Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Le Carrousel
Avis
En un coup d'œil
Fermé
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À propos
Un peu à l'écart du centre ville, une adresse gourmande et chaleureuse Cuisine traditionnelle
Services et caractéristiques
CUISINES
Française, Européenne
Types de repas
Déjeuner, Dîner
PRIX
€€-€€€
FONCTIONNALITÉS
Accessible en fauteuil roulant
Bar complet
Bières & Vins
Cartes bancaires acceptées
Chaises hautes disponibles
Chèques-cadeaux disponibles
Mastercard
Places assises
Réservations
Sert de l'alcool
Service de table
Stationnement dans la rue
Terrasse
Visa
Wi-Fi gratuit
Localisation
Stationnement dans la rue
Ce restaurant propose-t-il des plats végétariens satisfaisants ?
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Horaires
Fermé
• Ouvre à 12:00
Dimanche
12:00-13:00
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00-13:4519:00-21:00
Jeudi
12:00-13:4519:00-21:00
Vendredi
12:00-13:4519:00-21:00
Samedi
12:00-13:0019:00-21:15
4.5
(529)
Excellent
335
Bien
133
Moyen
38
Médiocre
18
Horrible
6
Jannot
Saumur31 contributions
mars 2025 • family
Merci beaucoup 2ème fois que nous venons avec une tablée de plus de 20 personnes, la cuisine est comme à son habitude excellente et c’est unanime.
Un service parfait orchestré par Aurélie d’une main de maître.
Tant au niveau des vins par ses conseils, qu’avec les apprenties qui ont été elles mêmes très bien malgré les enfants qui bougeaient autour de la table.
À très bientôt, et en attendant bonne continuation.
Rédigé le 25 mars 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Philippe N
1 contribution
janv. 2025 • family
Très très déçus. Une heure d'attente avant les apéritifs et 30 minutes entre chaque plat, maigres petits feuilletés pour accompagner l'apéritif, l'entrée déclinaison de viandes fumées très minimaliste, plats principaux servis froids, obligé de les renvoyer, dessert Citronnier au coulis, on cherche encore le coulis. Serveuses sans sourire et peu serviables. Et pour se faire "pardonner" on vous fait "cadeau" de la bouteille d'eau à 1€.... Quelle largesse ! C'est vraiment dommage, le lieu est pourtant très beau.
Rédigé le 26 janvier 2025
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Cécile Nougé
Nous sommes désolés ne pas vous avoir satisfait , je sais quelle soirée vous êtes venue et j avoue que ce jour là il y a eu un peu de stress pour toute l équipe car en voulant servir vos mise en bouche je me suis brûlée sévèrement j ai cloqué immédiatement avant de continuer le service il a fallu que je me soigne pour protéger ma main et pouvoir continuer tant bien que mal à dresser mes assiettes .je suis navrée que vous ayez subit ma maladresse , mes petites serveuses ( dont 2 apprenties de 15 et 16 ) ont été désemparées et inquiètes c'est peut être la cause de leur manque de sourire car ce n est pas leur habitude j ai beaucoup de compliments sur elles , elles sont courage et aiment leur métier .
Encore toutes mes excuses
Rédigé le 3 mars 2025
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
charlyvn
123 contributions
nov. 2024 • family
calme et excellent, situé proche du centre ville avec grand parking à proximité. Très belles salles de restaurant, tables très élégantes, personnel souriant, accueillant et professionnel. Une belle carte avec un choix suffisant et des plats excellents avec une présentation très réussie des assiettes. De bonnes explications sur ces plats lors du service. Nous y avons passé une excellente soirée. Un endroit où nous reviendrons avec plaisir.
Rédigé le 9 novembre 2024
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Cécile Nougé
Merci d avoir pris le temps de noter votre ressenti lors de votre passage .Nous sommes ravis que ce moment dans nos murs vous ait comblé
Au plaisir de vous revoir
Rédigé le 3 mars 2025
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Daydream62729966477
3 contributions
sept. 2024 • friends
La réputation de cet établissement Saumurois n'est plus à faire tant par la variété et diversité des menus, la fraîcheur des produits que ce soient les légumes, viandes et poissons.
Cécile, Serge et leur bras droit Aurélie sauront être aux petits soins pour vous tout au long du repas , en toute convivialité et enthousiasme.
Laissez vous porter, ces professionnels de la gastronomie française auront à coeur de vous ravir pour votre repas entre amis ou en famille !
Attention, si vous venez pour la première fois, vous reviendrez forcement à nouveau !
Rédigé le 1 novembre 2024
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Cécile Nougé
Merci ça fait tellement plaisir et c'est encourageant lorsque on voit des avis comme le votre on a envie de donner encore plus a nous mais aussi a nos filles ( serveuses et apprentie)
Rédigé le 3 mars 2025
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Agnès M
Niort6 contributions
nov. 2024 • couples
Tout simplement excellent ! Très bon rapport qualité prix. Nous recommandons et nous reviendrons avec nos enfants pour leur faire découvrir
Rédigé le 1 novembre 2024
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Annie M
Valenciennes14 contributions
oct. 2024 • couples
Très bonne adresse à Saumur. Accueil agréable.
Nous avons pris le plat du jour et nous nous sommes régalés. C'était excellent avec un très bon rapport qualité prix.
Rédigé le 25 octobre 2024
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Cécile Nougé
Merci au plaisir de vous revoir peut être pour tester le menu gourmand
Rédigé le 3 mars 2025
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stephanie2105
La Rochelle98 contributions
sept. 2024 • family
Repas de famille avec 20 membres. Avions une salle rien qu'à nous.
