié l'accueil chaleureux et sympathique de la patronne et sa serveuse, le service professionnel et aux petits soins, sans oublier bien évidemment les plats 😊.... Vous ne pourrez que succomber au fameux bœuf au beurre noisette. Un sans faute, tout était vraiment parfait de l'entrée au dessert 👍 Un seul conseil... N'oubliez pas de réserver !
Rédigé le 28 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Gusto_Gourmet
Paris522 contributions
3,0 sur 5 bulles
mai 2024 couples
Parfait si un bon rumsteack avec des frites vous tente. Sinon la carte est très limitée. Service rapide et attentif. Cadre bistro.
Rédigé le 2 juin 2024
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Jean Michel Berrier
Marigot958 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2023 couples
Excellent restaurant avec des plats de grande qualité. Accueil très sympathique et chaleureux. La France que l'on aime. Bravo à toute l'équipe pour ce moment inoubliable.
Rédigé le 26 mai 2024
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F B
Soissons9 contributions
5,0 sur 5 bulles
avr. 2024 family
En passant devant cette petite enseigne..... nous avons été seduits pas la simplicité de la carte et l'accueil et le calme du lieu... La qualité des produits explique certainement le prix un peu plus élevé qu'ailleurs. À noter aussi, une patronne agréable , à la fois en cuisine et au service, très soucieuse de notre satisfaction. Très belle découverte !
Rédigé le 11 mai 2024
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Olivier
Paris117 contributions
5,0 sur 5 bulles
mai 2024 friends
Vraiment parfait de la 1ere minute jusqu’à la fin. Décor typiquement français du restaurant de tradition. Une viande et son beurre noisette d’une tendresse incroyable. Les griottes en dessert absolument délicieuses. Service impeccable. Les vins sont bons et raisonnables en prix. Merci
Rédigé le 7 mai 2024
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eider701
Angers627 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2024 couples
Ce petit restaurant est une super découverte ! L'accueil et le service (c'est la même personne) est agréable. Le restaurant propose en particulier le "Boeuf Noisette" qui est un morceau de rumsteack de vache"rouge des prés", servi avec un beurre noisette et une quenelle de moutarde aux pleurotes. Cuisson parfaite, goût extra, à recommander.
Rédigé le 1 avril 2024
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Colsteph
Chartres67 contributions
4,0 sur 5 bulles
mars 2024 business
Très bonne table, tout est bon, les cuissons de la viande sont comme commandées. Le service est efficace. Le lieu est convivial
Rédigé le 30 mars 2024
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rrrem
2 contributions
5,0 sur 5 bulles
mars 2024 couples
Incroyable rien à dire tout est parfait! Excellent repas. Du début à la fin nous avons été conquis. Merci beaucoup pour ce bon moment. Restaurant à ne pas rater!
Rédigé le 26 mars 2024
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05nanou54
Quiberon65 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2024 couples
Cadre agréable, accueil sympathique, service efficace. Cuisine bistronomique méritant les éloges des gourmets ! De bons conseils quant au choix des vins régionaux qui ont parfaitement accompagné notre menu. Très satisfaits d’une excellente soirée en cette étape gustative à Saumur, nous recommandons sans hésiter !
Rédigé le 4 mars 2024
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François L
Angers87 contributions
5,0 sur 5 bulles
févr. 2024 couples
Une première découverte de ce restaurant en plein cœur de Saumur. Le cadre y est chaleureux. Nous avons demandé à être dans la salle à l'étage. Une carte simple et délicieuse. Les produits sont très bons et bien travaillés. L'équilibre avec les vins est parfait. Et du 100% fait maison
Rédigé le 24 février 2024
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Anthony F
4 contributions
5,0 sur 5 bulles
janv. 2024 friends
Restaurant très cosy situé au coeur de la ville. L'accueil est chaleureux et le service soigné. La nourriture est d'excellente qualité... le boeuf , nous avons choisi un rumsteck très tendre, cuisson parfaite ,accompagné d'une sauce au beurre noisette et de fines frites. Pour finir, la mousse chocolat a sublimé ce fin repas. Tout est fait maison. Allez y les yeux fermés!!
Rédigé le 3 janvier 2024
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charleneh3007
Caen7 contributions
5,0 sur 5 bulles
janv. 2024 business
Excellente cuisine maison, produits locaux, accueil et service sympathique. Nous nous sommes régalés merci pour ce moment
Rédigé le 3 janvier 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Anne L
3 contributions
5,0 sur 5 bulles
janv. 2024 family
Super restaurant super service Cuisson parfaite Je recommande entre amis ou en famille A très bientôt
Rédigé le 3 janvier 2024
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