Avions choisi le menu à 35€ . Tout le monde était satisfait de leur choix respectif avec un service au top et des serveurs aux petits soins.
Je recommande à 200 %
Rédigé le 6 octobre 2024
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yersinia49
Lyon53 contributions
sept. 2024 • friends
Déçu, voir très déçu, chère pour une qualité très médiocre. Foie gras mal cuit et sans goût, aiguillettes de canard honteusement trop trop cuite, sauce accompagnement le canard forte et sans intérêt. Pour 40 euros très déçu.
Rédigé le 29 septembre 2024
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Cécile Nougé
Nous sommes désolés de ne pas avoir répondu à votre attente. Il est dommage de ne pas nous avoir communiqué sur le moment pour le foie gras Mi cuit c est étonnant nous avons beaucoup de clients qu ils l apprécient ainsi après tout les goûts sont dans la nature , mais pour les aiguillettes si vous aviez prévenu notre personnel nous aurions refait avec plaisir votre assiette et nous nous excusons pour la cuisson excessive.Mais encore une fois l erreur est humaine il aurez juste fallu nous le dire .c'est vrai que c'est plus facile de se défouler sur ce site . C'est dommage
Rédigé le 5 octobre 2024
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Odyssey58878851681
3 contributions
sept. 2024 • friends
Bon repas, cadre agréable, personnel sympathique. J'y retournerai avec plaisir.
Bon repas, cadre sympathique, personnel agréable.
Rédigé le 14 septembre 2024
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sylvain_h_77
9 contributions
juil. 2024 • friends
Une belle découverte que ce restaurant proposant une cuisine traditionnelle avec des produits frais et de saison. Au choix un "menu du marché" (uniquement le midi), entrée - plat -dessert à 19.- € ou un "menu gourmand" à 35 € (avec 4 entrées et 4 plats au choix + desserts) . Pas de carte mais ce qui est pour moi un gage de sérieux. Seul le fait d'avoir ensuite 340 kms (°) à faire m'a orienté à regret vers le premier menu. Parmi les deux entrées proposées, une cassolette avec du fromage de chèvre, puis soit un plat de poisson (ce jour-là: espadon ou saumon) ou un carpaccio de bœuf avec servi à part un gobelet de frites et en dessert, toujours au choix, une excellente tarte fine aux pommes, croustillante à souhait (visiblement préparée à la demande au moment de la commande) servie avec une boule de glace. Très bon accueil. Un service efficace et discret. La responsable est de plus très attentionnée et d'abord sympathique. Une belle salle claire, agréable et à la décoration sobre. Une mention particulière au niveau des toilettes, spacieuses et très propres. Pour résumer, une expérience à renouveler une prochaine année.
(*) Franciliens, nous venons dans la région depuis des années trois ou quatre jours chez des amis et pour les remercier traditionnellement nous les invitons au restaurant le dernier midi avant de reprendre la route.
Rédigé le 29 juillet 2024
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vincent
Butgenbach6 contributions
juil. 2024 • couples
Repas de clôture de vacances , en amoureux . Service zélé , agréable , expliquant les plats et commentant les vins .
Bonne entrée d’huîtres chaudes , beaucoup de chair , sauce au bon goût mais un peu figée . Mais au total très bon .
Plat de poisson ( bouillabaisse charentaise nous dit on ) . Lotte et coquillages bien cuits. Rouget en surcuisson complète , crevette grillée correcte . Très bon risotto sépia , mais manque de « soupe » pour agrémenter le tout , d’autant plus dommage qu’elle était bonne . Dessert correct , avec une question quant à l’aspect fait maison des desserts ( crème brûlée et moka) . Rapport qualité prix néanmoins bon , chouette cadre et personnel accueillant . Un effort en cuisine et ça repart .
Rédigé le 6 juillet 2024
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Lucie O
Angers5 contributions
juin 2024 • family
Agréable et rafraîchissant dans le patio.
Très bon accueil . Équipe prévenante et souriante … très bons plats avec le menu du marché .
Délicieux dessert créole . Merci .
Rédigé le 27 juin 2024
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vixxen n
3 contributions
mai 2024 • friends
Une très jolie découverte. Le menu était succulent. Le rapport qualité/prix très correct. Petit coup de cœur pour l’assiette de foie gras maison avec une crème brûlée à tomber !
Rédigé le 23 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Navigator53224244784
18 contributions
juin 2024 • family
Un cadre agréable mais du personnel limité dans le service, et oui si vous voulez quelque chose, il faut demander, par exemple du pain, sur la carte des vins on vous annonce un rosé saint nicolas de bourgueil 2021 et on sert du 2023 pas le même prix pour eux mais vous payez et lorsque vous le signalé = oops nous allons changer la carte (pfff)
Rédigé le 6 juin 2024
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Henri M
33 contributions
mai 2024 • couples
Très bon accueil par deux jeunes gens,qui nous ont placé avec sourire et attention.
Nous avions choisi le menu à 38 euros. Les plats étaient décevants (huîtres peu goûteuse malgré la crème d'asperge, suprême de volailles franchement mal cuit, dessert avec un champignon appétissant, mais le biscuit était très dur.
Cadre sympathique mais un peu froid.
Restaurant en revanche très bien placé.
Rapport qualité/prix pas très bon. 92 euros. Deux menus , avec 2 flûtes de pétillant ,un verre de rouge, et 2 cafés.
Rédigé le 4 juin 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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